כמה קלוריות יש
כמה קלוריות יש בכוס כוסמת מבושלת?
כוסמת היא גרעין של עשב שאינו דגן, אך דומה בטעמו ובמרקמו לדגן. כמה קלוריות יש בכוסמת?
- הידברות
- כ"א שבט התשפ"ב
(צילום: shutterstock)רבים נוטים להתבלבל בין הכוסמת לכוסמין. בעוד שהכוסמין הוא דגן, הרי שהכוסמת אינה דגן, אלא למעשה גרעין של אגוז. התכונות הפיזיות של הכוסמת הופכות אותה לתחליף דגנים יעיל ושימושי, שמשמש בעיקר אנשים הסובלים מצליאק, וסתם כך אנשים שרוצים ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של הכוסמת.
בכוס כוסמת מבושלת יש כ-370 קלוריות.
על כוסמת מברכים את ברכת "בורא פרי האדמה". אחרי אכילת כוסמת מברכים "בורא נפשות".
לקריאה נוספת: