מעבר לתגובות

לכבוד שבת קודש - תכנית חגיגית עם אומנים אורחים פינות בישול פיוטים ואור גדול של 8 נרות

ערוץ הידברות2,906 פרקים
862 צפיותלפני שנתיים

שלום לכם ותודה שהצטרפתם לעוד תוכנית של לכבוד שבת קודש שלום אורטל שלום ניר שלום לכל הצופים והצופות שלנו בבית איזה כ תכנית חגיגית תני חקה ר את המנורה מאחורינו הנוקיה מלאה כבר וזה סימן טוב וזה אומר שהתוכנית שלנו תהיה מלאה וקדושה בהרבה דברים טובים גם עדכונים גם שירים גם דברי תורה גם הכל ביחד אבל קודם לכן פתיח ומתחילים לכבות שבת קודש לכבוד שבת קודש הכל לכבוד שבת לכבוד שבת קודש הכל הכל לכבוד שבת לכבוד שבת קודש טוב אז עכשיו אנחנו יכולים להתחיל אבל רגע לפני שנעבור לאבי נקש כדי שיפתח לנו עם שיר טוב אנחנו נאמר שלום לאבי נועם ישראלוב מה שלומך ברוך השם יום יום שניה שנייה ברוך השם אז אני בטוח שגם אתה רוצה

להנות איתי ביחד עם שיר טוב ד אז מיד תנתח ח לדבר בינתיים אבי נקש בכבוד נרלי נרלי נרלי דקיק בחנוכה נרי דיק בחנוכה נרי העיר בחנוכה שירי השיר בחנוכה נרי העיר בחנוכה שירי השיר אז נר לי נר לי נר לי דקי בחנוכה רידיק בחנוכה רי העיר בחנוכה שירי העשיר בחנוכה נרי העיר בחנוכה שירי שיר חנוכה שמח צופי ידוו אז ימי החנוכה חנוכה מקדשנו בגילו בשמחה ממלאים את ליבנו לילה ויום סביב אוננו יסוב שוב גניות נוכל רוב העירו הדליקו נרות חנוכה רבים על הנסים ועל הנפלאות אשר חוללו המקבים ועל הניסים ועל הנפלאות אשר חוללו המכבים אז ימי החנוכה חנוכה מקדשנו בגילו ושמחה ממלאים את ליבנו לילה ויום סביבונינו יסוב סופגניות נוכל

בערוב העירו דליקו נרות חנוכה רבים על הניסים ועל הנפלאות אשר חולל המכבים על הניסים ועל הנפלאות אשר חוללו המכבים ניצחון המקבים נספר נזמרה ועל האויבים אז ידם כי גברה ירושלים שבל צחיה וסוג בניות נוכל להרו העירו הדליקו נרות חנוכה רבים על הניסים ועל הנפלאות אשר חוללו המקבים על הניסים ועל הנפלאות אשר חוללו המכבים על הניסים ועל הנפלאות אשר חוללו המכבי תודה רבה אבי נקש תודה רבה א איזה כיף איזה שמחה מדהים מדהים מדהים האמת שחבל שחג החנוכה עובר לו אני מהזה אוהב את חנוכה גם אני אוהבת את חג החנוכה אבל אתה יודע כל הדברים הטובים מסתיימים בסופו של דבר העיקר שהפקנו מה מה שצריך זה הכי חשוב תקשיבי כל שעובר ליד

בית כנסת החורבה ממש מול בית כנסת החורבה ונתקל במנורה המדהימה היפה יפיה הטהורה והמקסימה מוגנת בתוך זכוכית משוריינת רואה דבר מרהיב ביופיו ועכשיו אני מתרגש כי אבי נועם ישראלוב מי שיצר את המנורה הזאת נמצא פה נמצא כאן איתי מה שלומך שלום ברוך השם טוב מאוד א תיקון טעות מנורה לא חנוכיה זה שב מנורה אמרתי אמרתי כן מנורה המנורה המנורה ותקשיב קודם כל כמהזמן לקח לבנות אותה לקח אותה לבנות בערך שלוש שנים וואו אני עם עם חבר שלי חס לנדו שיש לו בד יציקה מאוד גדול והוא הכניס אותי כ פרוייקט הרבה שאלות נשאלו הרבה נתקנו בהרבה מצבים שלפעמים א להעמיד אותה וכל הדברים האלה וברוך השם זכינו זה קרוב לשלוש שנים יש פה

עבודה מאוד מאוד מורכבת תגיד כמה קילוגרם זהב יש בה יש בה 62 קילוגרם זהב היא מצופה ב-62 קילוגרם זהב זה במשקל 760 760 קילו ברונזה הציפוי עליו זה 62 קילו היא שוקלת ביחד 840 קילו בערך וואי וואי זה אפילו לא נתפס זה משהו מיוחד לא סתם הי נמצאת שם כן אני חייב להגיד לך שכש לפה לאולפן ואורטל ראתה את החנוכיה הזאת היא היא בונה על זה אבל אתה אתה מייצר דברים מדהימים דברים מיוחדים א ספר לנו קצת על המקצוע שלך תודה רבה א אני א אומן יהודה הקה קרוב ל50 שנה האמת הי ש לא באתי מהמקצוע הזה בכלל אני הייתי הסטודנט לרפואה מה את אומר איזה שוני שוני מקצה לקצה הייתי תודאי ואחר כך לא הסתדר אנטומיה לנתח מתים לא היה בשבילי

פרשתי בזה התגייסתי לצבא נפלתי למלחמת יום כיפור הייתי חובש בגולני וככה לאחר המלחמה עזבתי את הארץ לא היה מניתי שום דבר השבר שאנחנו נראה אני מתאר לעצמי שלא נראה אבל השבר שיהיה אחרי המלחמה הזאת אני את המלחמה הזאת אני צפיתי כבר שנתיים אני מרצה לתלמידים בבתי ספר תיכוניים רבותיי יהיה פה איזה משהו המצב הוא מאוד מאוד לא בסדר הייתי מבצה להם במשך שנה אחרונה במלות 50 שנה הזמינו אותי כמה בתי ספר להרצות על מלחמת יום כיפור אמרתי להם דרך אגב אני מריח משה לא טוב ולצערי לצערי קרה זה קרה אני מתאר לעצמי מה יקרה אחרי המלחמה מה יהיה פה אחרי מלחמת יום כיפור חברה כמוני תפשו את הרגליים ועזבו את הארץ אבל אני אגיד לך

מה יקרה המשיח כבר תכף פל הל הלוואי זה עניין ש לפי מה שכתוב בילקו שמעוני גאולה גאולה נכון תגיד לי אני חייב לשאול אתה גם אספן חנויות מאוד א ואני רואה כאן חנוכיות מדהימות אלה חנוכיות שאתה יצרת נכון ספר לי קצת ככה תסביר לי מה אנחנו רואים למשל ברונזה שלפנינו שאורטל מאוד מאוד חשקה ב הש חנוכיית הברונזה הו שאתם רואים אם תסתכלו אל תסתכלו על הקנים למעלה זה עקדת יצחק של האומן מנשי קדישמן זכרונו לברכה אני עבדתי איתו במשך 22 שנה בערך ביחד ו יום אחד באתי אליו אמרתי לו מנשקה תראה כל כל הפסלים שלך 6 מטר 10 מטר ש טון ש טון בוא נעשה איזה משהו קטן פ פ קדישמן בכל בית אמר לי מה אמרתי בוא נעשה חנויות כבשים קטנים

וזה יצרתי לו הרבה לא הבאתי מזה אבל הבאתי רק את ה דוגמה של החנוכיה שעכשיו אתם רואים אותה פעם ראשונה היא רואה טלוויזיה כן אני הייתי כבר בכמה רעיונות של 12 13 אז אנחנו זכינו שהצ אתם זכיתם להציג אותה זה הסקופ הראשון של מנשה קדישמן עם החתימה שלו וחתימה שלי כמה כמה ה כמה היא מה שובה לצורך העניין אני כעיקרון אני לא יודע אני יודע שנתתי את זה למישהו אני לא רוצה להגיד מי זה זה אבל אני יודע שהוא מכר אותה ב-10,000 שקל באינטרנט וואו תגיד לא יודע למי הוא מכר אותה לא שאלתי לא מעניין אותי רגע נשאר עוד מסגרת באשראי שמה אפשר מקבלים מחר אותה מקבלים כבר מחר אותה אז הוא אמר לי תעשה מה שאתה מבין אמרתי בוא אני אעשה

חנוכייה וזה החנוכיה שעשיתי זה קדישמן אף על פי שאת כל העבודות האלה גם אני עשיתי לק דישמן אני עשיתי לו את העבודות האלה אמרתי בוא זה יהיה עיצוב של קדישמן מדהים חנוכיית קדישמן אני קורא לו תגיד כמה כאלה אגב ישיש 12 שתיים קיבלו הבת שלו אחד והבן שלו אחד 12 12 מכסף עשיתי 12 מפליז אחד ואחד קיבלו כל אחד והנה זה נשאר לי בסך הכל עוד מדה והחנוכיה של ליד החנוכיה של ד זה גם שוב פעם כמו שאני אומר אני מרצה שיגעונות של כל אחד שבא אליי מיש פעם הזמינה ממני חנוכיית נבל וואו מיוחד כינור דוד אמרתי כל כך שזה יפה אז אני אעשה לעצמי גם אחד כן יש דברים שאני עושה לעצמי א כמה זמן לוקח לעשות את העיטורים שאני רואה שם על

הנבל העיטורים האלה זה זה עלים אני פשוט מכסה את זה בעלי זית אה כן הכל הכל הכל ב אבל אתה יודע זה ממש מעניין בכלל לדעת כמה זמן לוקח כים בכלל חנוכיה כמה זמן דבר כזה זה סיפור בערך של חודש ימים וואו וואי תקשיב זה לא סיפור פשוט אני רואה שם חנוכייה נוספת שבהתחלה מישהו שאל אותי האם זה אורי גלר מהכפור כופף או החנוכיה הזאת החנוכיות בסדר גודל כזה עשיתי בזמנו עשיתי את זה במשך איזה 20 שנה אנשים היו באים מוכרים לי כפות מסלקות כל מכסף ויום אחד בא לי רעיון אמרתי בוא נעשה חנוקה אז את הכפות הגדולות לקחתי כמו שאתם רואים פה עשיתי עם איזה חנוכיות עכשיו אתה שם שמן עם פתילה זה שלוש שעות דולג מספיק חצי שעה שלוש שעות

דולק מדהים מדהים ושמה נראה משהו של אספנות לא זה משהו כן הקופסה היא הספנות שלי שיום אחד בא לי רעיון זה אפשר להגיד עכשיו זה אני יודע ש אני יודע אני אני מכרתי לאבא של לב לוה חנוכייה שדומה לזה אמרתי זה הבן שלך תמיד טסל חוץ לארץ אז אם הוא יטוס בחנוכה והוא איש חבד אז לכן יש פמות נסיעה אז שיהיה לו גם חנוכיית נסיעה אז זה היה לי יום אחד אספנד עשיתי לעצמי את זה מדהים תקשיב אני אני בטוח שאתה ראית את יודעת כמי שמייצר חנוכיות ומייצר כל כך הרבה דברים יפים ראית אינסוף חנויות אתה יודע יש חנויות מפעם ועד היום מה איזה לאיזה חנוקי אכי התחברת משהו שבאמת יש בו ערך רגשי גם אני זוכר ביתור ילד הייתי עובד עם הדודים

שלי הדודים שלי היו א מתעסקים בעבודות בצ לל אז אני זוכר שבזמנו אני מדבר איתך לפני 60 שנה בערך היו חניקות שהיו עושים אותם מיציקות פליז יציקות פליז היו אז עושים ואני זוכר שהיה אתם לא לא יודעים אולא שמעתם היו היה א ב הגלדיאטור ברומא נכון שהיו לוקחים את כל העבדים והיו מתעמרים בהם וכל אלה אז היה אני זוכר היה בן חור בתור ילד אני זוכר היה אחד בשם בן חור מגולת יהודה או משהו כזה והוא היה עם ה עם בתוך מרכבה של של סוסים אז היייתה מרכבה עם 12 סוסים או שישה סוסים והם היו רצים מסביב ל אז אני זוכר בטור ילד הם עשו את ה את החנוכיה הזאת עיצבו אותה ויצקו אותה ועד היום היא נמצאת לי בדמיון שלי אני מנסה למצוא אחת

כזאת עד היום אני לא מצ תייצר לפי הדימיון כן כן זה מדהים תקשיבי זה זה ממש תקשיב אני חייב לומר לך שהמקצוע שאתה עוסק בו הוא מקצוע כל כך יצירתי ומיוחד שאני בטוח שזה נותן לך סיפוק אדיר על כל כל דגם שאתה מרים את התוצ אג לך סוד אני מודה לכל יום לקדוש ברוך הוא ש הפנה אותי למקצוע הזה כנראה זה היה המקצוע שלי היהודי מלכתחילה ואני לא ידעתי זה המקצוע שלי זה הפרנסה שלי וזה ההובי שלי ואני כל יום מחכה לבוקר איזה כיף זה איזה כיף זה לעסוק במשהו שאדם אוהב ויש לו גם איזה סיפוק ואני לא מתפלא כי הקדוש ברוך הוא ניוט אותו מרפואה ניוט אותו לא אני רוצה שתעסוק בזה זכית תשמע אבי נועם ישראל קודם כל אני רוצה להודות לך א

זה מקסים זה מדהים ואחר כך נדבר על החנוכיה היא אנחנו אני רוצה גם להזכיר לכם אנחנו נמצאים היום בזאת חנוכה ממש ערב גדול ומיוחד אנחנו מדליקים אור גדול החנוכיה מתמלאת בשמונה נרות בלילה הקדוש הזה זאת חנוכה כתוב בספרים שהוא מסוגל לכל הישועות כמו ממש בימים אני רואים של חגי תשרי שכולנו מכירים ואנחנו מדליקים אור גדול וחזק ואנחנו נפרדים ממנה עד שנה הבאה אבל שרים בעום אור קור של אנור של תקה זה מה שאנ צ לשות כן בהדברות מאות אי חילים נמצאים הגיעו לחזית לצפון לדרום בכל בכ אור שצם קרו יע הם נמצאים בלב חשש אפר לומר הם נמצאים שם ננו מחויבים להם לשמור עליהם איך אנחנו יכולים לשמור על חיילים ש נמצאים ב גבולות

רבני דברות הכינו ערכה רוחנית שתשמור על כל חייל וחייל כבר בתחילת המלחמה התחלנו לחלק הרבה מאוד ציציות פתאום הקטורת תהילים סדר תפילת הדרך ברכות השחר כל זה הגיע אליהם אבל חשבנו מה לעשות כדי לתת להם עוד שמירה עוד זכויות ואורטל מה שעשינו החלטנו באמת לכתוב ספר תורה ספר תורה שיהיה להם לשמירה והגנה עליהם ועל כוחות הביטחון כי זה הדבר שיכול לשמור ולהגן עליהם אבל אני רוצה לספר לכם יתירה מכך היום הזה זאת חנוכה הוא זמן שהוא את רצון גדולה לעשות וליצור כי כל זכות שאנחנו יוצרים ביום הזה יש לה ערך גדול יותר מכל יום אחר בשנה ולכן כל מי שרוצה לקחת חלק בספר התורה הזה שנועד לשמירה והגנה על החיילים אתם מחייגים

עכשיו ל-73 22 1 2 1 2 073 222 1 2 1 2 באמצעות תוכנה מיוחדת אתם תקבלו את הפסוק שלכם שמתוך הפסוק הזה יוצא השם שלכם ושם האמא כן אז לכם יש את האפשרות ממש עכשיו להתקשר 073 222 1 212 טוב אורטל עכשיו אז מה שלנו כמובן לקפוץ עד צפת לחיזוק שלנו אז אני כ לומר לה שלום לרבנית חגית שירה מה שלומך ערב שבת שלום אורטל ערב שבת שלום הרב קפטן ערב שבת שלום לכל הצופים שלנו בבית אנחנו ביום שישי מיוחד מאוד זאת חנוכה ולפעמים אנחנו מגיעים ליום האחרון של חנוכה ואומרים לעצמנו רגע עבר חנוכה ולא מספיק ניצלתי את ההזדמנות ולא מספיק התפללתי ולא מספיק ביקשתי ולא עשיתי את כל הסגולות אז הנה יש לנו את היום האחרון ואפשר לנצל את

היום האחרון ולהגיע בעל ידי התפילה של של היום האחרון לגבאים שאי אפשר בכלל לתאר איזה תפילה מיוחדת וכמה כוח יש לכל יהודי בפה שלו ביום הנפלא הזה זאת חנוכה ובמיוחד לנשים אומר רבי צדוק הכהן מלובלין שכל מילה השורש שלה נמצא במקום הראשון שהיא נמצאת בתורה היום זה זאת חנוכה איפה נמצאת המילה זאת בפעם הראשונה איפה היא נמצאת זאת הפעם עצם מעצמי בשר מבשרי לזאת עקרי אישה זאתר אומרת שהמילה זאת זו אישה ולכן יש כוח מאוד מאוד גדול דווקא לאישה להתפלל ביום זאת חנוכה אז כל אנשים עם הפרשת חלה ועם ההכנות לשבת ועם השניצלים פלפלים מטבוחה והדלקת נרות פשוט לנצל את היום הזה ולהתפלל לקדוש ברוך הוא ולבקש ולזכור קץ שם לחושך

הפרשה שלנו פרשה מאוד מיוחדת פרשת מקץ מה זה קץ שם לחושך צריך צריך להבין שלכל חושך יש סוף נשמה כל חושך בעולם יש לו סוף הוא מוגבל אבל האור הוא אינסופי לא משנה כמה חשוך לנו בחיים יש לזה סוף זה מוגבל אבל האור האור הוא אינסוף אז לא לשכוח את זה ולקחת את זה לחבר את זה את הידיעה הזו לתפילה שלנו וכך לפעול אור מאוד מאוד גדול וכמו שאתם יודעות אני אוהבת סגולות ואי אפשר בלי סגולה נפלאה אז טוב לקחת היום את כל הפתילות של חנוכה אחרי שברוך השם ככה אספנו את הכל ולשרוף אותם כתוב בספרים ה כששורפים את כל הפתילות ביום זאת חנוכה לא יהיה דם ולא תהיה שריפה באותו מקום ממש זה מסוגל מאוד וזו גם סגולה נפלאה לזיווגים איך

עושים את זה מי שרוצה לזכות לזיווג בעזרת השם לרווק לרווקה לעצמך לא משנה למי לקחת את כל הפתילות לשים אותם בתוך קופסת שימורים או איזה תבנית חד פעמית לשרוף את הכל לעשות להבה גדולה ולתת לרווק או לרווקה לעבור מעל הפתילות הבוערות שבע פעמים ישר והפוך הללא ושוב הלוך ושוב שבע פעמים בעזרת השם סגולה נפלאה למצוא את הזיווג בעזרת השם וראינו מזה ניסים ונפלאות מאוד מאוד מאוד גדולים אז הנה סגולה נפלאה לזות חנוכה להיות גם היום בשמחה גדולה מאוד תפילה תפילה תפילה כמה שיותר לבקש אם זה היה יום חול הייתי אומרת לכם לרוץ לקברות צדיקים אבל אנחנו היום בבית כי היום אנחנו בערב שבת אז כן להתפלל להתחבר לקדוש ברוך הוא לבקש

סה את עיניים לשמיים ונזכה בעזרת השם בזכות היום הנפלא והגדול הזה יום זאת חנוכה בזאת ידעתי כי חפצת בי שנזכור ונדע כמה השם חפץ בנו בתפילות שלנו ורוצה לזכות אותנו בעזרת השם בברכות וישועות שבת שלום שבת מבורכת הרבנית אנחנו כל כך רוצים להודות לך מקסימה כמו תמיד איזה כיף טוב אורטל עכשיו אני רק רוצה להזכיר את הטלפון 073 2221 212 תזכרו זאת חנוקה זה זמן מאוד מאוד מיוחד זמן מאוד מאוד גדול אז אם אתם רוצים לקחת את הפסוק זה הזמן יום בהחלט מיוחד וחשוב ויש בו יום אתה יודע עניין גדול באמת להתפלל כמה שאפשר וגם להודות לקדוש ברוך הוא אין ספק ונמצאת איתנו כאן היום באולפן אוריה אוריה המסדרות מה נשמע ברוך השם תודה

להשם איזה יופי ספרי לנו קצת לצופים שלנו על עצמך מי את מאיפה את בא א אניור אני אמכ דורית אני גרה בסדרות אני בת 24 אה חוזרת בתשובה אוקיי א וזהו איך בסדרות בכלליות לו מתי שואלים אם פני אח אני בכוונה שואלת כן ב האמת שתמיד כיף זה סדרות זה לא כמו עיר כמו תל אביב או אפילו באר שבע זה עיר מאוד של משפחה חממה כן א כמה ושבים יש שם אגב את לפי הבנתי 30 40 אל אל תתפוס אותי במילה בייבי ביבי סיטי כולם מכירים את כולם אז כולם בהחלט מכירים את כולם ואם אנחנו נחזור לשבת הזאת של שמחת תורה שאני בטוחה את יודעת שאף אחד מישראל לא שוכח פשוט כן א שתפי אותי רגע בואי נחזור אחורה לאותו בוקר של הזכות מה קורה לכם א האמת אני

הייתי בחג אצל חברה וחזרתי בסביבות ש בלילה ובערך בש ו30 התחילו מלא הזכות עכשיו זה לא היה רגיל לסדרות כאילו אני אמנם לא גרה המון זמן בסדרות אני קצת יותר מחצי שנה שם אבל כבר הספקתי לחוות שם מבצע א וזה לא היה תקין כאילו זה היה ממש צבע אדום צבע אדום כאילו אפילו לא היה כבר צבע אדום זה היה כאילו נפילה אחרי נפילה והיית עם מי בבית עם הבן שלי לבד אוקיי א עכשיו אנחנו שומרים שבת אז לא באמת מבינים מה קורה א אז בדרך כלל בסדרות האטרקציה של הסדרות ים זה ללכת לראות את הטילים אה אני אסתכל בשמיים לא עמדתי בחלון א ואני שומעת יריעות וואו וכאילו מה מה עכשיו הטלפון שלי תמיד פתוח בשבת כי בגלל שאני לבד עם הילד וכאילו

משהו גרם לי לפתוח את הטלפון ולהתקשר לחברה שלי ואמרתי תקשיבי אני שומעת יריות כאילו ולא הבנתי מה קורה כאילו ואז היה איזה אמרתי כאילו לא יכול להיות ששומעים את זה מהגבול כי נגיד אם צהל תוקף בגבול אז שומעים את ה את הפיצוצים זה היה לך קרוב מדדי הרע של היריות פשוט היה קרוב לידה כן אוקי אה ואז א אני לא זוכרת מה עשיתי ואז עוד פעם ניגשתי לחלון לא עבר שתי שניות מהרגע שניגשתי לחלון אני רואה את הטנדר שלהם וואוו כן ואת נמצאת בבית עם הילד הקטן שלך בבית ואת רואה מהחלון בעצם את המחבלים אני אוהדת עם הטנדר זה בסדר מותר לך גם להתרגש מותר לך כי אנחנו בסופו של דבר הי חוזרות לאותו יום ש לא היה יום קל ואז מה קורה

באותו שלב שאת רואה אותם באמת אני עדיין לא הבנתי מה זה אני עדייין לא לא הבנתי מי הם כי הייתי בשיחה עם חברה ואז קיבלתי יש קבוצה של הבנות בסדרות וקיבלתי מלא יש חדירת מחבלים יש חדירת מחבלים ואני זוכרת ש גם צעקתי עלי אמרתי להם אל תלחצו אנשים כאילו זה סתם סתם מלחיץ ואז בסוף הבנתי שזה כאילו חשבתי זה הרבי ישראל אתה ידעת באו עשו ב כאילו אף אחד לא המין עושים ב יש ממד בבית לאלא לא האמת שהבית שלי בכל סדרות אני מאמינה שאיין דבר כזה בית בלי ממד אבל אני גרה ב מה שאילץ זה בעצם לצאת למיגונית אבל לא יצאתם לא לא הייתי בתוך הבית בתוך החדר הפנימי כאילו הני אי אז הייתי בתוך החדר הפנימי זה גם נס בפני עצמו ואני אגיד

לך משהו זה פחד ש אני בחורה מאוד מאמינה ובמיוחד אני והשם יתברך מאוד קרובים ואפילו שמע ישראל לא הצלחתי לעשות באותו רגע מהפחד כאילו ידעתי שאני עומדת למות ידעתי כאילו ביקשתי מהשם יתברך תן לי עוד חמש דקות כאילו הם היו פחדת עלייך פחדת עלי הילד פחדתי שהבן שלי יראה משהו שהילד בגיש שו לא צריך לראות שהם יכנסו אני אחסוך את זה מפה אז מה באמת קרה אבל אוקיי אז המחקים נמצאים למטה ואת בתוך הבית ברוך השם לא קרה כלום תודה להשם אבל א החוסר א כאילו ביטחון שהצבא לא היה הצבא לא היה כמה שעות לפי הבנתי כמה שעות אתם הייתם בבית עד הרגע שהייתם צריכים להתפנות מהבית אני האמת התפניתי ביום ראשון או שני אני לא בדיוק זוכרת

כן אוקיי א וגם אז שיוצאים מסדרות את רואים מכוניות על כיכרות שכנראה הם לא כנראה המחבלים יראו ב ביהודים שניסו לברוח כן כן זה היה ממש שטח אש כאילו הם לא תגידי ואיך התחושה לעזוב בית בפתאומיות את וילד את יודעת זה לא משהו מתוכנן שאני יכולה להרוס ולהתכונן את גם לא יודעת לכמה זמן את יוצאת מהבית איך נערכים לזה האמת שלא חושבים על זה אני אגיד לך מה כל כך רציתי רציתם לברוח ברמות כאילו אני אישה מאוד של בית אני מאוד אוהבת את הבית שלי ומאוד קשה להוציא אותי מהבית אני מנסה להציל את עצמי כלתי את הבן שלי ווואו את יודעת אורטל זה את אומרת את שואלת איך מתמודדים וזה כשהם הגיעו למלונות זאת אומרת גם גם היילה וגם

מפונים אחרים שהגיעו מכל מיני ערים הם נאלצו להתמודד עם סיטואציות לא פשוטות סיטואציות שבעצם אין בגדים אין זא אומרת לא לקחנו את הכמות המספקת מה באמת עושים כי הרי הכמות של הבגדים שלך הרי לא לא באמת ט אבל עזבי את הבגדים גם הילד הדברים שלו הבסיסיים אני אישית נסעתי וחזרתי המון פעמים אז א לא פחדת לחזור לסדרות פחדתי אבל א כמו שבשבת הזאת רק השם יתברך הציל אותי ולא הצבא ולא המשטרה אז שמחתי עלי ו אז נסת כל פעם להביא את הדברים שהיתם צריכים פעם בשבוע כן אבל יש באמת משפחות שת יודעת מרובות ילדים או ש שלהם זה היה קשה יותר ברור תגידי ואת יודעת בכל זאת פינו אתכם לבתי מלונות לחלק לבתים דירות כן א מה התחושה להיות

את יודעת עם כל כך הרבה משפחות ביחד להעביר שבתות ביחד את יודעת אנחנו רגילים אשבה שלנו בית מלון זה חופשה נהנים פה נכנסים לחדר אחד משפחה שלמה אוכל שהוא לא שלי הבגדים שהם לא שלי הכביסות זה ערכות שונה לחלוטין זה לא פשוט בכלל זה מאוד משגע גם מה התחושות הפנימיות מה של תסכול תו תסכול כאילו גם אין באמת ספי מתי זה יגמר את יודעת אומרים הפסקת אש ואז כאילו ואז יחזרו לתקוף אין באמת הבנה של מה הולך לקרות וזה בעיקר תסכול ואיך מתמודדים עם זה שאיין עבודה הילד לא במסגרת המתאימה לו קשה מאוד קשה מאוד הילד באמת לא במסגרת נ הלד הילד לא במסגרת היייתה לו מסגרת במלון הייתי במלון שבוע וחצי והוא לא היה מוכן כאילו בגלל

כל החרדה ה עד עכשיו הוא לא מוכן לזוז מאמ בגלל המצב א אני אני חייב לומר לך את יודעת זה באמת מוביל אותי למ משהו ש ש הדברות עשתה דווקא כדי באמת להקל על המפונים את התחושה הלא נעימה הזאת במה מה שעשו בהידברות הוציאו לכל רחבי הארץ למלונות רבנים פעילות סות ל להמתיק את להמתיק את את הגלולה המרה הזא גם ראיתי בהרבה בתי מלונות שבאמת את יודעת אם היו מהמפות גננות מורות אז הם ממש ניסו לעשות פעילות משותפת אני פחות מבינה מה הלך שם במלונות א כי לא הייתי שם גם הרבה זמן אבל עם ישראל נרדם תגידי וגם אליכם למלונות הרגש תחושה של באמת של משפחות שבאו ודאגו ונתנו לא מהמלון אני אגיד לך מה מבחוץ עם ישראל הרא רא החדות שלו

כ איזה כיף יש צפי לחזור כרגע נתנו את המלונות ואת הדירות מטעם המדינה עד ה-31 ה-12 אני אישית חוזרת מחר לבית וואו אה כן רי לי ע התחושות האלה על החששות האלה לחזור לסביבה הטבעית שלך או על הילד מצד שני אני אגיד לך משהו א הבית שלי זה המקום הכי בטוח שלי ובשבת כל הביטחון ילקח ממני שאני לא באמת יכולה לשמור לא עליי לא על הילד אז אני אומנם חזרתי לקחת דברים ויצאתי בחזרה לירושלים אבל א אני לא יודעת להגיד לך זה מפחיד זה חוסר ביטחון אבל א סומכת על השם קודם כל אני אני חייבת לומר לך שאני גיעה בך תודה רבה כי ה את יודעת לעבור כזה דבר זה לא פשוט א החוזק שלך זה האמונה הכל כך חזקה בבורא עולם שאני יודעת שהוא נמצא

איתי והוא לא יעזוב אותי כמו שהוא לא עזב אותי באותו שבת אז הוא גם לא יעזוב אותי אף פעם א ומבחינתי את אמא חזקה ולביאה תודה רבה א ותמשיכי להיות ככה בעזרת השם והלוואי והחזרה לסביבה הטבעית שלך תהיה קלה ונוחה וגם לילד שלך ושום טראומה לא תישאר אמן ותמשיכו להיות חזקים בעזרת השם אנחנו איתכם אכ תודה רבה אני רק יכולה להגיד משהו א אני באמת רוצה לפנות אני אפנה לבנות ישראל אם הם יכולות לקחת על עצמן משהו אפילו למחוק תמונה אחת שהיא לא צנועה או משהו באמת בשביל להתחזק כי אנחנו צריכים לשמח את השם יתברך והשם יתברך באמת אוהב אותנו ובאמת שומר עלינו ומי שלא היה בשבת הזאת לא יודע מה הכוח של השם יתברך כמה השם יתברך

כאילו גם היה סיפורים נובה ודברים כאלה שכאילו מחבל עומד ליד בן אדם ולא יורה בו אז השם השם רוצה אותנו קרוב אליו בעזרת השם שנחזור בתשובה ונשמח אותו אמן אמן את יודעת אורטל אני רוצה לומר לכם הצופים שלנו באמת א קודם כל מה שמתארת כאן איילה הנושא הזה של להתפנות מבית שהוא לא שלך שהוא שלך ולעבור לסביבה שהיא לא טבעית זה מצריך המון המון גם גם בימים רגילים זה מצריך המון המון המון כוחות נפש אבל בפרט במצב שאתה מתפנה שלא מרצונך אלא אין לך בריירה אז כמובן שאנחנו חייבים להיות הצד כמו שאמרה כאן קודם לכן שאנחנו חיייבים באמת להיות הצד שמסייע עם ישראל ביופי שעוזר ומסייע וזה מה שעשתה באמת הדברות נרתמה לכל המלונות

בארץ כדי לסייע וגם לאנשים שנמצאים בדירות כאלו ואחרות ובאמת אני חושב שדווקא זה הזמן זאת חנוכה זאת חנוכה זה זמן חשוב מאוד מסוגל מאוד זמן שבאמת אמרו עליו כל גדולי עולם של דורות קודמים הארי הקדוש ועוד ועוד רבים גדולים א רבנים גדולים שהעידו על היום הזה שיש בו כוח אדיר שכל דבר שאנחנו עושים יש בו יכולת להשפיע על האדם שפע אדיר ולכן אנחנו סיפרתי להם בתחילת התוכנית על על משהו שאנחנו החלטנו לעשות כאן משהו הכרת הטוב מינימלית שאנחנו יכולים לעשות לחיילים ולכוחות הביטחון אנחנו כותבים ספר תורה ספר תורה שבעזרת השם יכנס לשמירה והגנה על החיילים וזה יכנס לקברה של רחל עמנו ואנחנו מאפשרים לכל אחד ואחד מכם שרוצה

להיות חלק שותף איזה בסוק בספר התורה אתם צריכים להתקשר ל7 22222 ובעזרת השם קחו לכם פסוק הפסוק הזה הוא יוצא מתוך תוכנה שבפסוק יש את השם שלכם ושם האמ אז זכות גדולה גם לקיים מצוות כתיבת ספר תורה וגם הכרת הטוב לחיילים שלנו למפונים שלנו לאלה שכל הזמן נמצאים בחזית כן גם תושבי סדרות הם בחזית כל הזמן אני מקווה ש בעזרת השם המציאות היום כבר תהיה שונה אלא שהחזית שהייתה שלהם פעם תחשב כבר עורף כמו כמו במרכז אבל בעזרת השם זה 072 073 222 1 טוב אנחנו מודים באמת תודה רבה לכם תודה תודה אנחנו עכשיו עוברים לפינה המקסימה שלנו ואני רוצה לומר שלום וזאת חנוכה שמח לעקיבא בן דוד שלום לכם מניר בורל היקרים ערב שלום

שלומכם השבוע נדבר גם על פיוט מנוחה ושמחה שאותו כתב כמו שציינו רבי משה אך זהותו אינה ידועה מבחינת אורח חייו והפעם נתמקד בהמשך הפיוט מנוח שמחה אור ליהודים יום שבתון יום מחמדי שומר זוכ הם המעידים כי לשישה כל בורים ועומדים כתוב במשנה לחם וקידוש רבה ברוב מטעמים ורוח נדיבה רוח נדיבה למה התכוון המשורר מה זה רוח נדיבה בספר שרי ישועה כתוב שהכוונה לנשמה יתרה שאנחנו מקבלים בשבת קודש וכמו שפירש רשי במסכת בצע דף טז מוד א שהנשמה יתרה משמעותה רוחב לב למנוחה ולשמחה ולהיות פתוח לרווחה ויאכל וישתה ואין נפשו קצה עליו באופן הזה אפשר לפרש כאן דבר מעניין טבע האדם הרעב שהוא רחמן כיוון שהוא חש ברעב של הזולת אבל השבע

אינו מאמין לרעב כי הוא לא חש את מצוקתו חכמינו זכרונם לברכה אמרו שקודם האכילה יש לאדם שני לבבות גם את הלב של עצמו וגם את הלב הרעב של חברו אבל אחר האכילה יש לו רק לב אחד רק של עצמו ומה שבא פיתן לומר על סעודת שבת קודש שאפילו אחרי משנה לחם וקידוש רבה ורוב מתמים אמרות שהוא אכל את כל סעודת השבת עדיין הוא נשאר ברוח נדיבה כי סעודת השבת אינה פוגמת במעלת האדם אלא להפך מרוממת אותו מעלה מעלה שבת שלום במש נ לכם בקידוש רבה ברוב מתמים ורוח נתיבה זכו לרב תוב אמיתים בא בביד גול לחי עולם הבא לחי עולם הבא לחיי עולם הבא עקיבא בן דוד תודה רבה איזה כיף איזה אזה כיף תמיד ללמוד דברים חדשים טוב עכשיו אני רוצה לדבר עם

מישהו שאני מאוד מאוד מעריך ואוהב והוא נמצא איתנו כאן שלום לרב אברהם יצחק שלום וברכה ניר שלום לכל הצופים מה שלום הרב מעולה אז תענוג להיפגש עם הרב כאן בזאת חנוכה סתם ככה כ לידיעה כללית מה זה זאת חנוכה מה המשמעות שלה מבחינת ההלכה ז נו זה היום האחרון של חג חנוכה בספרים כתוב בזאת יבוא הארון אל הקודש יש מעלה מאוד מאוד מיוחדת בזאת חנוכה השפעות מאוד גדולות ביום הזה לכן כדאי מאוד מאוד לנצל את היום הזה לתפילה כל אחד יקדיש לעצמו את היום הזה לנצל משהו לפחות להתפלל על המצב הנוכחי עכשיו יש לנו גם את המצב של כלל ישראל כמובן להכניס גם אותם בתילה אדם יתפלל על הילדים שלו שיראה בם הצלחה יש זמנים מסוגלים בשנה

