סלמון

קטוגניים, עצרו הכל: מעכשיו תוכלו לקבל חטיף קריספי במיוחד, מעור של דג (כן, כן, קראתם נכון)

האם דג סלמון יכול לגרום לנזקים בריאותיים כפי שפורסם בקיץ האחרון? התזונאית ד"ר מאיה רוזמן השיבה על כך בתוכנית הרדיו שלה

תמיד חיפשתם דרך להוריד את העור מהדג מבלי לחתוך מהבשר עצמו? הטיפ הזה משגע את הרשת, והוא באמת עובד

מחירי הסלמון בעולם ממריאים בגלל מכת כינים עולמית שהכתה בתעשיית הסלמון. דרושות רק כמה כיני ים בודדות כדי להרוג סלמון – ויותר ויותר בתי גידול מצטרפים לרשימת הנפגעים

קבלו מתכון להכנת גרבלקס סלמון לעשרה סועדים, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

מי אינו מחפש חידושים? המתכון הזה הוא בהחלט חידוש מרענן! אמנם שילוב התרד והסלמון מוכר ואהוב, אבל צירוף החציל אליו, ובמיוחד המעטפת הפריכה של החציל המשמש בסיס למנה, הם חידושים המשדרגים את המנה למשהו מוכר פחות ואהוב יותר. חדי העין יבחינו בוודאי שהסלמון מקבל כאן תיבול מינימלי, ולא בכדי; כדי שלא להתחרות בטעמים העשירים של החציל והתרד, מותיר המתכון הזה לדג הסלמון את טעמו הטבעי האנין

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: סלמון כבוש

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: סלמון צלוי בזיגוג חרדל וחומץ אורז

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: פילה סלמון בגריל

מדור המתכונים הכשרים מגיש: גפילטע - פיש מסלמון