דלעת

מה אתם אוכלים בראש השנה – דלעת או "קרעה"? מסתבר שזה קשור לעדה ולמוצא שלכם. אמנם ה"יהי רצון" על הירק זהה, אך הטעם שונה מאוד, וכך גם אופן הבישול. אספנו לכם כמה עובדות מעניינות על הירק שמצליח לבלבל עוד מתקופת הגמרא. סימן קריאה

לא אוכלים מספיק דלעת? כדאי שתתחילו לשלב אותה בתפריט היומיומי שלכם, שכן היא הולכת לחולל נפלאות בגופכם ולהותיר אותו חזק ומלא בבריאות

מה כבר אפשר לעשות עם דלעת? גם אתם לא תרצו להפסיק לאכול מהמרק המטורף הזה, שבמסעדות יוקרה יכול להגיע גם ל-70 ש"ח למנה

שתקרע רוע גזר דיננו ויקראו לפניך זכויותינו: לקראת ראש השנה, הנה מה שחשוב לדעת על דלעת - קרא

יאיר בלאושטיין יוצר בחצרו אין ספור מוצרים משובחים ומשונים, והכל מירק הדלעת. צפו

חקלאי שמגדל דלעת, צילם תיעוד מדהים של דלעת שלא הפסיקה לגדול, ותוך ימים בודדים - עלתה ב-22 ק"ג. לא מאמינים? תראו בעצמכם

במקום לזרוק את קליפת הדלעת לפח, האמן הזה הופך אותה ליצירת אמנות שימושית. צפו

הם מכילים מינרלים, נוגדי חמצון וחלבונים, ומסייעים למערכת העיכול ולבריאות הכללית. הכל על הגרעינים

הדרכה פשוטה שלב אחרי שלב ליצירת דלעת קטנה וחמודה מפלסטלינה. צפו

את המרק הזה קל מאד להכין בתוך מספר דקות בלבד, והוא מחמם, מזין, וכמובן – טבעוני. תיהנו