מדריך שימושי: על מה עדיין יש איסור ספיחין

השמיטה אמנם הסתיימה רשמית לפני מספר חודשים, אולם איסור ספיחין מתייחס לירקות שחלקם נמצאים כרגע בחנויות. 
כיום, טבת תשע"ו, איסור הספיחין פקע מכל הירקות למעט הירקות הבאים:

בצל יבש - מותר מ-א' שבט

שום – מותר מכה' אדר ב'

תפו"א לבן – מותר מיג' טבת

תפו"א אדום – מותר מיג שבט

דלורית – מותר מטו' טבת

דלעת - מותרת מיד' סיוון.

שאר הירקות כבר מותרים באכילה.
עם זאת, יש מחמירים ומחכים כי רוב התוצרת מזריעת שמינית ובמקרה הזה הרשימה היא: בטטה מיום א תמוז, בצל יבש מ-א אדר א. בצל ראש מ-טו טבת, גזר מ-טו אדר א, עגבניה מ-א אדר א, פלפל מיום א אדר ב.

ספיחין אלו גידולי קרקע שהחלו לצמוח בשביעית. ירקות אלו מותרים באכילה מן התורה, עם זאת, הם נאסרו על ידי חכמים משום שהחלו לצמוח בשביעית. האיסור חל על ירקות שנבטו בשביעית, או על גידולי גרעין שהגיעו לשליש גידולם בשנה השביעית.

איסור ספיחין הוטל כדי למנוע מן החקלאים לזרוע בסתר ולומר שהפירות הם ספיחי השנה שעברה. 

הרמב"ם בהלכות שמיטה ויובל (ד, א-ב) מסביר את האיסור: "כל שתוציא הארץ בשנה שביעית ... הכל מותר לאכלו מן התורה, שנאמר: "והיתה שבת הארץ לכם לאכלה" ... ומדברי סופרים שיהיו כל הספיחים אסורין באכילה. ולמה גזרו עליהם? מפני עוברי עבירה: שלא ילך ויזרע תבואה וקטניות וזרעוני גנה בתוך שדהו בסתר, וכשיצמח יאכל מהם ויאמר ספיחים הן, לפיכך אסרו כל הספיחים הצומחים בשביעית".