מעבר לתגובות
לא הצלחנו להפעיל את הסרטון כאן.לצפייה ביוטיוב
מתכון לסלמון בגרסא מיוחדת מהשף אבי לוי
30 אלף צפיותלפני חודשיים
איזה זכות לבשל לכבוד שבת קודש? אתם לא מבינים. כאילו כל האוכל של שבת יש לו פשוט טעם אחר, טעם מיוחד. כאן בחרתי לעשות את הסלמון שבאמת זה דג שיודע לספוח רטבים בצורה בלתי רגילה. אולי יותר טוב מכל דג אחר. עשיתי לו עוטב מהעגבניות שרי, פלפל חריף אחד, פלפל צ'ומה, לימון, מלח, פלפל, מעט כוסברה וטיפה מים שיקפיץ את הכל. בישלתי אותו ואז אתה יוצק את הכל על הדג, תמיד תטבלו את הדג לפני הבישול, 10-12 דקות בתנור ויש לכם דג נדיר לכבוד שבת קודש.
התמלול נוצר אוטומטית ועשוי לכלול שגיאות.
פורסם ביום שישי, כ״ד באב התשפ״ו (7.8.2026). משך: 0:38
0 תגובות
תגובה מתפרסמת אחרי אישור של המערכת.
עדיין אין תגובות לשיעור הזה. אפשר להיות הראשונים.