איך ייתכן שיהיו ירקות שלא ניתנים לבדיקה מתולעים?

שלום לכבוד הרבנים אחד ממצוות התורה היא בדיקת המאכלים מתולעים ובפרט בירקות הירוקים ברצוני להבין כמה דברים בענין ,כיום יש גידולים מיוהדים כגון עלי קטיף ע"מ להקל את הבדיקה ואם כל זאת יש שסוברים שישנם ירקות מסויימים שאסור לאכלם והרי שה´ ברא את העולם ע"מ "להנות בהם בני האדם.."כלומר שה´ נותן לנו פרות וירקות ע"מ שנואכל ונהנה מהם אז מה מקום לאמר כביכול :אלוקים תודה אבל את זה אנו לא אוכלים והרי אם ה´ נתן לנו את המצווה של בדיקת המאכלים הרי שיש לנו את הכלים לעשות כך ולחיזוק השאלה מפן נוסף נשות ישראל הן עמודי התווך של עמ"י כל היהדות נשענת עלינו , כל המשך קיום עמי תלוי בנו אז אם התורה סומכת על האישה שתעשה את כל הפרטים והדיקדוקים של מצוות טהרת המישפחה ותעשה את כל המוטל עליה כהילכתה בשביל שיהיה זרע קודש בעמ"י , וסומכים על האשה ששומרת כשרות כהילכתא בביתה ומאכילה את משפחתה רק כשרות כהילכתא וכד´ אז למה פה בענין בדיקת ירקות התולעים לא נותנים את הסמכות ואת הרשות לאשה לקיים מצווה בהידור כמו שמקפידה בשאר מצוות האישה ובכשרות המיטבח? האם אמרו פעם לנשים שכיון שאי אפשר לסמוך עליהם שיכשירו עופות כמו שצריך לכן מותר לקנות רק עופות ממשחטה עם כשרות או שתצא הוראה שכיון שא"א לסמוך על האישה שתקיים מצוות הפרשת חלה כהילכתא לכן אסור לאישה לאפות לחם בעצמה וכו´ בענין זה. אשמח לקבל תשובה בהקדם בתודה מראש ווברכה