כישרון החיתוך של הטבח האלוף. מה הוא יצר?
הטבח לוקח את אומנות החיתוך בסכין רמה אחת מעל כולם, ויוצר כיסאות קטנים ממלפפון ופרח מירק הקישוא. צפו
הטבח לוקח את אומנות החיתוך בסכין רמה אחת מעל כולם, ויוצר כיסאות קטנים ממלפפון ופרח מירק הקישוא. צפו
האבן נהפכת בידיו של האומן לקלח תירס, שנראה ממש אמיתי. רוצים לטעום?
השפים מהמזרח הרחוק מחוייבים להצטיין במה שהם עושים, הודות לתחרות הגדולה 'בשוק'. השאיפה שלהם למצוינות היא זו שקובעת את רמת הכישורים שיפתחו בדרך לשם
אוהבים לראות סרטוני חיתוך ירקות? גם אנחנו: שף סיני צעיר מדגים איך הוא חותך מלפפון, ואנחנו נותרנו המומים
האומן קודח חורים קטנים בזכוכית, ומכניס דרכם חוטי חשמל. בסוף התהליך הזרם מופעל, והתוצאה? מרהיבה
אחרי שתראו את הסרטון הזה לא תקלפו פירות וירקות באותה צורה. צפו
תיעוד מרתק היישר מהסושייה: כך מכינים הטבחים עשרות דגים שמשולבים בתוך הסושי
בואו לשדרג את הארוחה המשפחתית ולהפוך אותה לחגיגית במיוחד בכמה דקות עבודה כיפית!
רגע לפני שאתם מחממים לעצמכם ארוחת צהריים, או שאתם מכינים לעצמכם ארוחת ערב, תחתכו סלט ירקות. כעת, מלאו כשליש מהצלחת שלכם בסלט ירקות, ושני שליש בשאר המאכלים
טכניקת חיתוך השום של השף הזה - הולכת להדהים גם אתכם. איך הוא עושה את זה? במזרח הרחוק זה הבייסיק למי שרוצה להצליח בתחום
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה