הכשרת בשר

ג'ייק מוסקטו, יוטיובר מניו יורק, בחר לאתגר את עצמו באחת הדיאטות הקיצוניות שקיימות – בשר אדום ומלח בלבד. התוצאה? ירידה בשומן, עלייה בכולסטרול והרבה סימני שאלה בריאותיים. ומה עוד?

אין קטניות? בלי שרויה? זה לא אומר שתוותרו על טעם עשיר ומפנק. קבלו מתכון לבשר אסאדו רך ונמס בפה, שמתבשל שעות ביין אדום. מנה חגיגית שתפאר את שולחן ליל הסדר בלילה הכי מיוחד בשנה