תפוחי אדמה מוקרמים משלושה רכיבים

להכין תפוחי אדמה מוקרמים עם שלושה מרכיבים בלבד זו משימה קלה שתשאיר לכם טעם טוב בפה. הנה המתכון שאתם חייבים לנסות:

רכיבים:

• תפוחי אדמה (כמות לפי הצורך, לרוב כ-4 תפוחי אדמה בינוניים ל-4 מנות)
• חמאה (כ-50 גרם)
• מלח (לפי הטעם)

הוראות הכנה:

1. שטפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לקוביות בגודל שווה (אין צורך לקלף אותם אם אתם מעדיפים עם קליפה).
2. שימו את תפוחי האדמה בסיר וכסו אותם במים קרים. מלחו בכבדות.
3. הביאו לרתיחה ובשלו עד שתפוחי האדמה רכים וניתנים לדחיסה בקלות, כ-15-20 דקות.
4. הורידו מהאש וסננו את תפוחי האדמה מהמים.
5. החזירו את תפוחי האדמה לסיר ומעכו אותם בעזרת מזלג או מכתש תוך כדי הוספת החמאה.
6. טעמו ותיקנו תיבול לפי הצורך.

קבלתם מנת תפוחי אדמה מוקרמים עם טעם נפלא ומרקם קרמי, רק משלושה מרכיבים! ניתן להוסיף גם פלפל שחור טחון או עשבי תיבול כמו שמיר או רוזמרין לקבלת טעם נוסף.