מעניין
מומחי גינון חולקים טיפים יעילים לגידול עגבניות גדולות ועסיסיות יותר
אוהבים לעבוד בגינה, ומתחשק לכם לגדל את הירקות בעצמכם? מומחים מהעולם חושפים טריקים ייחודיים לגידול עגבניות אדומות, עסיסיות וגדולות
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם כ' אייר התשפ"ה

קניית עגבניות בסופר? הצחקתם אותם. תאמינו או לא, אבל יש קהילה שלימה של מגדלי ירקות בחצר הבית שלהם, ולדבריהם אין כמו להושיט יד לעבר שיח עגבניות בגינה הפרטית שלך ולקטוף פרי אדום, בוהק ועסיסי, כזה עם טעם של בית.
אם ניסיתם לגדל עגבניות בעבר, אתם בוודאי יודעים שהן לא תמיד יוצאות כמו בתמונות. לפעמים הן קטנות מדי, ירוקות בפנים או פשוט חסרות טעם, ובדיוק בשביל זה הכנו עבורכם את הכתבה הזו, שבה חושפים מומחים לגינון, כיצד לגדל עגבניות באמת. "גידול עגבניות הוא אומנות של ממש, וצריך לדעת איך לטפל בהן. עגבניות צריכות איזון עדין בין שמש, מים ואדמה וגם הבנה של הצמח עצמו. זו לא רק חקלאות, זו מערכת יחסים", הם אומרים.
אז מהם חמשת הטריקים שכל גנן מתחיל שרוצה לגדל עגבניות, חייב להכיר?
1. הסרת עלים תחתונים
כשאתם מסירים את העלים התחתונים של שיח העגבניות לאחר ששתלתם אותו, אתם מאפשרים לאוויר לזרום בחופשיות מסביב, ומפחיתים את הסיכון למחלות צמחים. כמו כן, פעולה זו מעלה את האנרגיה של הצמח, ומאפשרת לו להצמיח יותר פירות.
2. שימוש בדשן עשיר
אם תהיתם לעצמכם האם עגבניות גדלות פרא או שצריך חומרי דישון, הרי שקיבלתם את התשובה כבר בכותרת. עגבניות חייבות דישון עשיר באשלגן וזרחן מצד אחד, אך עם כמות מתונה של חנקן. כשאתם מדשנים את השיח שלכם בדשן הנכון, אתם מעודדים אותו להשקיע יותר באנרגיה ליצירת פירות גדולים, במקום בעלים מיותרים.
3. חשיפה מספקת לשמש
עגבניות זקוקות לפחות לשש עד שמונה שעות של שמש ישירה ביום, ולכן אתם חייבים לשתול את השיח שלכם במקום מואר שבו הוא יקבל אור שמש בצורה ישירה. בצורה זו העגבניות שתקבלו יהיו לא רק גדולות, אלא גם טעימות ובריאות.
4. השקיה עקבית
עגבניות צריכות הרבה לחות באדמה שלהן, ולכן חשוב להיערך מבעוד מועד למערכת השקייה מתקדמת שתשמור על אדמה לחה ואחידה. השקיה סדירה תמנע היווצרות סדקים בעגבניות, ותעודד צמיחה אחידה של כל העגבניות.
5. שתילה עמוקה
כשאתם שותלים את שיח העגבניות, וודאו שאתם שותלים אותו עמוק מאוד באדמה. אם תעשו כן תהיו בטוחים שהצמח יפתח מערכת שורשים חזקה, שבין היתר תאפשר צמיחה של פירות גדולים יותר.