יהודה בן תימא ורבי ישמעאל הגלילי - הרב יצחק בצרי
הפקה מיוחדת של ערוץ הידברות יחד עם הרב יצחק בצרי. במהלך כל פרק יוצא הרב יצחק בצרי לקברי אבותינו ומגלה טפח ממעשיהם ותולדותם, בפרק זה יעסוק הרב ביהודה בן תימא ורבי ישמעאל הגלילי
הפקה מיוחדת של ערוץ הידברות יחד עם הרב יצחק בצרי. במהלך כל פרק יוצא הרב יצחק בצרי לקברי אבותינו ומגלה טפח ממעשיהם ותולדותם, בפרק זה יעסוק הרב ביהודה בן תימא ורבי ישמעאל הגלילי
חג הסוכות הוא חג השמחה ואין שמחה אלא בבשר ויין. השף חגי אברהמי והרב שניאור זלמן רווח מכינים לנו גלילות אנטריקוט. המתכון מתאים מאוד לסעודת חג! המתכון: המצרכים: 1 ק"ג אנטריקוט חתוך לפרוסות דקות, 200 גרם שעועית ירוקה חלוטה במי מלח 2 גזרים חתוכים לגפרורים 2 שיני שום כתושות מלח גס ופלפל גרוס שמן זית לרוטב 1 ליטר ציר בקר 10 פטריות שמפיניון פרוסות 1 בצל פרוס 2 שיני שום פרוסות כף חרדל דיזון 1 כף קמח עלים מ-5 גבעולי אורגנו טרי 2 עלי דפנה 2 גרגרי פלפל אנגלי מלח ופלפל אופן הכנה: מקפיצים בווק את הגזר והשעועית הירוקה, מתבלים בשום מלח ופלפל ומסירים מהאש מושחים את הבשר בשמן זית עם מעט מלח ופלפל ומגלגלים את הירקות בתוך פרוסות האנטריקוט מסדרים את הגלילות בתבנית מכוסה נייר אפייה צולים בתנור ב-180 מעלות כ-6-9 דקות בסמוך לסיום בישול הרוטב לרוטב מטגנים אורגנו בצל ושום במחבת מוסיפים את הפטריות ומטגנים להשחמה מערבבים עם החרדל, מתבלים וממשיכים לבשל 2 דקות נוספות מפזרים את הקמח ומערבבים היטב יוצקים את הציר ומבשלים לצמצום הרוטב מוציאים את גלילות האנטריקוט מהתנור, מסדרים בכלי הגשה ויוצקים מעט רוטב. בתיאבון!
אושרה הקמת כביש 77, שיחבר בין כביש 6 לבין הגליל והגולן. "חולייה קריטית במערך הדרכים מכביש 6 לכיוון צפון-מזרח"
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: גלילת תמרים נימוחה
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: גלילות חצילים ממולאות בשמיר ואגוזי מלך
מדור המתכונים הכשרים מגיש: גלילי מצות במלית עוף
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה