עדן הראל עם המתכון המנצח למטבוחה 🍅 🌶️ מתכוננים לחג עם עדן

טוב אני נכנסת לאזור של המרוקאיות ווא ווא כל אחד והמטבוחה שלי המטבוחה שלי הכי טעימה המטב שלי הכי התאימה וואלה אני מחליפה מטבוכה כל כמה שנים לומדת ממישהיזה מתכון הולכת על זה אני רוצה להראות לכם מתכון שלמדתי מחמותה של חברה שלי ניקול שטעמתי את המטבוח הזאת ואמרתי להמאל זה המטבוח הכי טיימתי אברא ואני הולכת להראות לכם את המתכון הזה זאת המטבוחה שלנו לסעודת שבת אז אני מתחילה בלקלף את העגבניות ולחתוך אותם לקוביות גם את ה גם בפלפל אדומה אני חותכת לקוביות, שום פלפל חריף, שופכת את הכל ביחד, כן, ביחד לתוך הסיר. מעט קורקום, מערבבת את הכל טוב טוב. כשהנוזלים מתחילים להתעדות, אני מוסיפה פפריקה מתוקה, פפריקה

חריפה, מערבבת את הכל, מלח, ובסוף בסוף אחרי שזה כבר יושב הרבה שעות ולא נשאר נוזלים, אני מוסיפה שמן זית. וכשתסיימי לשים שמן זית, תשימי עוד קצת שמן זית. מערבבים את הכל טוב טוב. ובשביל שהכל יהיה אחיד, אני מועכת את זה עם המועך תפוחי אדמה כמו של פירה ותראו מה יצא לנו. מטבוכה, מושלמת, טעימה, חריפה כמו שצריך. יאללה, ספרו לי איך המטבוחה שלכם.