נוטלים ויטמינים? מחקר חדש: התוסף הזה עלול לגרום למוות מוקדם

נטילת מולטי ויטמין, כך על פי המחקר שנערך על ידי חוקרים במכון הלאומי לסרטן במרילנד, לא עוזרת לאנשים לחיות יותר ואפילו מגבירה את הסיכון למוות מוקדם. חוקרים בארה"ב ניתחו רישומים של כ-400 אלף איש שאינם חולים, כדי לבחון האם מולטי ויטמינים הפחיתו את הסיכון למוות במהלך 20 השנים הבאות.

התוצאה: אנשים שצרכו מולטי ויטמין היו בסבירות גבוהה יותר למות מאשר אנשים שאינם נוטלים אותו. החוקרים העירו כי "שימוש במולטי ויטמין לשיפור אורך החיים אינו נתמך מדעית".

למרות הפופולריות של המולטי ויטמינים, החוקרים הטילו ספק ביתרונות הבריאותיים שלהם וטענו כי הם עלולים להזיק. תוספי בטא-קרוטן שנמצאים במולטי ויטמין, כך עולה מהמחקר, יכולים להעלות את הסיכון לסרטן ריאות ומחלות לב.

רכיב נוסף שמצטרף למולטי ויטמין הוא ברזל. נמצא כי עומס ברזל מעלה סיכון למחלות לב וכלי דם, וכן לסוכרת ודמנציה. החוקרים לא מצאו כי מולטי ויטמינים הפחיתו סיכון למוות ודיווחו על סיכון תמותה גבוה ב-4% בשנים הראשונות של המחקר.

ד"ר ניל ברנרד מאוניברסיטת ג'ורג' וושינגטון, שניתח את תוצאות המחקר, אמר כי הויטמינים שימושיים במקרים ספציפיים ואילו חלק מהם עלולים להוביל לאובדן חמור של ראייה. מחקר שנערך לפני כשנתיים מצא כי מולטי ויטמינים עשויים להאט את הירידה הקוגניטיבית בגיל מבוגר.

"מולטי ויטמינים מבטיחים יתר על המידה ולא מספקים", סיכם ד"ר ברנרד. "הנקודה העיקרית היא שהמולטי ויטמינים לא עוזרים. המדע לא שם". לטענתו, במקום לקחת מולטי ויטמין עדיף לאכול מוצרים טבעיים ובריאים, עם סיבים תזונתיים אך ללא ערכי שומן רווי וכולסטרול גבוהים.