שמירת כשרות בטיול

ב"ה שלום לכם, אני מתנדבת במועדון אקי"ם (מועדון חברתי לאנשים בוגרים עם פיגור שכלי) ובאוגוסט הקרוב כמו בכל שנה אנחנו יוצאים לטיול של שבוע ומתארחים בכפר הירוק, ישנים שם, אוכלים שם וכו´. אני חוזרת בתשובה ורוצה לעשות את הדברים כהלכה וכראוי אז התקשרתי לבדוק את הכשרות של חדר האוכל של המקום. אמרו לי שיש הכשר מהרבנות רמת השרון ויש משגיח בשם יחיאל בגריש שנמצא שם חצי יום בחדר אוכל. רציתי לשאול אם בתור מישהי שרוצה לשמור כשרות כהלכה, ומקפידה לאכול מוצרים של בד"ץ, יכולה לאכול בחדר האוכל שלהם עם כולם? (נ.ב- אני לא יודעת אם זה משנה, אבל אני טבעונית, ז"א אני לא אוכלת בשר, חלב, ביצים וכל מוצר מן החי) אשמח אם תוכלו לענות לשאלתי שאוכל להיערך בהתאם. תודה רבה לכם מראש, וכל הכבוד על העבודה המסורה לקהל הרחב . קרן