בורקס
מתכון לפשטידת בורקס
קבלו מתכון להכנת פשטידת בורקס טעימה במיוחד. אופן ההכנה לפניכם
פשטידת בורקס
מתכון לפשטידת בורקס, טעימה במיוחד
"החלטתי לעשות פיילוט להכנסת מזון בריא לישיבות, לא תאמינו מה היו התגובות"
אחרי שהדיאטן ניר כהן חזר בתשובה ואף מונה כיועץ למשרד הבריאות לענייני המגזר החרדי, הוא החליט לקדם תכנית מהפכנית בה יוכנס מזון בריא לישיבות. בשיחה מרתקת הוא מספר על חזרתו למקורות, על הפיילוט הניסיוני ועל החלום להוציא את הבורקס והמלאווח מהישיבות
"אני שעות עובד כדי להכשיר את המטבח מחמץ, ועכשיו הפירורים האלו...". פרק מתוך הספר "ירח נגוס"
ואז ראה מתנאל את השקית עם משולשי הבורקס מונחת על השיש המוכשר. עיגולים שחורים רקדו מול עיניו, והוא ניסה לשמור על שיווי משקלו. "השקית", מלמל חלושות. "היא... זה חמץ גמור"
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה