כמה קלוריות יש בכוס גרעיני אבטיח?

גרעיני אבטיח הם מן הפיצוחים היותר בריאים – וגם טעימים. הם מהווים מקור טוב למינרלים כמו זרחן, מגנזיום, אבץ ומנגן.

ב-100 גרם גרעיני אבטיח יש כ-560 קלוריות.

כוס גרעיני אבטיח מכילה רק מעט יותר מ-100 גרם, ויש בה כ-600 קלוריות.

על גרעיני אבטיח מברכים את ברכת "בורא פרי האדמה". לאחר אכילת גרעיני אבטיח מברכים "בורא נפשות".