"כי האדם עץ השדה" ט"ו בשבט ראש השנה לאילנות 🌳משדר חגיגי עם גדולי הרבנים, עם הסגולות, התפילות והברכות

כל עץ, כל תאריך, הכל טומן בחוברו משמעות עמוקה ורמז לעבודת האדם בעולמו. כך קמתו בשבט, ראש השנה לאילנות, יום שנראה בתחילה כעוסק בטבע בלבד, אך באמת מוותר רעיונות נסגבים על חיי האדם, תפקידו ותיקונו. בחורף בארץ ישראל, כשגשמי הברכה כבר החלו לשטוף את האדמה, ראו חכמי ישראל את מה שהעין הפשוטה אינה רואה. דווקא עכשיו בשיא הקור מתרחש פלא. העצים מתחילים בתהליך של התחדשות פנימית. עלי העץ או פירותיו אינם ניכרים עדיין, אך עמוק בתוך גזעור מתחילה להתעורר חיות חדשה. השורשים מתחזקים והאדמה מעניקה את פרקתה. כך קבעה תורה שבעל פה, טו בשבט הוא ראש השנה לאילן, היום שבו מתחילה שנתם החדשה של העצים. אך מדוע התורה הקדושה

מתייחסת לעצים דווקא? מה יש בהם שמסמל עבורנו כל כך הרבה? חז"ל מלמדים אותנו כי האדם עץ השטה. האדם דומה לעץ. כמו שהעץ שואב את חיותו משורשיו באדמה, כך גם האדם יונק את חיותו משורשיו הרוחניים, התורה והמצוות. כמו העץ שאינו פוסק מלצמוח, כך האדם מחוייב להתחדש תמיד בעבודתו הרוחנית. ובשבט מסמל את הקשר המיוחד בין האדם לאילן, בין הבריאה לבין יהודה הרוחני. ביום זה, על פי ההלכה, אנו קובעים את שנתם של הפירות למצוות התלויות בארץ, תרומות, מעשרות, אורלה וביכורים. הרעיון הוא ברור, כל פירות הארץ קדושים, אך יש סדר רוחני לכל דבר. והסדר הזה נרמז דרך זמני הצמיכה והכנתה. הקבלה והחסידות מעמיקות עוד יותר במשמעות היום.

העץ, אומרים המקובלים, הוא סמל לתהליך הגאולה של האדם והעולם כולו. השורשים מסמלים את החיבור למקורות הרוחניים. הגזע מייצג את עמוד השדרה של האדם. התורה והאמונה, הענפים הם המעשים הטובים. והפירות אלו התולדות של האדם, התוצאות של עבודתו הרוחנית בעולם. בטו בשבט, ראש השנה לאילן, אנו מתבוננים על עצמנו ושואלים האם אנו צומכים כראוי? האם פעירות חיינו הם ראויים, מתוקים ומזינים? גם סדר ומשבט שהתפתח במשך הדורות נושא בתוכו עומק מיוחד. אכילת פירות הארץ בעיקר משבעת המינים. חיטה, שעורה, גפן, תאנה, רימון, זית ותמר אינה רק סמל חיצוני אלא עבודה רוחנית עמוקה. כל פרי מייצג מידה או עבודה פנימית שאנו מבקשים לתקן.

לדוגמה, התאנה מזכירה את לבושי הצניעות של אדם הראשון והתמר מסמל ניצחון והתגברות על מכשולים. באופן מעשית, הוא בשבט מזמין אותנו להיזכר בקשר העמוק שלנו לארץ ישראל ולמצוותיה. להתחבר לטבע שברא הקדוש ברוך הוא בחוכמתו ולראות את גודל החסד שבו אנו מוקפים. יום זה הוא גם הזדמנות להודות לקדוש ברוך הוא על פירותי המתוקים של הארץ ולחזק את השאיפה להפריח את השממה הרוחנית והגשמית. אך מעל הכל טוב בשבט מלמד אותנו על חובת ההתחדשות בעבודת השם. גם כשנדמה שהחורף מחביד ושאין פריחה נראית לעין, אנו לומדים מהאילן להאמין שעמוק בפנים השורשים פועלים והאב קרוב מתמיד. אז בטו בשבט הזה כשאנו יושבים ליד שולחן עמוס פירות ומברכים עליהם בשמחה נזכור האדם כמו העץ נברא כדי לצמוח להתחדש ולהביא פירות של קדושה בעולם

שלום שלום לכם טו שבט שמח ואנחנו כאן במשדר מיוחד הישר מעקווה ירושלים כאן מאחורינו אתם יכולים לראות את החביות את היין ארץ ישראל נשתבחה בפירותיה ענבים יין מה יותר טוב מזה להיות במקום הנפלא פלא הזה היקבים של עקבי ירושלים והשולחן היפה יפה הזה שולחן טו בשבט

שולחן טוב בשבט עם אל המון המון פירות

מדהים

כל כך יפה ובאמת ה זה שמאחורינו אנחנו רואים את החביתות כאן והיינות איזה התרגשות

את יודעת שאנחנו מדברים על מציאות של טו בשבט זה דבר שמח אגב כל העיצוב הזה של השולחן הוא של סרי מפרישס שאנחנו כמובן עוד בהמשך נקבל קצת סדנאות איך איך מעצבים פירות, דברים נפלאים ויפים

אנחנו נראה ממש את הסדנה

איך ממש חותכים ומעצבים ממש פירות כמו שזה נראה אצל שולחן מדהים שכזה את יודעת אחד הדברים היפים בחג התו בשבט ביום התו בשבט א שהוא חג לאילנות נכון אבל הוא חג גם לנו והסיבה לכך שזה חודש של צמיכה שבו האילנות צומכים וצומכים וזה קצת מלמד אותנו גם על החיים שלנו אתה יודעת מקביל אותנו ממש לחיים שלנו. זה לא רק מלמד, זה ממש מקביל.

כן. אנחנו בכל החיים שלנו זורעים. בסוף הדברים צומכים.

אתה יודע, אנחנו כהורים לא רק זורים, אנחנו משתדלים לזרוע נכון. אנחנו ממש משתדלים ועובדים על זה קשה. ובסופו של דבר אנחנו כמובן רוצים לראות את הפירות.

ברור. אז הנה קודם כל את הפירות הגשמיים אנחנו רואים ובעזרת השם גם נראה את הפירות הרוחניים ונדבר כאן על הכל. אבל כבר איתנו יש לנו את הכבוד באמת לארח כאן את הגאון הרב יורון אשכנזי שלום הרב

שלום וברכה נייר

ושלום לאריאל פוקס אגרונום מתעסק בבוטניקה א אבל אתה יודע מה לפני שאנחנו פונים לפני שאנחנו פונים ובאמת גם זוכחים עם הרב ורוצים קצת לדון בהלכות שקשורות לתו בשבט אולי נפתח עם שיר אומרים חג לאילנות אז לפחות ש

נפתח עם מוזיקה איתנו נמצא ויד דרף אנחנו עוברים אליו לפתוח את המשדר המיוחד הזה והחגיגי עם שיר טוב אביד שלך כמו שאמרתם כמה תודה אנחנו צריכים להגיד על הארץ הטובה על זה שאנחנו כאן על הפירות המשובחים כל כך לא מובן מאלנו שראינו שזכינו טובה הארץ מאוד מאוד מאוד טובה הארץ מאוד מאוד טובה הארץ מאוד מאוד טובה הארץ מאוד מאוד לילה להילין להילה להלה אילי תרד אלי להלה אילה טובה הארץ מאוד מאוד טובה הארץ מאוד מאוד טובה הארץ מאוד מאוד טובה הארץ מאוד מאוד לי להיל לה לה להלה איילני להתנדה איילה להילה להלה איילה להילה להלהמול לתודש הלה להי כל הארץ איבדו את השם בשמחה לפניו כי השמו מור אלוקים הוא עשה ולא אנחנו די

אמוצון מריטו איי איי תגדו את השם בסדר הה הי ה אי בואו לפניו עלי דוקי השם הוא אלוקי הוא עשה ולא אנחנו אי לה לה לה לה לה לה איילה לה לה לה לה שמאל לתודה ראו להשם א להי כל הארץ בדו את השם בשמחה בואו לפני דווקי השם הוא אלוקי הוא עשה לו אנחנו הילה לה לה לה לילה אמור צון מריצות אי א אי א בואו שער ותודה אה חצר אותה בתילה הונדו לו ברכו שמו טוב השם לעולם חסדו אי לה להלה ועל דובד אמונתו איזה יופי אבית דף

איזה כיף להתחיל ככה בוודאי מזמור לתודה כמה מה צריך להגיד את המזמור לתודה ולא לשכוח להודות לקדוש ברוך הוא על הכל ובפרט על הארץ שלנו, על הפירות שלנו, על החיים שלנו, על הבריאות, על זה שאנחנו נושמים חיים, על זה שאנחנו כאן במשדר מיוחד.

וחגיגי וחגיגי.

טוב, אז אורטל, אנחנו עכשיו נמצאים כאן עם הרב ירון אשכנזי. שוב, שלום הרב.

שלום וברכה. והאמת, היא מתחבר למילה, למילים שאמרה פה גברת אורטל. ממש ממש צודקת כמה צריכים להודות להשם זה לא יאומן הייתה איזה משפחה שקראתה להם את הטרגדיה אז עם השני ילדים שנהרגו הפיגוע

כן

יש דבר שמאוד ככה נקבע לי בראש כשהיא אמרה אמא אמרה שהיה להם משפט בבית אל תאמר אוף תאמר פרק ק

וואו

כמ דומני שאתה רייינת אותם אם אני לא יכול להיות כן

אז זה פשוט לא יאומן כי סופר להגיד תודה רבה מזמור תודה זה יחשוב לומר תודה רבה

זה מדהים הרב ו זה גם כשאני מסתכלים על התהליך שהפירות הללו עוברים זה לא זה לא ביום זה לא ביומיים זה זריעה וחרישה או לפני לפני זריעה חרישה ולמצוא את האדמה הטובה ביותר ואחר כך לזרוע ולוקח זמן וזמן וזמן עד שברוך השם

ניר אתה יודע זה אפילו מצחיק אותנו כי אנחנו לא מכירים באמת את כל התהליך אנחנו רואים את הפרי נכנסים לירקן קונים את הפרי אוכלים מברכים ונהנים ממנו אבל באמת הפירות עוברים תהליך כל כך ארוך שמי שיכול להרחיב לנו

זה הרב הנה הרב יספר לנו באמת למה למה זה נקרא קודם כל מי שירחיב לנו מסתבר זה אריאל שהוא יספר לנו את על כל התהליך אריאל היקר הוא אדם מאוד מאוד מאוד מיוחד שעושה רבות ונצורות למען הנושא הזה של הנטיעות הקשרות אנחנו נדבר על זה בעזרת השם נשמע אותו אבל הנין של התהליך הרב

כן אז אני אענה לך רק הנקודה הזאת לפני כן אם אפשר לדבר על הנושא של של הנטיות מה מה שאמרת כמה התהליך יש מצווה שנקראת ביכורים בביכורים יש מה המצווה שהפרי הראשון שיוצא אתה צריך איכשהוא עדיין בוסר אתה קורח גמי על הפרי ואותם אתה מביא לכהן למה לא נותנים לכהן דווקא את הפרי המשובח נותנים לו דווקא את הפרי הראשון הראשון הוא לא בהכרח משובח ובדרך כלל הוא לא המשובח אז למה נותנים ת לו את הפרי הראשון. אז ראיתי כמה ביאורים בדבר הזה. יש כמה ביאורים שהם הפכים אבל בסופו של דבר זה סובב סביב חוט אחד. בן אדם יוצא לשדה הוא יודע את התהליך שעלול לעבור שהוא אמור לעבור שלא יהיה מכת קור שלא יהיה מכת חום שלא יהיה מספיק

מים שיהיה מספיק הוא מתחיל את התהליך שהלב שלו מפרפר ולאורך כל הדרך עד הרגע האחרון הלב שלו מפרפר. לכן כבר איך שמתחילים הפירות להנץ מהרגע הראשון אומרים לו קרוך גמי על כל עץ ועץ הפרי הראשון קרוך גמי למה תזכור יש פה מנהיג לבריאה יש פה בורא עולם אתה לא לבד הקדוש ברוך הוא איתך

וואו מדהים טוב

אז למה הטו בשבט נקרא חג לאילנות

חג לאילנות באמת למה למה נקרא חג לאילנות תכף תכף נדבר על זה הרב אני רק רוצה לספר לצופים שלנו אה שכאן בארגון הידברות יש מחלקה שנקראת מחלקת חושן. מחלקת חושן עוסקת בכל מה שקשור לחינוך ילדים, שלום בית ונפש. שלושה מרכיבים של משפחה מושלמת אפשר לומר. כי כשיש חינוך טוב אז ברוך השם ההורים מאושרים או יותר נכון לפני כן.

ברגע שיש זוגיות טובה, שלום בית בתוך בית, אז ממילא באמת הילדים הכל מתנהל אצלהם בסדר ברוב המקרים. ואם כל זה בסדר אז גם הנפש ברי.

גם הנפש בריאה, נכון? לכן ולכן המחלקת א מחלקת חושן של ארגון הידברות עוסקת בכל הנושאים הללו ואתם הצופים היקרים שאם במהלך החיים נתקלים בסיטואציות שאתם רוצים להתייעץ לא יודעים מה לעשות

לקבל עזרה

איזה פרק בחיים שאתם לא יודעים איך מתמודדים עם הנערים עם הנערות מה עושים מצב נפשי לא פשוט הנה אנחנו נמצאים בתקופה שבה ארץ ישראל מטלטלת ממקום למקום בכל מנו בתקופה מיוחדת ניהר

תקופה כן בתקופה פעם מלחיצה אנחנו לא יודעים הזקות יהיו הזקות אין הזקות יודע בכל זאת ממה כן מציאות לא פשוטה מציאות לא פשוטה זה לא סוד ואנחנו מדברים גם ליד הילדים

אבל בשביל זה כאן יש את המחלקה הכל כך מדהימה הזאת מחלקת חושן שבאמת יכולה לפתור את כל הבעיות ולתת עזרה באמת לזוגות א בין אם זה בשלום בית בין אם זה בעיות שיש עם הילדים בתוך הבית וכמובן אתה יודע בתקופה הזאת לשמור באמת על נפש תקינה אז בהחלט מי שרוצה להתייעץ, מספר הטלפון מופיע כעת על המסך. אתם יכולים להתקשר ובעזרת השם להתייעץ. אנחנו נמצאים כאן עם אריאל פוקס, שהוא אגרונום והוא עוסק בבוטניקה וזה אגב מעניין א איך איך בעצם איך בעצם הגעת לתחום הזה? כי כי זה תחום שלרוב אנשים שיותר מהציבור הכללי עוסקים בו. מה מה משך אותך באמת לתחום הזה של בוטניקה ואגרונומיה?

א אז בגדול כאילו זה קודם כל א א זה תחביב שלי. זה התחיל בתור תחביב. אני מאוד אוהב את עולם הצומח. א לאט לאט עם ה עם הכניסה שלי יותר לתחום א גיליתי שיש הרבה דברים שהם נושקים להלכה, ליהדות ולבוטניקה ודברים שהם צריכים פתרונות. ואני שמתי לעצמי למטרה לנסות ולהביא את הבוטניקה ואת כל מדע הצומח שיהיה כמה שיותר קרוב שיהיה צמוד להלכה שילך עם ההלכה א מישהו אמר לי אפילו ששליש מהמצוות שכתובות בתורה זה מצוות התלויות בארץ

זאת אומרת שזה כמ לוקח אותנו למלא מקומות ו אז זה מה שהביא אותי לקחת את זה ולהתייעץ עם הרבנים אם זה עם שמיטה אם זה עם אורלה אם זה עם כיליים שזה בעיקר התחום שאני מתעסק איתו, שזה תחום שלא כל כך מכירים אותו.

הרב, למה באמת צריך לדעת את כל הפרטים האלה? בסופו של דבר אנחנו רוצים לזרוע, לוקחים זרעים, שוטלים וזה צומח. מה מה צריך לדעת בפן ההלכתי א שחשוב לנו?

יש כמה סוגי כיליים. צריך לדעת שהתורה עשרה א כילי הכרם, כהיליים שעושים אותם בתוך קרם. יש קילה

קילה עם הכוונה ל

קילה עם הכוונה להרכיב עץ בעץ או לזרוע זרע ליד גפן או כלי אילנות להרכיב אילנות אחד עם השני או כלי זרעים בעצמם גם כלי זרעים שאתה עושה ירקות מורכבים וכל מיני דברים כאלה גם בזה יש איסור כיליים שהתורה חלק מהדברים היא עסרה לאכול את הפירות לגמרי חלק מהדברים הפירות מותרים אבל ההרכבה אסורה ועוד כל מיני פרטים שיש הלכות כיליים הם הלכות מאוד מאוד מסועפות ולכן א היום כמו שאנחנו נשמע עוד מעט מאריאל שאני מכיר אותו שנים שנים ד כמה שנים טובות ברוך השם אנחנו מכירים ובאמת אדם ירא שמיים שמה שבוער לו בלב זה לעשות רצונו יתברך ואנחנו רואים פה פירות אפשר לומר שרוב רובם של הפירות שנמצאים כאן הם הם מורכבים א

מעץ שבא מהרכב כמו שהוא ידבר על זה

הוא יגיד את הפן הפרקטי

אני רק מדבר משהו מהידיעה אז הפירות אולי עצמם מותרים אבל א אבל מה שנמצא פה בוודאי מותר אבל א אבל אולי הוא עבר איסור בהרכבה בעצם ההרכבה יש דברים שהם כילי הקרם שאז הפירות לגמרי אסורים בהנאה אבל שאר הדברים א אחרי ההרכבה המותרים

לפני שנעבור לאר ריאל כדי להבין קצת יותר על הנושא הזה של הרכבה וכמה צריך להקפיד גם כשקונים פירות לדעת מה קונים אולי הרב יסביר לנו בעצם על על סדר טו בשבט א אנחנו מדברים על סדר טו בשבט אנחנו יודעים סדר פסח מה מה העניין בסדר טו בשבט מה צריך להיות על השולחן מה צריך לבדוק לפני ששמים על השולחן

אז קודם כל היסוד של סדר טוב בשבט מופיע בספר בני שכר הביא את זה המגן אברהם בסימן קלא באור החיים אה שם מבואר על העניין של תחנון שלא אומרים תחנון ביום טוב בשבט כי זה יום ראש השנה לאילנות והביא שמה מגן אברהם בשם התיקון ישכר שמנהג האשכנזים לעשות סדר של פירות של טו בשבט ושם כתוב פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל הוא כתב שזה מנהג האשכנזים אבל זה לא רק מנהג האשכנזים כי זה היה מקובל בכל קהילות ישראל רבנו חיים פלג'י הביא א שהמנהג הזה קדום כבר מקדמת דנה גם בקרב הספרדים גם החידה מביא את המנהג הזה וגם אז נמצא שהמנהג הזה כולל או סובב סביב כל העדות כולם יש כמה וכמה טעמים למנהג הזה אבל הטעם אולי המרכזי יש שני

טעמים א אבל הטעם המרכזי זה בגלל שהביום טוב בשבט כמו שבפתיח לפני שהתחלת לדבר שמעתי את הדברים שלך בין השיטים שמה שאמרת שביום הזה מתחיל מתחילה הצמיכה כלומר הפירות מתחילים לצמוח אז עכשיו זה הזמן להודות להשם וגם להתפלל שהפירות יצמחו כמו שצריך שהכל יגדל כמו שצריך ושהכל יהיה כמו שצריך ולכן אנחנו עושים את הסדר של התיקון של טו בשבט כמובן שאחרי שכבר נוצר המנהג הזה אז יש כבר א א סדר שהוא מנועל על פי הקבלה זה לא בדיוק הקבלה כי זה לא שאר הכוונות של רבנו חיים ויטל זה יותר גורי הארי. זאת אומרת זה דורות יותר מאוחרים אבל יש סדר שהם עושים שמחלקים 30 סוגי פירות הם שלושה 10ה סוגים מכל דבר. יש פרי שהוא הקליפה שלו

מבפנים. מה זה הקליפה? כלומר הגרעין כמו משמש, מפרסק, דברים כאלה. יש כאלו שהקליפה שלהם חיצונית כמו א א כמו תפוז וכמו פירות אדר וכדומה. שהקליפה היא חיצונית אבל אין קליפה פנימית ויש פירות שיש להם קליפה חיצונית וקליפה פנימית כמו ליצ'י כמו כל מיני דברים כאלה שיש להם גם א פנימי וגם חיצוני ויש לזה אם עניינים בקבלה זה אחד ויש את הסדר על פי הפשט מה שאנחנו עושים בלי יותר מדי א בלי יותר מדי חשבונות אנחנו הולכים קונים כמה שיותר פירות טריים מיוש

טריים לא מיובשים

ורצוי שיהיה מארץ ישראל

בעיקר אבל טריאים

כי בזה השתבחה הארץ בזה מה אתה שתבח במה ש מה שהתייבש בסדר אם

כן

ויש פרטים כמובן בהלחשים בהמשך

כן עוד ננסה גם לגעת באמת בפרטים הללו את יודעת כשאנחנו מסתכלים על שולחן כזה וו כל פעם כשאנחנו מסתכלים על על תמונות מסדר טו בשבט אתה רואה שולחנות מלאים בכל טוב כמו כאן למשל שזה אגב א של העיצוב של סר וזה מדהים לראות את הצמיכה. אתה לא תמיד שם לב מה קורה, נתת, זרעת, ברוך השם זה צומח לאט לאט, אבל בסוף אתה הולך וקונה.

בדיוק בסוף זה מגיע לתוצאה הסופית שזה לפרי עצמו, שזה מדהים,

נכון? ומה שאמר כאן הרב על נושא של ההרכבה, אני הייתי רוצה לשאול דווקא את אריאל. אריאל, אנחנו מדברים על הרכבות א אתה יכול לתת לנו דוגמאות קודם כל להסביר מה זה ההרכבה וממה באמת נזהרים כאשר א כאשר קונים פרי או כאשר אתם מטפלים בנושא הזה.

כן. זה זה פחות באמת לצרכן שאוכל את הפרי. זה יותר באמת למגדלים. באמת הולך ונכנס היום יותר אנשים נוטים עצים בגינות שלהם אזה כן רלוונטי אליהם. וזה מדע שהוא כל הזמן הולך ומתפתח בגלל שהעולם הולך ונהיה יותר ירוק אז יוצאים כל מיני חומרי הדברה החוצה ואנחנו צריכים עצים יותר חזקים שיודעים להתמודד עם קרקעות כאילו שהיום א חלשות ואין חומרי הדברה בשבילהם אז בעצם אנחנו מבצאים היום הרכבה מבצאים היום הרכבה כל העצים מורכבים א דווקא משהו מעניין ששבעת המינים הם לא מתחברים עם אף אחד רק עם מינם אי אפשר להרכב אותם משהו אחר. זה סתם מעניין ממש רק שבעת המינים.

אה וזהו כל השער של העצים הם מורכבים. העבודה שלי ובאמת המחקר שאני עושה זה שיהיה מין על מינו בעצם שיהיה לא לא לכחש מעשה בראשית. כוב כתוב בספר החינוך שזה שזה כאילו מקחש מעשה בראשית. השם ברא את העולם עם עץ מסוים ואתה מערבב אותו עם משהו אחר. אתה בונה בריאה חדשה. תגיד, זה מעניין לעבוד בתחום כזה כאשר אתה עובד נטו על פי ההלכה בהתייעצות כמובן עם גדולי ישראל ולא זז ימינה ושמאלה. יש מגבלות כלשה? אתם עושה פרצוף כזה? תסביר, תסביר. זה חשוב באמת לנסות להבין. זה א זה להיות חייל של הקדוש של הקדוש ברוך הוא. זה

באיזה קשיים אתה נתקל? כן. הרב אולי אני יכול לענות אולי במקומו כי הוא נראה לי יהיה לו קשה לענות. אני אני יכול לבכות אם אני מרוב הקש

אז אני יכול לומר שבאמת א לעבוד בכזה דבר זאת מסירות נפש אריאל היקר שלנו הוא באמת קשה לו כלכלית הוא עושה את זה מתוך שליחות ובאמת אני גם פונה פה לציבור אם יש לכם איזה איזה עץ או נטייה או גינה שאתם רוצים לתפח יש פה את אריאל פוקס אפשר למצוא אותו בכל מקום אריאל פוקס תחפשו את אריאל פוקס זה זכות זה זכות כי הוא עושה אני אומר לכם זה לא רווח זה נטו שליחות זה נטו שליחות כי להתחיל עכשיו לנסות הנישואים על הרכבות עכשיו אתה מרכיב קנה על כזאת על קנה כזאת אני לא מבין במספרים הוא יכול להגיד את המספרים ואת כל הדברים מה נקרא מין במינו מה נקרא מין בשאינו מינו וזה תורה עצומה כי היום העניין של המורכבות של ההרכבות הוא דבר מאוד מסועף אתה אתה הולך לחנות אומר לך זה קנה 550 780 אתה יודע מה זה 780? לא

מבחינתך זה אותו דבר

נכון

כאילו מה זה 780 מה יש בזה זה הבדץ של מה יש בזה כן מה יש בזה זה 780 אבל זה לא זה מין בשינו מינו הוא עושה מחקרים הוא בודק מה כן יתפוס מה לא יתפוס מה זה זה המון המון עמל ועבודה ובסוף בסופו של דבר צריך ציבור שישווק את זה אז זה ההזדמנות שלנו לחזק את מה שהתורה הקדושה רוצה את הנטיות על פי התורה

עליו נאמר הזורים בדימה ברינה יקצורונה בעז בעזרת השם כן א אריאל אתה יכול לתת לנו איזשהיא דוגמה להראות לנו עץ מורכב אז אז אני קודם כל אני מתחיל בדברים שהכי רובחים בעצם אני אשים פה אולי שהצלם יראה אני לא יודע זה בעצם שטיל של מלון

זה שטיל של מלון אם אתה רואה יש קליפס באמצע שמחבר בעצם בין שני חלקים זה בעצם אנחנו לוקחים שני חלקים החלק התחתון שלו הוא דלעת אנחנו משתמשים בשורשים של הדלת מחברים אותה על הלמעלה של המילון ככה אנחנו יוצרים כמו בית עם יסוד סודות מאוד מאוד חזקים ופרי טעים. רק שזה כמו שאת נזיק בעצם משהו שהוא בעייתי. אני אני עובד בשביל לפתור אותו אבל בעצם כל המילונים בארץ ישראל הם מורכבים על דלעת.

כן.

לנו מותר לאכול אבל החקליי הוא זה לא פשוט.

תן לי עוד דוגמה לעץ מורכב. זה זה למשל מלון.

ו יש פה ממש ענף.

כן. אז בעצם פה א אם אפשר לראות אם אפשר לראות יש פה ברך של הרכבה פה בעצם זה חיבור בין שני עצים בסדר זה לימון זה עץ לימון שהוא מורכב על קנה שנקראת וולקה שהיא נראית כמו תפוז אוקיי עכשיו נחלקו בזה זה כבר מחלוקת בין האחרונים אה יותר החמירו יותר הקלו אני זה התחום שלי להתעסקור את הבעיות תור את הבעיות האלה אבל בצורה כזאת שיהיה גם איכותי מאוד לא לרדת באיכות זה הכי חשוב א וגם הכי כשר הכי איכותי והכי כשר

אפשר רגע שוב את העץ הקטן הזה של ההרכבה ננסה רק לראות את זה וגם להראות לצופים שלנו

זה למשל זרעים זה כלי זרעים

וואו

כי זה מלון זה מלון על דלת

מלון על דלת זה כלי זרעים

וזה אם זה לא נעשה ממש על פי ההלכה זה איסור דאורייתא

הגידול

הגידול שלו כן

כן הגידול הוא הוא אסור אבל לאכול כל יהיה מותר לך וזה הבסור כי בסופו של דבר אנחנו מכניסים את זה לשווקים שלנו ולבית שלנו אבל מי שמגדל הוא עובר איסור

גם זה מדהים כתוב על זה בגמרא שזה טפ מאוס זה מלכלךכך את ארץ ישראל כביכול כי אתה שם בו בריות ש כאילו אתה יוצר בריות שהשם לא רצה בארץ הקודש שלנו

אז קודם כל לצופים אנחנו יכולים לומר א שאתם אתם יכולים קודם כל אם אתם מחפשים רוצים לראות קצת יותר אריאל פוקס אתם יכולים לעשות ביוטיוב ויכולים לראות קצת יותר עוד דוגמה אחת אריאל משהו

כן זה הבטיח הולך להיות ממש טעים כן

הטיח א אני לא אגיד את הזן כי הוא פטנטי אז א

אוקיי טוב אז פטנט לא מוכרים

א לא שלא ידעו של איזה חברה זה הוא הכי משובח שיש הוא גם מורכב על קנת t זה נקרא קנה דלת

א זה משפחת הדלויים משפחת הדלוים אבל

הוא הולך להיות עם הרבה עבותחים גדולים בלי גרעינים סידלס מעולים אבל

כן זה הקטן גדול כן א כמו ילדים רק

כמה זמן לוקח לא לצמוח

א 70 יום לאבותיח

וואו

אנחנו עכשיו מתחילים לגרד את העונה של השטילה עוד מעט בדרום 70 יום עד שהבטיח עד שאני יכולה לאכול את הטיח עד שזה יגיע לשלב הזה מדהים טוב הרב

זה עוד יחסית תה מוקדם 70 יום אני חושב לא אריאל

אעד אני לא מגדל אישית הוטיח אני יותר מתעסק במחקר וב אבל עד כמה שאני יודע הבטיח בבדלוים זה 70 יום. הם די גודלים מהר עם הדשנים של היום והמניפולציות שעושים. כן.

מתאים. טוב הרב, אני רוצה ברשות הרב לדבר קצת עם הרב על הנושא של מחלקת חושן. דיברנו כאן על פירות שצומכים וברוך השם גדילה וחושן, מחלקת חושן, עוסקת בנושא הזה של באמת שהבית היהודי יצמח בצורה תקינה. הרב יכול להרחיב קצת בנושא הזה?

כן. אה צריך לדעת אני רוצה אולי להגיד משהו רעיוני על הנושא

כן

ברור שהמחלקה הזאת שהיא מחלקה שכולה מקצועית עם יועצים מקצועיים גם מנושא של שלום בית גם מנושא של חינוך וגם מנושא של נפש עם החלכה מקצועית כל דבר כמו שהידברות יודעת להקים עם יועצים מהשורה הראשונה אבל וזה ההבל הגדול אני רוצה לדבר על אותו אדם שנמצא בבעיה היה והוא מתלבט עם לפנות לעזרה. והרבה מאוד אנשים שמתקשרים אליי ושואלים כל מיני שאלות בין בנושא של שלום בית ובין בנושא של חינוך בין נושא של נפש. אתה יודע לפעמים שואלים רב הם חושבים אפשר לשאול שאלה שהצבן וגמרנו כאילו מה שיגיד נעשה ונגמור את הסיפור. אני מתחיל להגיד להם תלכו לייעוץ, תלכו לטפל זה לא זה לא זה לא בושה. ובן אדם האינסטינקט הראשוני שלו רגע מה אני מטופל? מה אני צריך פה עזרה?

יש לי בעיה.

יש לי בעיה.

ואני אומר לכולם, אני אומר רבותיי, אין כמעט אדם בעולם או למעשה אין בן אדם בעולם שאין לו בעיה. אין דבר כזה. אין אדם בעולם שאין לו איזה בעיה. או חינוך ילדים או שלום בית או נפשית או משהו. כל בן אדם עובר, גם אם לא באופן תמידי. הוא עובר באיזשהי סיטואציה בחיים. עובר תקופה בכל מצב. אני יכול לומר שאפשר לומר את זה שאפילו נמצא בכל העניינים תקופה שעובר שלום בית עד שזה מתייצב תקופה של החינוך תקופה של הנפש עם כל המטלות של החיים או הילדים וכולי מה ההבדל בין זוג מוצלח לזוג שלא מוצלח מה ההבדל בין הורים טובים להורים לא טובים מה ההבדל ההבדל הוא אם פונים לעזרה ולא מתביישים זה לא בושה לפנות לעזרה אדם שפונה לעזרה

הוא חכם הוא פותר את הבעיה שלו עצמו מי יזכור שהייתה לך איזה בעיה? מהחוכמה להגיד לא אני לא אפנה לעזרה כי הבעיה היא באה היא לא תפנה היא אומרת לו מה אני אפנה ליועצת שהוא קודם כל ילך ואחרי שהוא יראה מה ש מה שהוא צריך לשנות אז אני אהיה מוכנה להגיד לו א תודה רבה מה זה עניין משחק של אגו בואו כל אדם שיש לו בעיה שיש לו איזשהו נקודה יהיה חכם יפתור את הבעיה איך פותרים את הבעיה מתקשרים שואלים מתייעצים בסוף הולכים למה שצריך, לטיפול שצריך. זה לא בושה. מי שמתפל מרוויח. זה רווח אישי של הבן אדם שמטפל.

הנה שמענו את הרב, שמענו את הרב. באמת כשאתה שומע את זה לא בעיה. זה לא בעיה. יש פתרון לכל דבר. רק צריך לפנות לאנשי המקצוע אדם.

ורק צריך להרגיש אתה יודע שבן אדם צריך להיות קודם כל הוא צריך להבין שיש פה בעיה. זה הדבר הראשון. זה הדבר הבסיסי. ברגע שהזוג מבין שיש פה בעיה אז צריך באמת להרים דגל אדום ולהגיד רגע אנחנו זקוקים פה לעזרה ובשביל זה יש את מחלקת חושן שאתם יכולים לצלצל יש את המספר על המסך ולבקש עזרה להתייעץ לספר את הבעיה וכל דבר תדעו שזה אפשר לפתור אותו

אפשר לפתור לא צריך לפרק בתים ולא צריך שום דבר לא צריך להתאכזב מילדים והנפש לא צה

ם אתה מרשהי להוסיף משהו בנושא הזה כי איפה עומד הנקודה. יש גם אנשים שזה לא עומד להם באגו. זה עומד להם בעניין הכבוד האישי. כאילו רגע אם אנחנו נלך עכשיו לייעוץ אז הכביסה המלוכלכת תצא בחוץ. תצא החוצה. מה ידעו שיש לי איזה התמודדות עם אשתי? אז מה אביבית עכשיו תוציא את כל הכביסה מלוכלכת? מה אני צועק עליה ומה אני אומר עליה? או אם יש לי איזה התמודדות עם הילד ואז אני שולח אותו לטיפול אני נותן. אני אומר לו תלך. אבל אני בלב שלי אומר רגע אולי הוא מחר יספר שישבתי רגל על רגל ועשיתי כך וכך והלכתי לפה לשם הולכים

לא אני לא רוצה שהוא יספר רבותיי לא להתבייש בן אדם יש לו בעיה מטפל בה מטפל בה ואם הוא מטפל אחר מי יזכור שהייתה לו בעיה מישהו יזכור

לגמרי

רק הערה מהזווית שלי כחקלאי

כן

שאנחנו כחקלאים יש לנו ממש א זה נקרא שם שירות הדרכה מקצועי כאילו אנחנו לא זזים זה מעניין כי אומרים האדם השדה זה מקביל אנחנו לא זזים בלי ייעוץ כאילו זה לא משנה כמה חקלאי אתה 50 שנה יש מדריכים כאילו ועובדים לפי זה זה סתם מי מדו אז צופים יקרים פשוט תרימו את הטלפון הטלפון על המסך תתייעצו תבררו בעזרת השם לכל בעיה יש פתרון בעזרת השם א תזכור גם כן לחיות כמו שצריך שלום בית חינוך ילדים ונפש אני רוצה להודות לכבוד הרב תודה רבה על הזכות ותודה רבה שאנחנו נהנים כל הזמן מההלכות של הרב והרב מחקים אותנו בכל כך הרבה הרבה דברים נפלאים וחשובים

תודה רבה ניר היקר

תודה רבה תודה ותודה אריאל פוקס תודה רבה גם לך בעזרת השם תמשיך לעשות

ולהציל את עם ישראל

עוד פעם נפנה לציבור בשותך נר להגיד רבותיי זה הזכות שלנו לעזור למפעל היקר של אריאל כי באמת אנחנו זקוקים לאנשים שיו שיעשו את השליחות הזאת שיעשו את השליחות הזאת ומי שפונה אליו ועוזר לו בקנייה של ה של האילנות בטיפול בגינה בכל מה שצריך מתקיים בו מצוות וחזקת בו

בעזרת השם טוב אנחנו

טוב בניר אנחנו עכשיו נעבור לראות בוודאי אני מאוד אוהבת קודם כל סדנאות וללמוד אז אנחנו נעבור לסדנה המדהימה ואנחנו נראה מקודם ראינו את ה בדיוק אבל ראינו את המלון הוא ראה לנו את המילון אז עכשיו אנחנו נעבור לסדנה ונראה איך אותכים מלונים

הנה

שלום לכולם אני סרי בעלת המותג פרישס יש לי עסק לעיצובי פירות אומנות הפרי מגשי ירקות מגשי פירות בים ענקיים לאירועים סדנאות ועוד היום אנחנו הולכים להכין מגש פירות מפנק לכבוד הוא בשבט הכנתי לכם כאן דוגמה מפנקת של עיצובי פירות הכי טריים הכי יפים שיש וגם הבטיח מגולף יש לי כאן שלל פירות העונה משובחים טריים עסיסיים אבל לפני הכל כל חשוב לי להגיד שכמו שבניי יש לו כלי עבודה טובים ונכונים כדי לבנות, ככה גם כל חותך לתוך חותך צריכים כלי עבודה א מקצועיים וחדים. אז דבר ראשון אנחנו מתחילים מהכרש. צריך שיהיה לנו קרש חיתוך מעץ, עדיף מעץ עם כמו מסילה כזאתי שהנוזלים נכנסים לבפנים. ואחר כך אנחנו צריכים סכינים. אז

יש לנו את הסכין הגדולה שהיא סכין מסור, היא סכין לחם עם שיניים מחודדות כדי לחתוך טוב את המלון, את הוטיח. הסכין השנייה נקראת סכין גלית. הסכין הגלית כשמני, היא בצורת גלים. היא יוצרת לנו את כל הגלים של הסלק, של הגזר וכאן בפירות אנחנו מכינים את זה מהפרסמון. הסכין השלישית היא נקראת סכין טורנה. היא סכין חדה וקצת מעוגלת. הסכין הרביעית שהיא בעצם לגילוף היא נקראת סכין תאי אתם יכולים לראות כאן שהיא נורא נורא נורא חדה הכנתי איתה את הגילוף של הוטיח של פרישס עם סכין תאי אנחנו גם מגלפים איתה תפוחים וכל מש שאנחנו רוצים שיכנס לנו לקצוות הסכין הרביעית היא נקראת היא לא סכין היא בעצם כף פריזיין שיש לה שתי גדלים

גודל קטן וגודל גדול א היא יוצרת את העיגולים הסכין הרביעית היא אמ סכין משולשת ויש לנו מקלף בצורת גלים ויש לנו כאן שלושה קורצנים בצורת פרחים גדול, בינוני וקטן. חוץ מזה אנחנו צריכים להצטייד בכיסמים, נייר סוף אגידנו וכפפות וגם אני תמיד אוהבת לשים כל מיני אקססורז כאלה חמודים בסוף המגש. עד זה תהיו את יהיה עד הסוף אנחנו נכין מגש נעטוף אותו נשים את האקססורז יצא לנו מגש מושלם וגם אתם תדעו בבית להכין את זה זה הולך להיות חגיגה לעיניים אז תהיו איתי עד הסוף כשאנחנו בונים מגש אנחנו שמים עלים עלים ירוקים בואו נסדר רגע את העלים כדי שיתן לנו אווירה ככה טרופית יפה ועכשיו כשאני בונה את המגש אני קודם כל חושבת על

הפירות בסיס. מה הכוונה פירות בסיס? זה יכול להיות הבטיח כשהוא בעונה, זה יכול להיות מלון. יש לנו הפעם מלון בשתי צבעים ירוק וכתום, זה יכול להיות אננס, תפוז, הפירות שהם בעצם הבסיס. אחר כך אנחנו עושים את האקססוריז לאט לאט. אז קודם כל אנחנו נתחיל עם הפירות בסיס. והפעם בחרתי להתחיל דווקא מהמלון. אז יש לי כאן שתי סוגי מלון. יש לי כאן מלון כתום ויש לי כאן מלון ירוק. היום אני רוצה ללמד אתכם איך בוחרים אותם ומה ההבדל ביניהם. אז עכשיו המלונים הם יחסית קטנים כי אנחנו נמצאים בחורף וגם יש עכשיו גם את הירוקים. כשיגיע הקיץ כבר לא יהיה כל כך ירוק. אז המלון הכתום אנחנו נראה עליו פסים ירוקים והמלון הירוק הוא

יהיה קליפה חלקה כזאתי עם ריקויים אבל בלי פסים. עכשיו איך אנחנו בוחרים מלון טוב? הוא צריך להיות כבד. הוא צריך להיות לא מדי רך. מדי רך זה אומר שהוא מדי בשל וגם הוא צריך להיות עם ריח טוב. וואו הוא מלון מצוין. יש לו ריח מתוק. בוא נראה אם הכתום טוב. פצצה פצצה של מלונים. אחרי שלמדנו איך לבחור נכון את המלונים, אנחנו נתחיל במלאכת החיתוך. אז סתם שתדעו שבפרישס כמעט לא זורקים שום דבר. קודם כל זה בעל תשחית ואנחנו מנסים ליצור מכל דבר משהו אחר. היום אני אראה לכם איך יוצרים מהכיפה של המלון משהו נורא נורא מיוחד. אבל זה נשמור לסוף. נחתוך נשמור ואני אראה לכם את זה בסוף. אז דבר ראשון אנחנו נתחיל מהמלון הכתום.

אני לוקחת את הסכין מסור שלי ומניחה את המלון. עכשיו אני חותכת ישר קצת נכנסת בערך איזה 4 סטימטר. חותכת את הכיפה הזאתי אני שומרת וגם מהצד השני חותכת. ואת שתי הכיפות האלה אני שומרת לאחר כך, מזה אני מכינה פרחים. אז בואו נשים את זה בצד. ועכשיו אנחנו נחתוך את המלון הכתום. אז דבר ראשון אני עושה כאן חריץ לכל האורך, פותחת אותו ומרוקנת עם כף פריזיין את כל הגרעינים. אפשר גם לעשות את זה ביד, לפעמים ביד זה יותר נוח. אחרי שרוקנו את המלון מהגרעינים, אנחנו עוברים להוריד את הקליפה. אז אני מורידה את זה בשתי הצדדים, ממש מנקה את הכל. כשאנשים מקבלים מגש, הם אוהבים לקבל אותו ממש חתוך, אסתטי, שלא יצטרכו להסתבך עם

הקליפה. את כל הלכלוכים אני פשוט מרוקנת לבול ועכשיו אני עוברת למקלב זיגזג שהוא בעצם יוצר לי צורה מעניינת על המלון. אז אני לוקחת את המקלף ופשוט בעדינות, לא מדי לוחצת כי מלון זה דבר עדין. אחרי שיצרתי פה את הזיגזג הזה אני עוברת לחתוך אותו ישר. עכשיו אני בעצם שמה פה את האצבע. יד שמאל שומרת לי על המלון וחותכת בערך חתיכות של בין סנטימטר לסנטימטר וחצי. הכי חשוב פה זה האחידות. חותכת אחיד. סיימתי לחתוך. שלב מאוד מאוד חשוב שאני עושה. לוקחת לידי איזשהו בוצ'ר, שמה עליו נייר סופג, שהוא בעצם סופח לי את כל הנוזלים של המלון. כשאחר כך לקוח מקבל מגש, אז הוא לא מקבל אותו עם המון המון נוזלים. ככה אני עושה לי

מסודר. שמה לי את המלון, מעבירה לי אותו עם הסכין. כאן בצד הוא מחכה לי לבנייה של המגש. אותו דבר אנחנו נוצים מהמלון הירוק. שוב. מורידים את הכיפה משתי הצדדים. את הכיפה אני שמה בצד, שומרת את זה לסוף וחותכת. מרוקנת מהגרעינים. עכשיו אני מורידה את הקליפה. אני לא מורידה מדי הרבה, אני מורידה ממש חצי סנטימטר. בגלל שהמלונים היום קטנים, אז אני נזרת לא להוריד הרבה. אני ממש בודקת שלא נשאר לי פה שום דבר, שום קליפה. ואני עוברת ל לקולפן גלי. מצוין. סיימתי עם הקולפן גלי. אני חותכת שוב אצבע מונחת כאן על הסכין, יד שמאל אוחזת את המלון ואני פשוט פורסת לפרוסות בין סנטימטר לסנטימטר וחצי בצורה אחידה. אם אתם שיימים לב

שתמיד האצבע בצד שמאל היא אוטומטית נשלחת לשמור על המלון שהוא פשוט לא ייפול יופי את כל זה אני שוב לוקחת מרימה ושמה בצד אתם יכולים כבר לראות כאן איך שיש כבר נוזלים סביב מהמלון ואת כל הנוזלים האלה אנחנו חוסכים ללקוח שהוא מקבל מגש יפה ועסיסי בלי הנוזלים האלה

תודה רבה לסרי מפרישס וואי איזה יופי אין זה אני ממש אוהבת וואו אני

לא יודע למה שכשרואים את הפירות חתוכים בצורה מיוחדת זה עושה זה עושה יותר רצון לאכול את זה נכון

זה עושה רצון לאכול אבל כמובן שמי שרוצה לראות עוד ולהתעניין וככה אתה יודע לדעת לחתוך עוד ועוד פירות אז יכולה כמובן לראות את זה גם באתר של הידברות ולחפש אותה גם

ביוטיוב סרי פרישס פשוט תחפשו תראו סדנאות מדהימות ואני חייב לומר לך דבר נוסף

אבל רגע ניר תקשיב

אח של היין בדיוק. אמנם יש לנו את כל הפירות הטעימים כאן, אבל הריח של היין כאן בעקבי ירושלים

זה לא משהו רגיל.

מדהים. איזה יופי. קודם כל אני מרגש אותי לראות חביות של יין, להיות במרתף של יין, כי את יודעת אתה רואה את היין מגיע אליך הביתה, אבל אתה לא רואה איך הוא איך איזה תהליך הוא עובר עד שהוא מגיע אליך הביתה. וכאן הוא יושב ותוסס לאט לאט עד שהוא מגיע לרמת סיסה. אני חושב אני מקווה שאני אומר דבר נכון כן

מגיע ללבקבוק בדיוק עד שהוא מגיע לבקבוק ואז הוא מגיע אלינו טוב אנחנו כמובן נשאל את היעינן בהמשך איך א איך מה עובר התהליך הזה אבל אשורים יש לנו אורחים חדשים כן

כן אורחים חדשים הגיעו אז אנחנו נאמר שלום ל יוני מיירס מטפלטt פסיכותרפיסט מיירס נכון אמרתי נכון יפה מצוין

ואיתנו גם שרה מסיקה יועצת זוגי כמובן מטפלת רגשית ועוד

כן ברוך השם כל מחלקת חושן כאן

כן ברוך השם אני פסיכותרפיסטית במקצועים יועצת נישואים מטפלת זוגית ומשפחתית מדריכת מדריכת קלות מתחילים מהלמטה ועולים למעלה ברוך השם לבנות את הבית היהודי ונכנסים לתוך ההורות מתוך זה גם

טוב אז אנחנו נתחיל איתך

בשמחה

את יודעת זוגיות בעל ואישה לפעמים אנחנו מגיעים למצב של שחיקה. בואי נועמת, זה דבר שהוא קורה.

איך אנחנו מחדשים את הקשר?

וואו. אה, אנחנו מגיעים לשחיקה מהיום יום שלנו והשגרה ותמיד אנחנו חיים על ריגושים, רוצים לחיות על ריגושים, כמה שיותר ריגושים ו וביום יום אין את זה. ברור. אין ריגושים. אנחנו לא חיים בשגרה שלנו אין זמן להרבה ריגושים ואין לה מקום לכל זה עצם

בעל התניה שהיום אני הרבה הרבה לומדת את ספר התניה ואני אומרת שהיום הוא באמת ספר פסיכולוגיה מאוד מאוד הכי מודרני הכי מודרני למרות שהוא נכתב א לא לפני 250 שנה בערך אבל הוא מלמד אותנו הוא מלמד אותנו שבאמת בונים הכל לאט לאט מתוך מתוך הסתכלות ומתוך התבוננות ביום יום ו הבנייה הזוגית היא לא בדברים גדולים היא לא במתנות גדולות ולא במחמאות גדולות ולא במעשים גדולות הכל במעשים קטנים

אז בעצם מה אז בעצם ספר התניה בעצם מלמד אותנו לתוך הבית שלנו איך להתנהג

הוא מלמד אותנו את הקשר בינינו לבין הקדוש ברוך הוא מלמד אותנו המון המון התבוננות והסתכלות אולי אחרת

הסתכלות הסתכלות לגמרי אחרת הוא מלמד אותנו באמת הרבה עבודת השם אבל מההגבלה שלנו של הקשר שלנו עם הקדוש ברוך הוא אנחנו לומדות על הקשר הזוגי בינינו לבין בני הזוג שלנו א בינינו לבין הילדים שלנו בינינו לבין עצמנו גם בתוכנו

אז בעצם הלמידה הפנימית והאישית שלנו יכולה לעשות לנו הרבה יותר טוב טוב בבית. זאת אומרת שזה יכול להיות בכל סיטואציה קטנה אפילו בתגובות שלנו באיך אני מגיבה.

ממש ככה בניואנסים הקטנים. כי כשאנחנו לומדים להתבונן פנימה ולחפש דברים בתוכנו ולראות את הטוב גם בתוכנו וגם בתוך הזולת החיים נראים אחרת ואז הרגושים הם אחרת גם כי כימוש

את יודעת תמיד צריך לחדש את הקשר כי הקשר כמו שאמרת הוא מגיע לרמת שחיקה אין מה לעשות זה החיים אבל החוכמה היא לעצור לעשות כמו שאנחנו עוצרים עם הרכב וממלאים דלק בתחנות כשהוא מגיע כבר לנקודה לעצור למלא איך ממלאים עוד? ננסה להבין בהמשך, אבל אני רוצה ברשותך יוני, בדרך כלל כשיש בעיות בשלום בית, אמ אחד הניזוקים הגדולים זה הילדים. א חלק מהחלק מהבעיות שנוצרות אצל ילדים זה כתוצאה מזוגיות לא תקינה של ההורים.

מה אתה יכול כן לספר, להרחיב לנו בעניין הזה ואיך אנחנו כהורים יכולים למנוע את זה? זה שאלה מצוינת ודבר ראשון לא לריב מול הילדים קשה קשה

כן כן

קשה

צריך לדעת לקחת את הפסק זמן וצריך לדעת תמיד שאנחנו טאונים רגשית לתת לזה זמן יש ויקטור פרנקל שהוא הניצול אורשוויץ שהמציא את שיטת הלוגותרפיה אחד משלושת השיטות הבינאיות בפסיכולוגיה הוא אומר שהבחירה שלנו נמצאת בין הגירוי לתגובה. צריך לתת זמן בין הגירוי לתגובה. ככל שיש שם יותר זמן, יש לנו יותר אפשרות של לבחור, יותר אפשרות באמת לעשות את זה מתוך שיקול דת ולעשות את זה בצורה הנכונה. במקום להיות על אוטומט והיא אמרה אז אני אגיד ואז הילד הילד גם נכנס לפעמים גם הילד נכנס למריבה ואז נהיה פה סלט סלט גדול ולא סלט כזה יפה לסלט בלאגן ואנחנו רוצים באמת לתת לזה את המרווח ונשימות נשימות לתת לזה פסק זמן ולהתרגל לזה שאנחנו לא מגיבים על אוטומט מיד

אבל זה לא סוד יש אנשים שהם קרי מזק ויש אנשים שהם חמים מזג ומה לעשות? מי שהוא חם מזג לא חושב פעמיים, הוא זורק תגובה וזה מה שנקרא נקודת יריאת הפתיחה.

חם מזג יותר קשה לא נכון וקר מזג זה יותר קל לו, אבל גם חם מזג יש לו יכולת. הרי בן אדם שלא יודע עוקף מישהו בכביש ונכנס בו ואומר כי אני מחזיר לו על מה שהוא עשה לי לפני. יש לך אפשרות לבחור. אתה לא חייב להחזיר לו עקיפה כי הוא עקף אותך בכביש. למרות שאתה חם מזג, אתה יכול לתת את הזמן הזה וצריך לתרגל את זה וזה קשה ואני הרבה פעמים עובד עם בעלים אלימים

וואו

ושמה זה יותר זה יותר קשה בשבילם הרבה יותר קשה כי עצם באמת זה אוטומט והכעס נהפך להיות פיזי ועלים מיד ושמה באמת צריך לעבוד הרבה זמן על לתת את המרווח הזה המרווח הזה זה המפתח

חשוב מאוד אנחנו עוד נמשיך לדבר על זה איך אני קר מזג או אורחם מזג באמצע

אתה שתקת

באמצע

טוב אז אם כבר דיברנו על דיברנו על חינוך ועל שלום בית אני חושב שהכי מתאים זה לשמוע את שירת העשבים

וואו

השיר המדהים הזה אבית דרף בבקשה לך שכל כל רואה ורואה יש לו ניגון מיוחד משלו דע לך שכל 10 יש לו שירה מיוחדת מי שלא ומי שירה את הסבים נעשה ניגור של רוע. כמה יפה, כמה יפה ונה. כששומעים השירה שלהם. טוב מאוד להתפלל ביניהם. ובשמחה לעבוד את השם ומשירת הסבי מתמלא הלב ומשתוקק เฮ וך שהלב מן העשירה מתמלא משתוקק אל ארץ ישראל אור גדול הז נמשך והולך מקדושתה של הארץ עליו ומשירת הסבי נעשה ניגון של הלב ומשירת הסבים נעשה ניגון של הלב ומר עשבים נעשה ניגור של הלב

איזה מרגש איזה יופי דרך וואו

שיר מרגש מאוד אגב אנחנו רוצים להזכיר לכם הצופים אנחנו מדברים כאן עם המומחים של חושן מחלקת חושן חושן שעוסקת ומטפלת בכל הבעיות של חינוך ילדים, שלום בית ונפש, אם יש לכם בעיה כלשהיא, אתם מתמודדים,

לאסס,

לאס,

לחייג, יש את מספר הטלפון על המסך ולהתייעץ זה לא בושה.

עשו טוב לעצמכם, תעשו טוב לעצמכם

להוריד את הבושה היום זה בכלל לא צריך להתבייש בזה לטפל היום גם אנשים אוהבים להגיד שהם מטופלים וזה בסדר, אוהבים את ההזדהות הזאת. אז באמת לחייג למספר הטלפון שיש על המסך ולשאול ולהתייעץ ובסופו של דבר רק מרוויחים מזה

בסופו של דבר כן

כן לגמריח

טוב שרה אם כבר דיברנו על באמת שזה לא בושה ורק אנחנו צומכים מזה ולהפך ברגע שמקבלים טיפול נכון אז באמת הבית חוזר למסלול שלו אבל את יודעת יש גם מקרים של זוגות שלצערנו מגיעים גם למצבים קיצוניים ורוצים להתגרש וגם לפעמים יש לכלים ודברים לא נעימים ואפילו לא יפים

אבל אחרי טיפול נכון כמובן א את יודעת הם חוזרים לשגרה אבל לא תמיד לשגרה הנכונה זאת אומרת איך אנחנו יכולים לגרום לזוג א לחדש ולהגיע למצב של הקשר שבו הם היו בהתחלה

שאלה יפה אז קודם כל צריך קצת ללכת אחורה לשאול את השאלה א מה היה לפני שהתחתנו למה בחרנו את בן הבת הזוג הזאת? מה היה בו? מה משך אותנו אליו? הרי היו שמה דברים טובים. לעורר קצת את ה איך אומרים? את האבשת עכשיו קצת

את מה שהיה בהתחלה. אבל בסופו של דבר בגלל זה התחתנו.

בדיוק. ואחר כך נתחיל להסתכל באמת ולראות איך אומר בעל נתניה? לכל יהודי יש שני נפשות. יש נפש אלוקית ונפש בהמית. האלוקית היא מתוקנת. היא מושלמת אבל יש לנו את האגו את הכעס את הרוגז ואת כל מה שהתפתח לאורך השנים

לא בדיוק הרי ברגעים של משבר הרי יוצא גם הרבה לכלוך

ולפעמים אולי גם דיבור לא יפה גם אנחנו נפגענו האגו שלנו נפגע אז צריך שאלה ראשונה מי נפגע אני או האגו שלי האגו שלי נפגע האני האלוקי שלי לא נפגע ואם הקדוש ברוך הוא שם את אותו אדם מולי זה איזשהיא מראה להראות לי איפה א ברגע של משבר תמיד שמה זה המקום לגדול מחדש לצמוח מחדש לבנות משהו חדש א לא סתם ביהדות אישה שבשעת לידה קרת אישה שיושבת על המשבר כי בכאב הכי גדול שם נולדים חיים חדשים

אז כשאשר יש לנו ניסיון כל כך גדול כרגע בזוגיות משבר כל כך גדול זה הרגע שרגע לעצור להתבונן להסתכל פנימה להתחיל לעבוד גם מהנפש האלוקית, לשתף גם אותה כי היא מתוכנת, היא שלמה ולהסיר קצת את האגו בצד ואת הכעס ואת הכל. ובאמת בואו נראה הרי אם הרי איפה איפה איפה השבירה היא בין שתי נפשות בהמיות בין הנפש שלו הבאמית לנפש שלה הבהמית שמה המחלוקות בנפש האלוקיות אין מחלוקות יש להם

אצל גברים אין נפש באמית הם א הם רוחניקים הםכן בטח בטח

נכון יוני לא

אני צוחק אני צוחק אני צוחק דווקא אנחנו הגברים יש לנו הרבה מה ללמוד אבל א שמענו קודם לכן את שירת העשבים וזה דווקא דווקא בהקשר של מה שדיברנו כאן שירת העשבים אתה יודע כל לכל עסב יש את הניגון שלו יש לו את ה מה שנקרא בלשון העם השנטי שלו הצמיכה שלו הסבלנות שלו איך אנחנו כהורים מגיעים לרמת סבלנות בחינוך כאשר אנחנו רואים שמשהו לא לא צומח כמו שאנחנו רוצים או כמו שרצינו או כמו שחלמנו

אוקיי כן, זה שאלה שאלה טובה ושאלה שהיא קשורה לחינוך בצורה מאוד מאוד ישירה ומאוד א

אגב היא לפעמים גם משפיעה על שלום הבית כי לא הצלחנו זה בגללך בגללך אתה

ניר אני חייבת לומר לך שזה לא לפעמים זה בדרך כלל זה קשור להכל זה גם קשור לאיך שאנחנו מדברים עם כל האנשים שאנחנו רואים זה קשור לזה כי אני מחזיק בכל מיני תפיסות הוא צריך להיות ככה הוא צריך להיות ככה ואני רואה מישהו שנראה קצת שונה מהתפיסה שלי ואני כבר מבקר אותו בראש שלי וזה מה מהנפש הבהמית זה לא מהנפש האלוקית שאני שאני בא ומבקר ואני צריך לשים לב לחלקים האלה שעולים אצלי החלק המבקר לשים לב או זה ביקורת כזאת זה לא אומר שהוא צודק החלק המבקר לשים לב שיש לי ביקורת כזאת לשים לב שאני מרגיש כלפיו בצורה מסוימת ו ביחס לילדים זה הכי הכי רלוונטי כי כי באמת שמה זה חשוב כי אני מחנך אני מחנך את הילד שלי כן יש לי

חזון שאני רוצה שהוא יגיע לאיזשהיא נקודה ואני רואה שהוא הולך בכיוון אחר קצת ואני צריך כל הזמן to calibrate לעשות את הקליברציה א לראות טוב הוא יש אני עכשיו לומד אותו זה משהו שלומדים אותו ביחד אני לומד שהוא לא כמו שחשבתי שהוא יכול לא יודע לשבת וללמוד כל היום כמו שחשבתי הוא צריך יותר לעשות טיולים הוא צריך יותר לצאת או לנגן או ולמצוא לתת לו גם צריך לתת לו את המרווח את היכולת שלו לצמוח וגם לכוון אותו וזה לא דבר שאני יכול לומר אותו על רגל אחת

כן כמובן טוב זה דבר שצריך לעבור הרבה מאוד הדרכות חינוך א גם לחנך צריך לדעת איך אני יודע פעם אמר אחד מגדולי המחנכים, הכלל הגדול בחינוך זה שאין כללים בחינוך. או

זה הרב יעקבסון כמדומני. א אבל

טובניר, אתה יודע, זה כל באמת אין כללים בדיוק. למה? כי כל ילד שונה אחד מהשני.

הטמפרמנט שלו שונה

בדיוק. וגם בתוך זוגיות, אתה יודע, הבעל הוא משהו אחר והאישה היא משהו אחר. והחוכמה היא באמת איך אנחנו איך אנחנו מנגנים נכון על התזמורת הזאת. וזה בהרבה למידה, בהרבה עשייה. אבל זוג זה באמת מביא אותי לכאן באמת למחלקת חושן, מחלקה מדהימה שנותנת את כל האפשרות לזוג לא להתגרש ניר אלא לקבל טיפול נכון ולקבל את הכלים ולהתייעץ וגם כמו שדיברת על נושא של ילדים אז נכון לא כל ילד הולך לפי החינוך שאנחנו רוצים

זה לא רק לא להתגרש זה גם לא לחיות במרמור כי לפעמים חיים במרמור כי בגלל הילדים כי א לא מה יגידו כי אבל יש פתרון אפשר לחיות בנחת בשמחה באהבה שהבית יפרח יש מחלקה כזאת שמטפלת בזה אז אתם פשוט תתקשרו אל תתביישו היום זה במודה אמרתי לכם זה במודעה יש לי חברים מה אתה עושה אני אצל הפסיכולוג שלי אה פסיכולוג דלך לטיפול אוקיי מצוין וזה לא בושה זה לא בושה זה רק מציל את הבית ונותן כלים הכי נכונים שיש

אז יש לכם את הטלפון על המסך אתם מתקשרים ובעזרת השם א פותרים כל בעיה. יש פתרון להכל.

שרה, שאלת השאלות. איזה עצה יש לך בשביל שלום בית טוב?

וה

וה שאלה עמוקה.

שאלה עמוקה אבל בכמה מילים.

וואו. הדבר הראשון זה אני חושבת קודם כל לא להגיב מהר. קודם כל באמת קודם כל לעשות סטופ לדעת לא מגיבים אוטומט א הרבה התבוננות על גדלות בין הזוג שלנו בכל עם כל החסרונות שלו ויש לו גם הרבה יתרונות ודברים טובים ונשמ גבוהה וטובה וכשאנחנו הרבה מסתכלות ובודקות ולומדות וגם מנפילות אנחנו יושבים ומסתכלים אחרי זה איפה נפלנו איך יכולנו להגיף שם אחרתי יכולתי להתנהג אחרת?

איך יכולתי לחשוב אחרת, לדבר אחרת, להגיב אחרת? אה

ואת יודעת מה? גם לפעמים אנחנו מתנצלות ומתחרתות על מילים שהוצאנו מהפה.

כמובן.

והכי חשוב אני חושבת זה באמת להתנצל ולהגיד גם טעיתי. זה גם בסדר גמור.

אה טעיתי זה לא מילה רעה ולא מילה גסרה. זה מילה הכי הכי אותנטית ואמיתית שאנחנו בני אדם. איזה איזה

ואם אנחנו בני אדם אז אנחנו גם נופלים לפעמים בטוריות הכל בסדר

איזה מזל יש לנשים איזה מזל יש לנשים שלגברים יש זיכרון קצר קרה משהו עם שוכחים מהר סליחה אני מתנצל הכל טוב רגע אבל אנשים אין זיכרון קצר זה לא נעלם

יש להם יותר מדי ארוך זה לא נעלם שמה אם טעית זה לנצח נצחים אבל בסדר בשביל זה מטפלים אני קודם כל רוצה להודות לך שהיית איתנו

תודה רבה

תודה לך

תודה רבה א יוני מיירס אמרתי טוב אמרתי טוב טוב, אני רוצה להודות לך. תודה רבה שבאת אלינו ואנחנו מזכירים לכם, אתם יכולים עכשיו, באמת עכשיו להתקשר למחלקת חושן, לפתור את כל הבעיות. אני רוצה לומר, המספר טלפון אגב מופיע על המסך, תתקשרו ובעזרת השם שימו סוף לבעיות, תתחילו לחיות בכיף, באהבה ובשמחה גם בבית היהודי. קודם כל אני רוצה לומר תודה תודה תודה לעקבי ירושלים על המקום המדהים הזה,

על האירוח המדהים. איזה ריח של היינות יש כאן. אגב אומרים לי באוזניות שעוד מעט עוד מעט יהיה פה ינן כך נוכל לשאול אותו על כל סוג של יין וגם מה מתאים לטו בשבט אז אבל אתם יכולים אתם יכולים להמתין בסבלנות בינתיים אתם יכולים להתקשר למחלקת חושן ולקבל את העזרה שלכם אבל את רוצה

המספר שלהם גם מופיע על המסך ואתם יכולים לצלצל וכמובן להתייעץ ולקבל כלים נכונים אבל עכשיו נראה אנחנו נעבור למשהו מאוד מאוד מעניין

אנחנו נעבור לסדנה נוספת

הופה

ואנחנו נראה נראה באמת איך חותחים עוד פירות קיווי אפרסמון ונראה סברס גם וואו איך אנחנו הכי קשה אני זוכרת אמא שלי עם כפפות ו

כי זה כי זה אתה יודע יש בזה קוצרים קוצרים ברור אז עכשיו נראה איך עושים את זה טוב אולי

אז עכשיו אנחנו נעבור לראות את הסדנה המדהימה הזאתי

של סרי מפרישס בבקשה

אז עכשיו אני רוצה להגיד לכם איך אנחנו בוחרים נכון את הקיבי כשאני הייתי בהתחלה של העסק אני פשוט הייתי קונה כמויות והרבה הרבה זורקת. למה? כי לא ידעתי לבחור. נכון. היום עם הניסיון שיש לנו בפרישס אני רוצה להעביר לכם את הניסיון הזה וללמד אתכם פשוט לחסוך לכם את כל מה שקורה פה. אז אם אני רוצה לבחור נכון קיווי, אנחנו צריכים לבחור את הקיווי בין רך לבין קשה. את התפר הזה, את המעבר הזה, בדיוק שם אנחנו צריכים לקחת את הכיו. אז איך אני עושה את זה? לוקחת את האגודל שלי ואת האצבע שלי ופשוט לוחצת. אם אפשר ללחוץ זה אומר שהוא מדי רך. זה אומר שהמקלף לא יכנס לכאן. הוא פשוט תכבוצץ ולא יהיה יפה. אם אני לוחצת והוא מדי

קשה כמו אבן, זה אומר שהוא לא אכיל. לכן השלב שפרישס לוקחים את הכיו אנחנו פשוט בודקים לחיצה עדינה קטנטנה וזה אצלנו במגש. אז איך אני עושה את זה? אני מראה לכם. דבר ראשון, אני מורידה את שתי הצדדים. עכשיו אני לא צריכה לקלף ואז לעבור עם המקלף, אלא ישר אני נכנסת עם המקלף. ולכן אמרתי לכם הוא צריך להיות קצת רך. פשוט מנקה ללקוח שיהיה לו הכי טעים, הכי אסתטי, הכי צבעוני וגם חיתוך שהוא לא חותך לעצמו בבית. כי בינינו אדם שקונה מגש פירות הוא מצפה למשהו ככה מעניין, משהו נחמד. טוב, הכנתי לכם פה שני קיבי. עכשיו אני לוקחת את הסכין תאי שלי ויוצרת מזה פרחים. איך אני עושה את זה? אני יוצרת כאן משולשים. אל תפחדו.

תכניסו עמוק את הסכין כי בעצם המטרה שלי ששתיהם יתנתקו אחד מן השני. אז איך אני עושה את זה? אני מכניסה פה את הסכין עמוק. ימין שמאל ימין שמאל ימין שמאל. ככה אני עושה את זה מהר. צ'יק צ'ק. עד שאני מגיעה לנקודת החיבור. ואם הכנסתי מספיק עמוק שאני פותחת, איזה מהמם. לא, תסתכלו איזה יפה זה. גם עם זיגזגים וגם כמו שתי פרחים מעניינים. ועכשיו אני רוצה להראות לכם עוד סוג של חיתוך. אני פשוט לוקחת ויוצרת פרוסות. אני לפעמים עושה ככה במגש, לפעמים אני עושה ככה. בואו אני אגיד לכם משהו סתם על פרישט. איך בכלל העסק הזה נוצר? אני תראו רגע שנייה אני חייבת להראות לכם פה את הפריסה המיוחדת של הקיו. איזה מושלם. אז הייתי

באמצע לספר לכם גם את ה פרורסות האלה אני בדרך כלל אוהבת לחבר ככה שיהיה לי מסודר. אני גם שמה את זה על ה נייר סופג. כולם נחים להם עד שאני מסדרת את המגש. אני שוב מנקה בין פרי לפרי. נורא נורא נורא חשוב. אז הייתי באמצע אספר לכם איך בכלל העסק הזה נוצר. אז אני מאז ומתמיד זוכרת את עצמי שאני אוהבת אומנות. כל אירוע שהיה. תמיד אני הייתי מתנדבת לעשות איזשהו עיצוב קטן. אפילו שטויות. הייתי מסתכלת נגיד באיזשהו סרטון איך יוצרים בננה א ברוז מבננה. והייתי מכינה את זה וראיתי שהאומנות כל כך מדברת אליי ואמרתי וואו אני חייבת לעשות ליצור עסק עם אומנות עם חיות אז בפרי שזה אנחנו כל היום יוצרים דברים חדשים אנחנו לא

מסחרה שמגש כפול 10 לא כל אחד מקבל את הצאץ' הייחודי שלו וזה בעצם האומנות היא מדברת לא סתם כתוב אומנות בפירות עכשיו אנחנו נעבור לסברסברס אני יכולה גם לעשות ממנו את הפרחים כמו של הקי או שאני יכולה פשוט לקחת את הסכין מסור, מורידה לו פה חלק עליון, לא צריך חלק תחתון וחותכת אותו לשתיים. עכשיו בואו תראו איזה צבע. איזה צבע. אני רוצה להגיד לכם משהו. אני לא סתם פותחת את הפירות ואתם רואים כאלה צבעים חיים כי אני בוחרת נכון את הפירות. איך אני בוחרת נכון את הפירות? כשאתם רואים סברס, עכשיו אנחנו בעונה של הסברס. קודם כל תעבדו עם כפפות כי יש לו קוצנים כאלה שוואו כמה אני סבלתי מהם. עכשיו איך אתם בוחרים סברס

נכון? אתם מסתכלים עליו. אם הוא מדי ירוק זה אומר שהוא עדיין לא יהיה לכם ככה קצת יפה. תסתכלו כאן במגש שהכנתי לכם כמה שזה מוסיף הכתום הזה, כי יש סברסים שהם כאלה צנומים ורזים והבפנים שלהם יהיה בצבע כזה אפרורי. אז איך אני בוחרת? אם אתם רואים איזשהו נקודה אמ צהובה, תדעו שהוא נורא נורא בשל. אתם לא צריכים לחכות שהכל יהיה צהוב כי אז הוא כבר לא יהיה א טרי. אבל כשאתם מגיעים לשלב הזה, פשוט תחתכו אותו לחצי ותראו איזה מושלם. זה אני גם שמה לי בצד. עכשיו אני גם רוצה להוסיף פרסמון. יש לנו שתי זנים. יש לנו את הזן של הקרמבו, שהוא בעצם יותר בעצם כמו קרמבו, גדול, מעורך ויש לנו את הזן הרגיל הישראלי. עכשיו כבר

אנחנו לקראת סיום הקרמבואים. אמנם יש קרמבואים בחנות משוקולד ומניל. ואנחנו עושים קרמבו מפירות. אז עכשיו אני לוקח את האפרסמון הרגיל, הסטנדרט. איך אני בוחרת את הפרסמון? אותו דבר שהוא יהיה צבע כתום חלק א ופשוט א שהוא לא יהיה עליו כל מיני קטמים כאלה וכולי. אז רגע אני צריכה לנקות את הסכין כדי שהטעם של הסברס לא יעבור לקיווי לפרסמון. אני מנקה טוב טוב. הכי חשוב בפירות זה ניקיון וגם לעבוד בסביבה קרה. אז דבר ראשון, אני מורידה פה את כל הראש הזה. אני מורידה פה את הראש. אז עכשיו אני הורדתי את הראש. אתם רואים איזה יפה הוא? אתם רואים איזה מיוחד הוא? השם ברא לנו באמת פירות שאני לא גומרת להתפעל מהם. אני חותכת

ביום עשרות פירות. עדיין מרגש אותי. הנה פה עקי עומד לידי. תסתכלו, תסתכלו איזה פלא הבריאה וגם פה הפסים האלה אני הולכת ליצור מהם פרחים מדהימים אפשר לחתוך את האפרסמון ככה ולאכול אותו אבל בפרישסט תמיד נותנים את הטאץ' הייחודי אז מה אני עושה אני חותכת פרוסות אבות אוקיי לא דקות אבות וואי וואי וואי איזה פרחו תהיו איתי חותכת עוד חתיכה ועוד חתיכה. ועכשיו יש לי פה שלושה קורצנים, אתם זוכרים? גדול, בינוני וקטן. ואני בדיוק עובדת איתם. אז אני מנסה דבר ראשון להתחיל עם הגדול. אני רואה פה את הגדול. אני רואה שהוא נכנס לי רגע, אני רוצה להראות לכם שהוא נכנס לי בכוטר. אני פשוט קורצת. הם קורצנים נורא איכותיים. ממל

