מתי מברכים מיני מזונות?

שלום, יש לי כמה שאלות בנושא: 1)מתי מברכים מיני מזונות? האם על כל דבר מאפה? מה אם אני לא יודע אם המאפה עשוי מחמישה דגנים? 2)מה מברכים על פיתה, פסטה, אורז, פתיתים? 3)מה מברכים על מיץ תפוזים סחוט? האם יש הבדל בין מיץ שנסחט בבית ומיץ שנקנה? מה עם מיץ שיוצר מתרכיז? 4)אם אני אוכל סלט שיש בו פסטה, זיתים , ירקות, טונה , ביצה ועוד האם יש לברך בנפרד מיני מזונות, פרי העץ, פרי האדמה ושהכל נהיה בדברו 5)מה יש לברך על ענבים? פרי העץ או פרי הגפן? 6)מה יש לברך לאחר הארוחה? האם הברכה לאחר הארוחה תלויה בכמות שאכלתי תודה רבה