מתכון וסיפור | הכנאפה המתוקה: איך מכינים את המעדן שמשגע את שוק מחנה יהודה?
יש לו כמה וכמה גרסאות, אבל הגרסה הפשוטה לוקחת בגדול. כנאפה הוא סוג של קינוח גבינה שצריך לטעום כדי להבין (ולהתמכר אליו). בשוק מחנה יהודה תוכלו לרכוש פיסה קטנה של המעדן ב-15 שקל, אבל אם תנסו להכין בבית – התוצאה תהיה לא פחות טעימה
אורית גרוסקוט
17.11.22 | 12:28