מרוץ נגד השעון: מה באמת קורה לבצק ב-18 דקות, ומתי הוא הופך לחמץ גמור?
18 דקות הן בקושי הזמן שלוקח לנו לשתות כוס קפה בנחת, אבל בעולם ההלכה מדובר בגבול הדק שבין "מצה" ל"חמץ". מהו הקסם הכימי שמתרחש בתוך הקערה, ולמה דווקא 18 דקות?
הידברות
31.03.26 | 13:02