חלד ולכן הם ממש ממש יעשו לנו את העבודה. תסתכלו איזה פרח מהמם. אני גם יכולה להוסיף לו ניקח רגע את האוכמניות. אני יכולה להוסיף לו בעזרת קיסם. אני אשים פה קיסם ופשוט לחבר לו פה אוכמנית אם אני רוצה. אוקיי, בוא נחליט ביחד מה אחר כך יהיה יותר יפה. אז כרגע אני משאירה את זה בלי האוכמניות ואני עוברת לשלב עכשיו הנה נגיד כאן אתם רואים שזה יותר גדול אז זה ממש על התפר אני יכולה לנסות כן זה נכנס לי עכשיו השלישי לא יכנס לי אז מה אני עושה אני לוקחת את הקטן יותר ופשוט באמצע נותנת דפיקה קלה ועכשיו יש לי פרח בגודל אחר זה גדול וזה יותר קטנצ'יק ואת הקליפה, את הכיפה, אני לא זורקת לפח, אלא מה אני עושה? אני מורידה

את השכבה העליונה. יופי, והופכת ומכניסה שוב את הקורצן לחיצה ויש לי את זה. יש לי שימו לב יש לי פה ארבע פרחים מהממים והטקסטורה הטבעית של האפרסמון היא משחקת פה נורא נורא משחק יפה אז את כל ארבעת הפרחים המיוחדים האלה אני שמה בצד

איזה יופי

תגיד לי אתה הבנת מה היא עשתה עכשיו

אני הבנתי אבל אבל אני רוצה להגיד לאמא שלי אם היא רואה אותי אמא לא צריך יותר כפפות אפשר לחתוך סאברס בצורה הכי פשוטה.

לא, אבל רגע, יש לי שאלה אליך. אתה יודע לחתוך בדיוק כמו שהיא עשתה? כי אם כן, אתה תחתוך את זה ליום שישי. אה, לא, לא. אבל בשביל זה יש את האפשרות לצפות בסד בסדנאות האלה של סרי מפרישס ביוטיוב או באתר של הידברות. אז אם אתם רוצים ללמוד שיעור איך חותחים,

ממש לפני שאת מתחילה לחתוך את הפרי, כנסי, תראי והפרי יצא.

אמרת כנסי ואני אומר כנס ותראה, תבטיע את אשתך בשולחן שבת

לגמרי. אני רוצה לומר תודה לעקבי ירושלים.

מגיע להם

מה זה תודה על המקום המדהים הזה ועל הריחות הריחות של היין.

האוירה פה ממש כיפית.

איזה כיף. אני אני מקנה בהם שהם נמצאים כאן כל יום ונושמים את היין הזה של ארץ ישראל. זה דבר מדהים.

איזה חוויה.

טוב א יש לנו עכשיו אורחים חשובים. נמצא איתנו הרב אדיר אמרו. שלום לכבוד הרב.

מה שלום הרב?

ישתבח הבורא.

אז מיקרופון זה הכי חשוב. ככה נוכל לשמוע. אז הרב יכול לחזור לתשובה

אז ברוך השם ישתבח הבורא ויתעלה מעלה מעלה שתוספות

אמן אמן בעזרת השם נמצא איתנו גם עידן עוז מעקבי ירושלים שלום עידן

שלום שלום בסדר גמור וברוכים הבאים קודם כל עקבי ירושלים עכשיו זה רשמי

אני שמח שאתם פה אצלנו במרטף

אה אבל יש בו הרבה יין אז זה גם מקום להיות בו

מדהים מדהים טוב הרב אנחנו אולי נפתח דווקא עם אנחנו נמצאים בטו בשבט בטוישבט יש לו מעט סגולות והרב יכול לתת לנו שפע של סגולות אבל אני רוצה איזה סגולה אחת שכל אחד מהצופים יכול לעשות אותה נפלא אז בכל מקום קחו קחו בחשבון מרן מרן הבן איש חי סובר שצריכים להגיע אפילו ל-85 סוגי פירות ככה יש לי בשולחן אצלי בבית 85 סוגי פירות וירקות וכל הבית מפוצץ גם מפוצץ עם אנשים שאינם שומרי תורה מצוות

מאיפה נביא אותם הרב

א לקחתי גם גרעינים וגם פיצוחים לקיים את הפסוק למפצח בנגינות שיר מפצח יפה

עכשיו באמת לגבי הסגולות אני אגיד לכם דבר מאוד חשוב משהו פיקנתי שגם עידן שגם עידן עוז נכון

נכון

גם גם עידן עוז יוכל להתחבר זה שמעתי ממרן ממרן ראש הישיבה שלנו הרי אנחנו יודעים שהסמל הגדול צופים יקרים, זה העניין הזה של שבעת המינים שזה נדיר, לא סתם בחרו בהם. בוא נאמר משהו רפואי, סגולה רפואית וזה אחר כך סגולה רוחנית. נתחיל עם הרפואי. לצערנו זה הרבה יותר מתבקש בדורנו. ובכן הרעיון הוא הרעיון הוא כך, בוא ניקח את התמרים. תמר, תמר אנחנו יודעים שהוא לא מהראשונים שמברכים עליו. כל זיתים הם הראשונים. אחר כך תמר. למה? למה דווקא זית הוא הראשון? שניהם ארץ זת שבנו דבש וגם ארץ קרובה לתמר. אז ההסבר הוא בגלל שבזית יש גרעין אחד. ברור גרעין אחד. עכשיו בטח עידן ארצה לשאול אותי בתור בתור ינן פופולרי אדיר גם

בתוך גם בתוך התמר יש א יש חרצן אחד. אז אני ענה לו מראש שבתמר יש חרצן חצוי דשניים. זה ההבדל. אז מי המקום הראשון? זית. ומי שאוכל הרבה זיתים יכול לבוא לידי שכחה. אבל איך אדם ימנע את השכחה? על ידי שמן זית. אומרת הגמרא בהוריות יב גדול כוח הבן מכוח האב. כוח הבן מי זה? השמן. מי זה האבא של השמן? הזיתים. מי למה השמן יותר חזק? כי השמן הוא הבן הוא התינוק הוא הבייבי של ה של הזיתים הוא מביא לאדם זיכרון אבל זה לא הסגולה נו

עוד אבל הפן הרפואי הפן הרפואי זה מאוד חשוב אחים יקרים תמרים תמר זה ראשי תיבות עידן קירי תמר זה ראשי תיבות תרופת משה רבנו אחים יקרים בילת תמר ת40024 מ40 ביחד 640 מרפא סרטן בדיוק בדיוק לא גרעתי ולא הוספתי אז קחו בחשבון בלי קשר לטו בשבט יש תמרים שמול בעבר הן היו הם היו תמרים עיראקיים העבירו את הזן שלהם לישראל פה הם פרחו עידן מאוד מתים מי שמגיע לארץ מקבל כנפיים ומי שרוצה לסדר את המחלה תמרים שני תמרים בוקר שני שני תמרים ערב ומה מברכים על התמרים בורא פרי העץ זו סגולה גדולה למה לפרי בטן המכוון בברכת בורא פרי העץ אמר לי הרב שלי היחיד מרן ראש הישיבה זכר צדיק ברא מי שמברך ברכת בורא פר עץ בכוונה יזכה לבנים זכרים של קיימה מי שמברך ברכת בורא מידות בכוונה יזכה לפרנסה טובה ובשבע זה היה פתיח אבל

תכף אנחנו נמשיך הרב כי הסגולות הללו מעניינות מאוד אבל אני רוצה לשאול באמת את עידן אתה ברוך השם מבין ביין ו אתם חיים את זה

משתדל

כן משתדל תגיד אני מבין שיש כל מיני סוגים של יינות יש סוג של יין שמתאים יותר לבשר יש יין שמתאים לסעודה חלבית תעשה לנו קצת סדר מה מתאים למה

אז א נכון יש המון ינות יש אולי 5000 או 10,000 מינים בעולם א אבל אנחנו נתרכז במינים שיש א בישראל כמובן א אבל יין, כמו שאנחנו מכירים אותו, יש יין אדום ויש יין לבן, יש אפילו על שולחן לראות יין רוזה. והיין הוא יותר מתאים לסיטואציה והסיטואציה שצריך לבחון היא בעצם מה אנחנו אוכלים, איזה סוג ארוחה, האם ארוחה קלה? האם ארוחה כבדה? א האם ארוחה שיש בה מאכל עם חמצים כאלה וקלילים? האם זה מרוחה עם רטבים, עם בשר? וככל שהארוחה יותר כבדה ומלאה, כךים יותר יין אדום. וככל שהארוכה יותר קלה ומעודנת ואולי ארוחת בוקר, לא בוקר, נקרא לזה באוריים, אפשר לשתות יין, אז יתים יין לבן או יין רוזה שהם יותר קלים. ולכאן ככה אני אסתכל מה הארוחה.

אמרת שיש 5,000 סוגים שלנות בעולם. א אני לא יודע כמה בישראל, אבל איך בוחרים יין איכותי? אני הולך לא כאיש מבין גדול ביין אבל הולך לסופר רוצה לבחור או לחנות יינות מה אני צריך לשאול מה אני צריך לקחת קודם כל הדרך הטובה בקבי ירושלים זה ודאי אני אבל להרים בקבוק של עקבי ירושלים עכשיו אחרי שרמנו בבקוק של עקבי ירושלים אבל א ניכנס רגע ברצינות יש א כמה דרכים לבחון את האיכות א אבל צריך ניסיון בזה ולכן קודם כל אני ממליץ לשתות ולקנות לא כמה שיותר אבל מספיק אינות ולבחון את הטעם. כל אחד יש לו טעם שלו ויש לו דברים שיותר אוהב ופחות אוהב. אה אבל בסופו של דבר יהיהנות נעשים בתהליכים מאוד ארוכים. וככל שהתהליך יותר

ארוך וככל שהיין יותר הושקע בו עשייה ועישון בחביות וזמן בקבוק, כך בדרך כלל היין יפתח יותר רבדים, נקרא לזה של טעם. והרבדים האלה ישפיעו על האיכות והיין יחשב יותר איכותי.

ניר, אתה יודע כמה צריך להגיד תודה? תודה לקדוש ברוך הוא. הרי תראה כמה פירות יפים וטובים וטעימים יש לנו. כמה יינות יש לנו טעימים. וואו 5 א000 סוגים. את יודעת את מסתכלת על הבקבוק הזה אני רואה את הבקבוק הזה וסתם מעניין אותי. אני רואה אותו כבר, את יודעת, שהוא נמצא כאן

בתוצר המוגמר.

