קרם
מתכון לשבועות: טירמיסו בכוס
את הקינוח המדהים הזה פגשתי לראשונה בתערוכת קינוחים בוורונה שבצפון איטליה, והוא שונה מהטירמיסו המוכר. לצד קרם גבינה יש קרם קפה ושוקולד, והבישקוטים טבולים בסירופ חלב ואמרטו. מכינים את הטירמיסו בכוסות וורין, והרי לכם קינוח יפהפה וטעים לארוחת החג.
לקראת פורים: מתכון מיוחד לפילה דג לוקוס
פילה דג לוקוס במשרה יין לבן מונח על מצע מנגולד, רביולו ארטישוק וקרם כרישה
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה