האם צריך להכשיר חזה עוף?
- כ"ה אדר א' התשע"ד
שאלה
ב"ה אם אבא שלי קונה חתיכות של חזה עוף שצריך לטגן אותן ואז מקבלים בעצם שניצל- יש להכשיר את זה? ומה בדבר עוף שלם? אפשר להכניסו לתנור וזהו? ולפי האתר הזה:-3552199,00.html, האם יתכן שמישהו יקנה עוף לא מוכשר? * לאחרונה התוודעתי לעובדה שלא בטוח מה שקונים מהסופר הוא גם מוכשר רציתי לדעת אם קונים מהאטליז שבסופר ויש לזה כשרות- זה גם מוכשר או לא? ואם זה לא מוכשר למה עושים זאת כך? זה מכשיל את הציבור... נא לא לפרסם באתרכם תודה
תשובה
שלום וברכה
על כל עוף צריך להיות כתוב שהעוף מוכשר. ללא זה, אין העוף מוכשר וצריך להכשירו מדם, מאחר ורוב העם אינם בקיאים בזה הרי בודאי יש להקפיד ולקנות רק עוף מוכשר ולא להסתפק בעוף כשר שלא נמלח ולא הוצא דמו.
עוף שהוא מכושר אכן ניתן להשלו ולצלותו ללא כל שאלה וללא כל צורך בטיפול נוסף.
בברכה,
בנימין שמואלי
להרחבה ושאלות נוספות, ניתן לפנות אל רבני שו"ת הידברות במייל rav2@htv.co.il