מתכון לפסטה עם כרוב
מנה קלה להכנה ובלתי נשכחת: קבלו מתכון להכנת פסטה עם כרוב. אופן ההכנה לפניכם
מנה קלה להכנה ובלתי נשכחת: קבלו מתכון להכנת פסטה עם כרוב. אופן ההכנה לפניכם
השף חגי אברהמי והרב שניאור זלמן רווח מציגים את תוכנית הבישול הכשרה היחידה בישראל. במהלך התוכנית יעלו מתכונים והלכות הקשורות בהכנתם. בפרק זה יכין השף חגי פסטה 4 גבינות. המתכון: "פנה קוואדרו פורמגי"- פסטה ברוטב 4 גבינות מצרכים: 1/2 ק"ג פסטה "פנה" 1 מיכל שמנת מתוקה 1/4 כוס יין לבן 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת 50 גרם גבינת מוצרלה מגוררת 50 גרם גבינת פטה מגוררת 50 גרם גבינת קשקבל/צדר מגוררת 1/2 כפית אגוז מוסקט מגורר 1/4 כוס עלי בזיליקום קצוצים אופן ההכנה: -מבשלים את הפסטה עד לדרגת "אל דנטה" -מוזגים את היין לסיר ומביאים לרתיחה -יוצקים את השמנת ומביאים לסף רתיחה -מתבלים בפלפל, אגוז מוסקט ומעט מלח - הגבינות מלוחות! -מערבבים פנימה את הגבינות ובוחשים היטב עד שנמסות -מערבבים היטב עם הפסטה, מפזרים מעל עלי בזיליקום ומגישים.
אם לא ניסיתם אף פעם להכין פסטה בבית, הרי שאת המתכון הזה אתם פשוט חייבים לנסות. הוא קל, מהיר והכי חשוב - טעים אש
בזמן שמחירי החלב, הקפה והפסטה עולים - יצרנית הטחינה החליטה להוריד מחירים ב-3%. הבעיה: היא לא יכולה לוודא שזה מגיע לכיס של הצרכן
איך מכינים מסננת פסטה בעזרת דבק חם, ולמה כדאי להוסיף חתיכת דבק חם למסמר? צפו
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה