האם מותר לתבל פרגיות ברוטב המכיל תמצית אנשובי?

שלום רב,

יש להימנע, כי אסור לאכול בשר ודג ביחד (שלחן ערוך יורה דעה סימן קטז סעיף ב), ודין הרוטב של הדג כמו הדג עצמו.

מקורות: ראה פרי מגדים אורח חיים (סימן קעג במשבצות זהב) שגם בשומן אווז יש לאסור. ואין לפרוץ גדר. וכן הביא הפתחי תשובה יורה דעה (סימן קטז סק"ב) מתשובת שבות יעקב חלק ב' (סימן קד) שיש לאסור גם בשומן אווז שנתערב תוך תבשיל של דגים. ע"ש. ומזה יש ללמוד שהוא הדין לרוטב של דגים.

בברכה,

הלל מאירס