איך מנקים עלי גפן?

שלום רב,

יש להקפיא אותם לפחות 48 שעות, ואחר כך להפשיר ולהפריד את העלים אחד אחד, לשטוף בזרם מים חזק ולשפשף היטב כל קפל וכל פינה (על ידי ההקפאה מתרופפת אחיזת התולעים בעלה וניתן להסירם בשטיפה).

ויש עלי גפן עם הכשר המושרים בחומץ, וגם אותם יש לשטוף היטב ולהעביר עליהם נייר ליישרם, ולבדוק אם נשארו שם תולעים.

ראי https://www.hidabroot.org/article/238890

בברכה,

הלל מאירס