בתוצר המוגמר שלו. איזה תהליך הוא עובר מהרגע שהוא מגיע, לא יודע, מהרגע שנוטעים את הקרמים. אז רגע אז תגיד לי אתה כמה תודעה צריך להגיד

זה לא

זה לא מובן מאליו. אני לא אני לא ינן הרבניתל אבל לא סתם הוא לא סתם חז"ל תיקנו לגפן ברכה הרי הרי הרי שניכם מה ההבדל בין תאנה שבעת המינים רימון שבעת המינים א זיתים שבעת המינים גם אם אני אסחט אותם אני לא מברך בורא פרי הגפן מה זכה מה זכה ה היין או בעצם הענבים ובכן הגפן ראשי ש תיבות לא תשכחו בחיים ה הצלחה גזונט בריאות ביידיש פ פרנסה נחת לכן כתוב עליו בספר שופטים החדלתי את טירושי משמח אלוקים ואנשים בואו תראו איך אני מפיל הרבה צופים כרגע במשפט הבא עכשיו אני אומר לכם את המשפט אנחנו יודעים שיין יין איך איך עידן חייכן מפני שהוא מקיים מקיים את את ה את הפסוק הבא ותראו איך אני מפיל אתכם ויין דשמח להמשיך ויין שמח

לב ונוש

יפה כאן כאן כאן נפלתם זה אני לא התכוונתי לפסוק הזה אני התכוונתי לפסוק ויין ישמח חיים

מי אמר את זה ומי אמר את זה האבא הגדול דוד המלך אמר ויין ישבח לבנוש בנו שלמה המלך בכוהלת כן בכל אדם זה בינתיים מי עובר אותו בחוכמה המשיח

שיבוא המשיח הוא עובר אותו מה הוא אמר ושמח חיים בבקשה

טוב עידן כן רק

אני לוקח את זה בדרכם של דוד ושלמה אז בסדר גמור אנחנו במקום הנכון בתחום של היין ואמת יין זה א נקרא לזה תהליך מאוד ארוך א והרבה זמן לוקח ישנות שאנחנו מוציאים רק שש שנים אחרי שהם נבצרו

וואו

חדשים על המדע נכון רואים אותם יוצאים מהעקב שש שנים לוקח להם להגיע זאת אומרת שאנחנו משקיעים המון זמן והמון עבודה א חלק מהעבודה זה באמת כמו שאתם רואים פה מאחוריכם שהעינות בעצם נחים אנחנו במקום שהאינות לא עובדים הם נחים והם בעצם מתבגרים נחים ואנחנו עובדים

כן הם מתבגרים התהליך הזה שהיין נמצא בחבית נקרא התבגרות בוא היין הופך להיות יין לפני זהו א משהו כזה קופצני יש בו אלכוהול אפשר לשתות אותו, אבל אין לו את האורך רוח, אין לו את את הטעם, את הרבדים שדיברתי עליהם קודם. ולכן היין נח בחביות, מתבגר בחביות, אבל לפני זה הוא עובר תהליכים מאוד ארוכים. קודם כל להפוך ממיץ, מטירוש ליין, שזה תהליך שנקרא סיסה בואו בעצם שמרים, שהוא משהו שבני אדם מצאו על הגפנים עצמם, על כל ענה וענ ושמרים והם בעצם עושים את הציסה באופן טבעי. כך כך זה נוצר.

זה מדהים. הוא אמר משהו מדהים. הם זה גפנים מתבגרים. עכשיו היין מתבגר. זה אולי זאת הסיבה שה הנערים כשהם מתבגרים הם ישנים הרבה.

לא כזה זה לא אני הבנתי. התבלבל לך גמרא.

התבלבלה לך גמרא במסכת במסכת פסחים מט. למה מברכים חתן וחלה? ענווה הגפן הגפן

עו בענוו הגפן. זו ברכה. למה? מפני שענוו הגפן, ככל שהשנים של הגפן, של היין, כמו שאמר לנו עידן הגאון, מתבגרים, אז הוא נעשה יותר תוסס, יותר משובח. זה זוגיות טובה נמדדת על ידי יין. לכן לכן לכן עידן המקסים הוא לא יודע שדוד המלך כתב אשתך כגפן פוריה מחילה. יש לי גרם ידיעה בשפה העברית. בעברית לא אומרים אשתך אני לא אקרא לאשתי אשתי אני לא אמר לרעתי השם ישמבריה אשתי איך אני גילה אשתי אז למה אומרים אשתך בסגול התשובה היא התשובה היא לעידן היינן בשפה העברית זה יותר נכון ינן הי בפתח והי השנייה בדגש בקמץ א הרעיון פה הוא אשתך זה שלוש מה זה שלוש אישה שהיא טובה אם יש זוגיות טובה מקבלים שלוש מתנות אחרים חיים טובים.

איזה יופי. טוב, אז רגע, אנחנו עכשיו הזכרנו את התודה ונראה לי שהכי נכון עכשיו לשמוע שיר של תודה. תודה לתת כך שער אבית דרף ועם הקלידן אלי פרוכטר. אתם יכולים בינתיים להתקשר למחלקת חושן שתיתן לכם את המענה בכל מה שקשור לחינוך ילדים, שלום בית ונפש. נפש. תתקשרו בינתיים תגידו גם תודה שנתנו לכם את ההזדמנות להתקשר לחוש מופיע לכם על המסך אז לא לשכוח לחייג להתייעץ והכי חשוב גם לא להתבייש זה בסופו של דבר מביא תוצאות רק טובות

אגב את השיר הזה אנחנו רוצים להקדיש לעופר גואטה הבעלים של עקבי ירושלים המנכל של נקבי ירושלים שתמיד במאור פנים מקבל אותנו ומארח אותנו ועושה סיכוי הרב

אני חושב אפילו שעופר גויטה מופיע במספר טלפון כן

בוא תראו

עופר גטה זה עג זה זה גן עדן

גן עדן ועדן בגימטריה הודו לדוני כי טוב כאן עדן מה זה עג נכון 73 זה 073 073 זה עופר גמתה אחים יקרים ולכן זה 2 ש2 זה

לא זה משהו אחר מספר אחר שעל המסך אנחנו עוברים כעת לאבי דף יחד עם הקלידן אלי פרוכטר בבקשה

איזה דיבורים נפלאים על יין זה יאללה בוא נעשה משהו שמח נרים את האווירה חבוד פה פה פופו בוקר טוב היום עומד להיות מושל קמתי על הצד הטוב ונראה לי שאני מוכן לעוד יום עם כל מה שאיתו יבוא אולי הוא לא יהיה מטורף אבל עדיין אחבק אותו כי גם בירידות וגם ביחורים וגם בעליות וגם בחיסורים אני יודע שאתה אותי מרים אתה אותי מרים אתה אותי מרים שמש בשמיים גשם על השפתיים אין לי מה להתלונן רק להגיד ברוך השם שמש בשמ מים גשם על השפתיים אין לי מה להתלונן אין לי מה להתלונן אז נשאר ומנגן תה טן טה טה טקו טה טה טן קו תתה תה טן משפח לי הקפה בבוקר דלק כאן עולה ביוקר כל הפשפקים במשטרון אין לי חניה בסופרש רק כבר לא בכושר רק

מזומנים והלוואות מצאת החמה עצנשמה הללו הללויה כלום לא מגיע כפרה תרגיע קודם כל תשאיר לו תודה שמש בשמיים גשם על השפתיים אין לי מה להתלונן רק להגיד ברוך השם שמש בשמיים גשם על השפתיים אין לי מה להתלונן אין לי מה להתלונן אז נשאר ממנגנט טן תא טן תה תה טן תה טן תתה שמש בשמיים גשר על השפתיים אליי מלא להתלונן רק להגיד ברוך השמש בשמיים גשר על השפתיים אין לי מה להתלונן אין לי מה להתלונן אז אני שר אגן פרופו פרופו פרופו פרופו פופו טוב בשבט שמח

איזה יופי שב

תודה תודה תודה רבה לאבי דרף והקלידן אלי פרוכטר ואת השיר הזה כאמור הקדשנו לעופר גואטה הבעלים של עקבי ירושלים שמערכים אותנו כאן בטוף טעם באהבה בשמחה תמיד במאור פנים אז תודה אה היקב המקסים הזה והמיוחד ואנחנו שווים אליך עידן אני רוצה אני רוצה באמת לנסות להבין עוד משהו דווקא על ה על היקב על אתה יודע יין בכלל א מה הקשר בין איכות האדמה לתוצא לתוצרת של היין יש איזשהו קשר או שאפשר לנטוע כל המקום

שאלה טוב אה לא רק שיש קשר זה כל הקשר זאת אומרת שהיין הטוב מתחיל באדמה הטובה ויש אדמות יותר טובות ויש לא רק אדמה, יש אזור שהוא יותר טוב ולא רק האזור יש את המפנה לאן הוא פונה לשמש ולא רק לאן הוא פונה לשמש א מה ה סוג המדרון נקרא לזה מדרון טלול או מדרון יותר מתון הכל משפיע על איכות הענבים וכך בעצם בוחנים העניינים והקורמים את האיכות שנה אחר שנה לוקחים את הפרי בודקים את האיכות שלו ולאט לאט מסוגים את איכות הקרמים ובעצם העינות הטובים נבחנים או נבחרים על ידי איכות הקרמים. ולכן גם אצלנו בעקבי ירושלים היין הטוב ביותר נקרא על שם הקרם. סדרה שנקראת סינגל ויניאירד באנגלית קרם יחידני. זאת אומרת כשהיין איכותי הוא נעשה רק מקרם אחד. קרם שלם מגיע לתוך בקבוק אחד. וזה הקשר.

מדהים. הרב. אני שומע אותו ואני אומר לעצמי מה רבו מעשיך השם. אם כך צריך להשקיע בענבים כדי שיצא יין אייכותי. כמה השקיע בנו בורא עולם כדי שנצא אנשים טובים שנוכל להתנהג האחד לשני בצורה הולמת שיש לו בית בבית שנוכל להגיב נכון לחנך את הילדים

לכן המילה ענבים ענבים עין נבים תשמע דבר יפה שלא חשבת על זה עידן הגאון עידן מתחיל בעין דרך אגב וגם עוז מתחיל בעין גם ענבים באות עין ויש פה דבר מאוד חזק למה ענבים זה 70 נכון סוד מה הסוד הגדול של של ה של ה של הענבים? חינוך חינוך הבנים. כמו שעכשיו הזכיר לנו עידן הגאון שלוקחים את את היין, שומרים עליו מתסיסה, מדיבורים, סליחה ווא התכוון לומר שיש גמרא במסכת במסכת קרטות דף ו' כשם שהקול יפה לבשמים ככה שתיקה שווה ליין תראה איזה חזק לכן הוא יכול להסכים איתי בדבר הזה אסור לדבר על יד היין אסור לדבר. אבא ואמא בא לכם להתווכח לא מדברים ליד היין. היין שומע. ויתרה מזאת, יש לכם פה את המילה ענבים, שזה סוד בנים.

איך איך זוכרים לסוד בנים? שאשתך כגפן פוריה. הכל זה חסד. לכן הרבנית הזכירה פה שהקדוש ברוך הוא עשה איתנו הרבה. לכן המילה גפן איך איך הניקוד של המילה גפן, צופים יקרים? סגול סגול חסד סגול סגול כשעושים את הסגול זה דבר שהוא עגול כי העולם הוא עגול נכבד את הבנים נוכיר אותם לא להעליב אותם לכן כשיש מחלקת חושן שהחטא מביעה בעצם על חינוך חינוך הבנים והשן שזה שלום בית שני הדברים האלה קשורים למה לנפש לנפש הילד לנפש ה האישה ולא סתם יש את את השיר שבחי ירושלים שזה מאוד קשור לנג לנקווה ירושלים מה זה שבחי ראשי תיבות שלום בית חינוך ילדים זה זה ראשי תיבות של המילה שבחי שבחי ירושלים כאחד שמאוד מתמצא ברפואה מאוד אז

יש מילה אחת חשובה על היין להרוס להרוס את הילד בצעקה זהזה זה בשניות כן אז יש דבר מאוד חזק אחים יקרים כאשר אדם רוצה בריאות בריאות בלב. הגמרא אמרה מפורש שהיין יפה ללב. היין יפה ללב. והגמרא הביאה במסכת יומה בראש כל כל בראש כל עצן ענה ינה. מה הפשט? בכל רפואה איך מרפים לב כאבי לב כאבים בחזה שותים 80 סיסי של יין. בבקשה.

מתאים. טוב. הנה. אז זה באמת אגב הרמבם כותב את זה הרב. זה הגמרא אומרת הגמרא אומרת ולכן הצרפתיים הצרפתיים הם לא חולי לב הם אוכלים הרבה גבינות ושתים הרבה יין הם לא חולה לב רשי היה ינן כמו כמו עידן שלנו

עידן א ככה ממש שאלה לסיום אני רוצה להבין קצת יותר על סוגי היין אתה יכול לעשות לנו רגע סדר יש יין רוזה יש קברנה יש כל מיני סוגים קודם כל לפי מה נותנים את השם והזה זה זן של ענבים שונה.

כן. אז קודם כל הבטחתי שאני עשה את זה בקצרה כי רק על זה אני יכול לדבר שלוש שעות אז אני אשתדל שלא. א אבל כן יש כמה רמות של שמות שצריך לדעת. קודם כל מבחינת סוג יין א זה הצבעים שאתם מכירים. אדום, לבן, רוזה, יין מבעבע, שהוא כמו שמפניה לדוגמה, יין מתוק שכולם מכירים מהקידוש. והעינות האלה נבחנים נבחרים או מופרדים ביניהם סליחה בשיטת העשייה. כל יין כזה עושים אותו בצורה שונה. ולכן זה הסוג הראשון. הדבר השני שצריך לדעת זה שמות של זני הענבים. השמות האלה הם בדיוק כמו תפוחים, כמו זיתים, א שונים בטעמם. זאת אומרת