בריאות ותזונה
יותר מדי סוכר? 5 סימנים שהגוף כבר לא עומד בזה
עייפות לא מוסברת? חשק בלתי פוסק למתוק? ייתכן שהגוף מאותת לכם שהוא צריך הפסקה – לא מעבודה, אלא מסוכר
- שירי פריאנט
- פורסם ב' אייר התשפ"ה

סוכר נמצא כמעט בכל מקום. ולא, לא רק בקינוחים מפתים, אלא גם בלחמים, ברטבים ואפילו ביוגורטים "בריאים". הגוף שלנו זקוק לסוכר בכמויות קטנות לצורך אנרגיה, אבל עודף ממנו עלול ליצור עומס על מערכות שונות בגוף.
הבעיה היא שלא תמיד אנחנו שמים לב מתי הגוף מאותת לנו שהוא מוצף. הנה חמישה סימנים ברורים לכך שהגיע הזמן לקחת הפסקה מסוכר, אפילו זמנית, כדי לאזן את המערכת, ולתת לגוף הזדמנות להתאפס
1. אתם מרגישים עייפים כל הזמן
אם אתם סובלים מעייפות קבועה, במיוחד אחרי ארוחות או לקראת אחר הצהריים, ייתכן שהסוכר הוא הגורם. עודף סוכר יוצר קפיצות חדות ברמות האינסולין בדם, ואחריהן צניחה חדה באנרגיה. במקום לקבל אנרגיה מהאוכל – אתם מותשים.
מה עושים?
התחילו להפחית בהדרגה את כמויות הסוכר, בעיקר בשעות הבוקר והצהרים.
שלבו יותר חלבון, שומנים טובים וירקות. הם יספקו אנרגיה יציבה לאורך זמן.
2. יש לכם חשק בלתי נשלט למתוק (אפילו אחרי שאכלתם)
אם אתם אוכלים ארוחה מספקת, ובכל זאת "חייבים משהו מתוק", זה לא בהכרח עניין של רצון. זו יכולה להיות תלות ביולוגית שיצר הסוכר עצמו. הסוכר מפעיל אזורים במוח שקשורים לתגמול והתמכרות, והחשק למתוק הולך ומתחזק ככל שממשיכים לצרוך אותו.
מה עושים?
הפחתת הסוכר למשך כמה ימים, אפילו לשבוע, יכולה לעזור לאתחל את הרצון ולחזור לתחושת שליטה.
3. תנודות חדות במצב הרוח
מרגישים שאתם מתרגזים בקלות, סובלים מעצבנות, או חווים "נפילות" רגשיות בלי סיבה נראית לעין? גם זה יכול להיות קשור לסוכר. הסוכר משפיע ישירות על הכימיה במוח, כולל רמות הסרוטונין, וגורם לתנודות חדות במצב הרוח, במיוחד כשיש עלייה וירידה חדה בגלוקוז בדם.
מה עושים?
נסו להפחית מאכלים עתירי סוכר מעובד ולהחליף אותם בפחמימות מורכבות כמו בטטה, קוואקר או קינואה, שמאזנות את רמות הסוכר לאורך זמן.
4. עור יבש, פצעונים או תחושת נפיחות
אכילת סוכר מופרזת עלולה להשפיע גם על העור. רמות סוכר גבוהות בדם גורמות לתהליך דלקתי שמשפיע על בריאות העור: פצעונים, אדמומיות, עור יבש או חסר ברק. בנוסף, הסוכר עלול לגרום לתחושת נפיחות בבטן, במיוחד כשצורכים אותו בתוך מאפים, שתייה ממותקת וממתקים.
מה עושים?
נסו לשים לב איך העור והבטן מרגישים אחרי כמה ימים בלי סוכר. במקרים רבים תראו שיפור מהיר ומשמעותי.
5. אתם לא שבעים – גם כשאתם אוכלים הרבה
סוכר לא רק מוסיף קלוריות, הוא גם משבש את תחושת השובע. הוא משפיע על ההורמונים שאחראים לאותת למוח מתי מספיק, ולכן גם כשאכלתם אתם מרגישים צורך בעוד. זה יוצר מעגל שקשה לצאת ממנו: רעב - מתוק - שובע רגעי - רעב מחדש.
מה עושים?
שלבו בארוחות יותר חלבון, ירקות וסיבים תזונתיים.
הפחיתו את המאכלים המתוקים ותנו לגוף זמן ללמוד מחדש מתי הוא באמת שבע.
הפסקה מסוכר לא חייבת להיות קיצונית. לפעמים אפילו שבוע אחד של ניקוי עדין יכול לשנות את כל התחושות בגוף. אם אחד מהסימנים בכתבה מוכר לכם – ייתכן שהגוף שלכם מבקש מכם קצת מנוחה מסוכר. אז תנו לו, הוא יודה לכם.
המידע המופיע בכתבה זו נועד למטרות מידע כללי והעלאת מודעות בלבד, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או תחליף לאבחון או טיפול מקצועי. בכל מקרה של בעיה בריאותית, מצב רפואי קיים או שינוי תזונתי משמעותי – מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטנית מוסמכת.