בשר רוטב

פפאיה: הסוד לקיצור זמן בישול של בשר: אלו שפים משתמשים בטריק הזה, ומה הם אומרים עליו? קראו בכתבה שלפניכם

מחקר חדש מצא קשר בין צריכת תחליפי בשר לבין דיכאון. מומחים מזהירים מפני השפעתם האפשרית על הבריאות הנפשית, וממליצים להתמקד במזונות טבעיים ומעובדים מינימלית

האם זה משנה אם אכלתי בשר הודו או בשר בקר לצורך ההמתנה בין בשר וחלב? הרב ירון אשכנזי מסביר בקצרה

ראש הממשלה בנימין נתניהו, מלווה בשר הביטחון ישראל כ"ץ, סייר היום בבסיס קליטה ומיון של צה"ל ונפגש עם מתגייסים. הערב יקיים דיון בנושא החטופים בעזה

בחירת ירקות נכונים, טיגון וקרמליזציה, רוטב בשמל ועוד: אלו הטריקים של השפים הנחשבים להכנת מרקים מוקרמים

לפי מחקר עדכני שפורסם לאחרונה, בשר אדום עלול להוות גורם סיכון משמעותי כאשר צורכים אותו בכמויות גבוהות. מה זה יכול לעשות לגוף ואיך אפשר להימנע מכך?