מתכון לעוף בתנור 🍗🥔

וף בתנורים, אורז צנוברים הכי טעים שיש. 2 וחצי דקות עבודה בלי מים. יאללה בואו נתחיל. אז יש לי כאן 2 וחצי כוסות אורז שבררתי. אני לוקח שלוש פצנים וחותך לקוביות, מעביר את הבצל האורז. אני קוצץ פלפל חריף אחד. יש לי כאן 10 עגבניות שרי שאני חוצה. בעצם מה שיפה במתכון הזה שהוא בלי מים, בלי כלום, כל הנוזלים אנחנו מקבלים מהירקות ומהעוף עצמו. וזה אחד המתכונים הכי טיבים שיצא לי להכין לאחרונה. אני שם בערך 100 גרם של צנוברים ונעבור לטיבול. בערך רבע שמן זית. רק ריבונים בערך רבע תביא לי את התמרים דתיים שלוש כפות קצת מהבערת שלי כפית פפריקה רבע כפית קורקום כפית מלח אטלנטי כפית פלפל גרוס כפית אוסברה כפית ננה

ולערבב הכל עכשיו אני עובר לקרעים שלנו אפשר לקנות קראיים חציות בעצם קוקטייל אוף בלי עצם גב או שאפשר לחתוך כמו שאני עושה בעצם אני לוקח את העוף אני מנקה אותו מכל הצדדים גם מלמטה חוצה באמצע ואת העצם גב אני שובר ואפריד אותם מהבשר צר יש לי כאן את התבלין צ'יקן טיקה שלי שהוא קצת טעים של ג'ינגר וטעים מאוד מאוד טובים אתם יכולים להחליף את זה בתבלין גריל אוף זה עדיין לא למכירה אני שם בערך רבע שמן זית בן דיוות ובערך 15 20 שיניים של שום אז העוף שלנו קיבל צבע מאוד מאוד יפה אני מסדר אותו על התבנית ואת השומים אני גם מפזר כמו שאמרתי המתכון הכי קל שיש לקחתי נייר כסף שמתי את התבנית מעל נייר אפייה מקובצ'ץ מלמעלה

סוגר את זה עם הנייר כסף ומכניס לתנור לחצי שעה על 250 מעל עלות בעוד שעתיים על 180 אז העוף שלנו מוכן ואני חייב להגיד לכם שהריח בבית מטורף האמת בדרך כלל יש כאן ריח טוב ובואו נראה איך יצא לנו זה כמו קופסת ההפתעות וואו וואו אני רוצה אבל שבאנו את הרמה של הרכות אמא'לה ואבאלה אחד הכי יפה שיש גם רך בטירוף בלי מים בלי כלום טוב יאללה אני כבר חייב לטאום את האורז הזה הכי טעים שיש בעולם ברוך אתה אדוני אלוהינו מלך העולם בורא מיני מזונות.