מעניין
רופא ישראלי: זה המיתוס על סודה שאתם חייבים לשבור - עוד היום
האם המים המוגזים שעליהם כולנו נשענים כתחליף בריא למשקאות מוגזים מתוקים, באמת מזיקים לשיניים? רופא ישראלי בשם ד"ר שגיב, אומר שהגיע הזמן לנפץ את המיתוס
- שירה דאבוש (כהן)למעקב
- י"ט חשון התשפ"ו||
מה באמת קורה לשיניים שלנו כשאנחנו שותים סודה? רופא ישראלי בשם ד"ר שגיב, שהפך לפופולרי ברשתות החברתיות בזכות פרסום סרטונים ופוסטים על בריאות ותזונה - מפריך את מה שכולנו חשבנו על סודה: שהיא מקלקלת את השיניים. בפוסט מעניין שפרסם לאחרונה, הוא מציג סקירה של מוצרים שונים שכולנו פוגשים בסופר, ומגלה את האמת מאחוריהם.
כך, למשל, הוא כתב על סודה כי הגיע הזמן להפריך את המיתוס אודות המחשבה שזה עלול להזיק לשיניים או לבריאות העצמות.
בעשר השנים האחרונות, הסודה, או בעצם - המים המוגזים, הפכו ללהיט עולמי, ואנשים רבים החליפו את המשקאות הממותקים בכוס סודה, מתוך מחשבה שזה הרבה יותר בריא. הסודה מורכבת ממים שהכניסו אליהם פחמן דו חמצני - מה שהופך את המים לחומצה פחמתית הנותנת לסודה את התחושה המעט 'בוערת' ומעקצצת בפה. מי הסודה הם אמנם קצת חומציים, אבל לא ברמה שמסוכנת לשיניים.
למעשה, המחקרים מחזקים את מה שאומר ד"ר שגיב, רופא משפחה ורופא תזונה בהכשרתו, ומראים שכשמדובר בסודה רגילה - דהיינו מים בלי סוכר ובלי תוספות טעם, אין נזק משמעותי לאמייל של השן, כל עוד לא שותים כמויות גדולות מדי.
הבעיה מתחילה כשמוסיפים לסודה סוכר או טעמים, מה שהופך אותה לסודה בטעמים. ברוב המשקאות האלו יש גם חומצות (כמו חומצה לימונית), שעם הזמן עלולות לשחוק את השיניים. גם סודה “דיאט” עלולה לפגוע באמייל בגלל החומציות שלה. אלו עוד מיתוסים מפריך ד"ר שגיב? הנה כמה פוסטים נוספים שלו:
