הרב דורפמן: "בעל המפעל הזמין אותי לשתות קפה, הבנתי שהוא מסתיר משהו"
איך משגיחים על האוכל שאתם אוכלים בתקופת הקורונה, כיצד פועלת שיטת הערמה הפופולרית על משגיחים, למה משגיח כשרות צריך להיות בעל חוש בלשי, ואיזה מבצע הטעייה נחשף בחסדי שמים? משגיח הכשרות הרב דורפמן מסכם 20 שנים במקצוע שנוגע ליום יום של כולנו
דוד פריד
24.06.21 | 10:29