מסעדה

השף מדבר על המהפך שחל בחייו: "בעקבות האסון התחזק אצלי הקשר לזהות היהודית – תמיד הייתי מחובר למסורת, אני מניח תפילין, עושה קידוש"

השיטות פשוטות, אבל ההבדל עצום. עם קצת תשומת לב, גם המטבח הביתי שלכם יכול להריח ולהיראות כמו מטבח מסעדה, בזכות עשבי תיבול טריים

חם ברשת: בעל מסעדה היה המום כשגילה שאחת הוסעדות תלשה את הכיור מהמקום והחביאה אותו בתיק. איך זה נגמר?

מסעדות הן לא רק מקום לאוכל טוב, אלא גם זירה של הרגלים מצחיקים שמחברים את כולנו. בפעם הבאה שתשבו מול התפריט ותחשבו אם אתם צריכים רוטב בצד, תזכרו – אתם לא לבד!

השף טום אביב בקביעת מזוזה במסעדה הכשרה החדשה. צפו