ירקות

תנאי מזג האוויר וכן הבדיקות לאיתור סלמונלה בתוצרת מיובאת גורמים למחסור במלפפונים ולעליית המחיר

חלפו ועברו להם הימים הנוראים והחגים – ולכאורה, שנת השמיטה מאחורינו. האם כבר הותרה הרצועה, וניתן לקנות ירקות מכל ירקן מזדמן? באילו מקרים עדיין יש לקנות רק מחנויות השמיטה? סוף כל סוף, עושים סדר

אף שחלפה לה כבר שנת השמיטה, יש כמה סוגי ירקות, שיחויבו בפיקוח כשרות וייתכן אפילו עד סוף השנה הזאת, שהיא שנת השמינית. ירקות אלו, גם אחרי חנוכה, המתיר את איסור הספיחין, עדיין יהיו אסורים. ביניהם הדלעת, והפלפל של תעשיית הפפריקה. לפניכם ההסבר המלא

אלו ויטמינים ומינרלים מסתתרים בקליפות, ומדוע חשוב כל כך לאכול פירות וירקות מסוימים – בצורתם המקורית? הכתבה שתעשה לכם סדר בויטמינים