חקלאות

כך מסלקים את העלים הענקיים של הבננות, כדי לקטוף את האשכולות

בעבר, עבודת החרישה והקצירה היו נעשות ידנית על ידי בני אדם ובעזרת בהמות, היום משתמשים החקלאים במכונות ענק משוכללות. צפו

איל גולדינר אינו מגדיר את עצמו כדתי, למרות זאת בשמיטה הקודמת הוא החליט לשמור את השמיטה כהלכה, וכיום הוא חוזר על כך בשנית ואף משכנע חקלאים אחרים לעשות זאת. "הגעתי למסקנה שאין דרך אחרת", הוא טוען

עומס חום וטמפרטורות מעל 40 מעלות גורמות לנזק בענפי החקלאות. ענף הפירות עדיין מתמודד עם נזקי החורף האחרון ועלול להיפגע עוד יותר עקב גלי החום. כמו כן, גם ענף מגדלי העופות נמצא בסכנה: "במצב של עומס חום כבד, הטמפרטורה בבתי האימון עלולה לעבור את ה-33 מעלות צלסיוס, סביבה שמהווה סיכון ממשי לבריאות העופות ואף עשויה להיות קטלנית"

זוג חוקרים מאוניברסיטת פנסילבניה ביקש לחקור כיצד קליפות תפוזים משפיעות על הקרקע, וזה מה שנגלה לעיניו - 16 שנה לאחר שהניסוי הסתיים

הצצה לתהליך המרתק של הכנת רסק עגבניות וקטשופ מרגע הקצירה, המיון, העיבוד במכונות מיוחדות ועד לאריזה. צפו

האם כך הולכת להיראות חקלאות העתיד? הגם שמדובר בטכנולוגיה שפחות מתאימה ליהודים (איסור כלאיים), עדיין מדובר באחד החידושים הטכנולוגיים היותר מרהיבים

אם חשבתם שהחקלאים נהנים מהעלאת המחירים של התותים - חשבו שוב: הסיבה להתייקרות החריגה, כך לפי החקלאים, נובעת מהשינויים התכופים במזג האוויר וחודש נובמבר חמים במיוחד שפגע בתוצרת

אחרי שפרש מהכנסת החליט דני סיידה לשוב לעבודתו החקלאית ביישוב ספסופה ולהשקיע במקווה המיוחד שהקים במקום – 'מקווה שמעיה ואבטליון'. ומהם המופתים שנראים שם?

פיתוח ישראלי חדש מאפשר לחקלאים לדעת מה מצב הגידולים שלהם באמצעות עשרות לוויינים שמשייטים בחלל, וכך חוסכת להם הוצאה יקרה של כמה מאות אלפי שקלים על שלל טכנולוגיות שמודדות את רמת הלחות בקרקע וקובעות האם ניתן לשתול בה יבולים חדשים

מתעניינים בחקלאות אורגנית? בנו של מריו לוי ז"ל, מייסד החקלאות האורגנית, מספר כיצד החל אביו לגדל ירקות אורגניים, כאשר היהדות והאמונה מהווים נר לרגליו

עגבניה קריספית ופלפל בלי מזיקים הם מקצת מהחידושים שיוצגו מחר ומחרתיים בתערוכה בערבה

עשרות אלפים של עצי אבוקדו בגליל המערבי צפויים להיעקר, כדי לפנות שטח לתוכניות בינוי ופיתוח. במשרד החקלאות מבטיחים קרקע חלופית, אבל החקלאים דואגים: "נשמתי היא בתנובת האדמה, מה שקורה עכשיו קורע אותי". צפו בכתבה של "כאן"

ביקרתם לאחרונה במדינה אחרת שיש בה פירות שאין בישראל, והתפתיתם לשים אותם בתיקכם? תתפלאו לשמוע, אבל גם אם מדובר בנטילה לשם הנאה אישית ולא לשם שיווק כאן, משרד החקלאות אוסר זאת וה'עבריינים' מואשמים בהברחה לכל דבר. הסיבה תפתיע גם אתכם

מפיצי הסרטון טוענים כי מגדלי החסות מכניסים לתוכן פלסטיק כדי להאריך את חיי המדף שלהן. החקלאים זועמים ויוצאים נגד השקר

צפו: יום בשדות עם החקלאים שעובדים מטרים ספורים מההפגנות בעזה

לא יאומן כמה מדויקת יכולה להיות עבודה בשדה. צפו

לאחרונה פיתחו 3 חקלאים מהדרום את העגבנייה הכי קטנה בעולם, ואם זה לא מספיק, גם את העגבנייה הכי מתוקה בעולם. בימים אלו ממש הן בדרכן לשווקי ישראל. החקלאי מהדרום: "נשקול הרחבה לצבעים נוספים בהתאם לביקוש"

במקום עובד על סולם שקוטף ידנית תפוח-תפוח ינוע בין שורות המטע תמנון רובוטי בעל 4 זרועות שיבצע את הקטיף ללא מגע יד אדם ובאופן ממוחשב

החקלאות בישראל הצטמצמה ביותר מ-30% בשנים האחרונות. יותר ויותר חקלאים פורשים מהמקצוע, ושטחי חקלאיים רבים הופכים לשטחי בנייה. ומה גורם לתהליך?