עלים
איפוס חיפושלא רק תבלין: הכוסברה
לכוסברה עלים וזרעים (פירות), ושניהם כאחד מצוינים לאכילה, לתבלין ולרפואה. עיקר השימוש בכוסברה הוא כתבלין, ויש בו כח רב לעורר תאבון
האם מותר לאכול כל חסה?
סביב אכילת חסה וירקות עלים אחרים יש שלל הלכות. למה יש להיזהר מתולעים לא פחות מאשר מחזיר? מה מיוחד בשיטות הגידול השונות שלא מסתפקות רק בריסוס נגד מזיקים? ולמה בעצם אי אפשר לקנות סתם חסה מהשוק, לשטוף קלות ולאכול?




