פיתוח חדש: נשיפת אוויר אחת יכולה לגלות אם אתם באמת שורפים שומן

אם ניסיתם בחייכם לרדת במשקל, וודאי תהיתם מפעם לפעם האם הגוף שלכם באמת שורף שומן כעת. עד היום, התשובה דרשה בדרך כלל בדיקות מעבדה או הערכה עקיפה לפי משקל הגוף, אלא שכעת, חוקרים עובדים על פיתרון פשוט בהרבה: נשיפה אחת, שתצליח לתת לכם תשובה מדויקת. 

איך נשיפה יכולה לגלות מה קורה בגוף?

כשהגוף משתמש בשומן כמקור אנרגיה, מתרחשים בו תהליכים כימיים שונים. אחד מתוצרי הלוואי של התהליכים הללו הוא מולקולות נדיפות שנפלטות דרך הריאות בזמן הנשיפה. באמצעות חיישנים רגישים במיוחד, ניתן למדוד את הרכב האוויר היוצא מהריאות ולזהות חומרים שעשויים להעיד על כך שהגוף נמצא במצב של שריפת שומן.

אחד החומרים המוכרים ביותר הוא אצטון (Acetone) - תרכובת שמופיעה בכמויות גבוהות יותר כאשר הגוף נמצא במצב של קטוזיס, כלומר כשהוא מסתמך יותר על שומן לצורך הפקת אנרגיה.

למה זה יכול להיות חשוב?

אם הטכנולוגיה תוכח כאמינה במחקרים נוספים, היא עשויה לאפשר:

• מעקב יומי אחר שריפת שומן ללא בדיקות דם.
• התאמה טובה יותר של תזונה ותוכנית אימונים.
• מעקב אחר השפעת צום לסירוגין או דיאטות דלות פחמימות.
• ניטור פשוט ולא פולשני של שינויים בחילוף החומרים.

המשמעות היא שאדם יוכל לקבל תמונה טובה יותר של מה שקורה בגופו, גם אם המשקל עדיין לא השתנה. עם זאת, מומחים מדגישים ששריפת שומן היא רק חלק מהתמונה. משקל הגוף מושפע גם מכמות הנוזלים, מסת השריר, תכולת מערכת העיכול וגורמים נוספים. בנוסף, רמת האצטון בנשיפה מושפעת גם מסוג התזונה, משך הצום, פעילות גופנית ואפילו מצבים רפואיים מסוימים. לכן בדיקת הנשיפה אינה יכולה לקבוע לבדה כמה שומן איבד אדם.

כבר כיום קיימים בשוק מכשירים המודדים אצטון בנשיפה, בעיקר עבור אנשים המקפידים על תזונת קיטו או לחוקרים בתחום חילוף החומרים. עם זאת, החוקרים מדגישים שהתחום עדיין מתפתח, ונדרשים מחקרים נוספים כדי לוודא עד כמה המדידות מדויקות עבור כלל האוכלוסייה.