שהשמיים פתוחים וכדאי לנצל אות הלדים שלי זה לא סתם זה חנו כן רק לא לתת לזמר להשאיר את זה מהרדיו להתפלל בעצמ ממש אפשר לענות אמן אבל אין בעיה טוב הרב אנחנו רוצים באמת לדבר יש לנו הרבה מאוד דברים שקשורים גם לפרשה פרשה שלנו פרשת מקץ ואנחנו מדברים על חלומות ואי מקץ שנתיים ימים ו פרור חולה והנה עומד על היאור והתורה באמת מפרטת מה הוא חלם ומשמע שהתורה נותנת באמת משמעות לחלום זה היה פרעה מה משמעות של חלומות כלפינו היום צריך להתייחס אליהם לא להתייחס אליהם אז נסביר רגע את הנושא של חלומות כי באמת אנחנו רואים מצד אחד שהתורה מספרת לנו על חלום זאת אומרת שהיא מעוניינת לפתוח אותנו לעולם הזה של החלומות מצד שני

אנחנו יודעים מה שזל אומרים שקצת מפקפקים בנושא של חלומות א מה מה שרווח בכל אופן אז נעשה רגע סדר בדברים חלום אדם בדרך כלל חולם מעירי ליבו זאת אומרת הרבה מהחלומות הם בדרך כלל באים מעירי מעירי ליבו של אדם דברים שהוא ראה חלם דברים שיושבים לו בזיכרון ולכן לא צריך להתייחס לרוב החלומות מצד שני חזל מגלים שחלום יש בו משהו מן הנבואה מה הרעיון בזה הרמחל מסביר שכאשר בן אדם הולך לישון לאדם יש חמישה רבדים בנשמה נפש רוח נשמה חיה יחידה כשאדם הולך לישון הנפש נשארת בגוף ואילו שאר החלקים זאת אומרת הנשמה רוח נשמה נשמה רוח נשמה חיה ויחידה הם בעצם יוצאות מהגוף ויש איזשהו כבל רוחני שמחבר ביניהם מה שאומר בעצם שדרך זה

הם יכולים לקבל מסרים או עולמות חיצוניים לכן יש מציאות שהם יקבלו מסר וזה בעצם על ידי חלום חזל נותנים קריטריונים לחלום שיכול להיות שהוא אמיתי והם אומרים ככה הדבר ראשון צריך להיות חלום שיהיה סמוך לעלות השחר זאת אומרת סמוך לשחרית למה כי בתחילת הלילה בדרך כלל עוד המוח מנקה קצת נתונים ממה שראית לכן רוב הסיכויים שתח לו מאיורי הלב אבל סמוך לשחרית כבר המוח נקי ואז יכול מאוד להיות שהמסר שהאדם קיבל הוא מן השמיים הדבר השני זה שאדם מכר שלך לא חבר שחושב עליך בדרך כלל מקר שלך יחלום את החלום עליך והדבר השלישי זה שיהיה פתרון בתוך החלום זאת אומרת או שתראה את פתרון החלום או שתחלום על מישהו שפתר לך את החלום אלו

בעצם הדדים שחלום יכול להיות אמיתי גם אם אדם ראה חלום שמפי את רוחו חלום שהוא מוחשי חלום שהוא מלחיץ אומר הרב פתיה שהוא היהל המקובלים אדם חיבר את הספר יש לו את את החיבור שלו שנקרא רוחות מספרות כן אז שמה הוא כותב גם אם אדם ראה חלום שמפ את רוחו חלום מפחיד הוא לא צריך לפחד כי מן השמיים מרים לאדם רק חלום גם אם הוא אמיתי רק חלום שאפשר לתקן אותו זאת אומרת גזירה אפשר אפשר לבטל אותה לכן אם אדם רואה את זה קום תעשה מה שאמרו תפילה תשובה צדקה מעבירים את רוע הגזירה ותדע שכלפי שמיה אתה נקי מכאן תבטח בבורא עולם אבל אין מה להיכנס לפניקה יםו ל אומת זה בידיך לבטל את זה מדהים טוב א אדם שעלה לגדולה יש לנו גם בפרשה

אדם שעלה לגדולה צריך לברך בר ברכה כלשהי הטוב ומתיו או שחיינו או משהו כזה חזל אומרים שאדם שעולה לגדולה מהם זה חתן זה נשיא וזה חכם שהתמנה לתפקיד תפקיד רבני כלשהו מוכלים לו את עוונותיו זאת אומרת זה זמן משמח כ לכאורה הייהה צריך לברך על זה ו יש חיבור שנקרא שערי תשובה על השולחן ערוך שמה הוא מביא נידון אדם שהוציא ספר לאור הנה גם כן זה סוג של עלייה לגדולה ספר תורני או שהוא קיבל משרה תורנית לחורה הוא צריך לברך אבל בדברים האלה מ ה בן אדם היה בתפקיד סוטרי ל לתפקיד בכיר כון לכ ה צריך ל יותר עשרות אלפ מאות אלפ כן כחשבון בן גודל אז יש סיבה לברך תבחינו הכל אז הם כותבים אבל לברך ללא שעור מלכות זאת אומרת לברר

כ כי יש כל מיני פרטי דינים כמו לדוגמה אדם שעולה לגדולה חתם סופר אומר אם הכוונה שלו הייתה נטו לשם שמיים בקבלת הרבנות הוא יכול לברך עם שם ומלכות אבל אנחנו לא שולטים ברגשות שלנו ולדעת ב-100 את הגדרים לכן עדיף לא להיכנס למצב של ברכה לבטלה לכן לברך בטח צריך להודות לקדוש ברוך הוא על המשרה צריך להודות לקדוש ברוך הוא על על עלייה לגדולה על כל דבר שבן אדם בעצם הגיע למשהו משמח בחיים שלו אבל ללא שם ומלכות מה שנוהגים בדרך כלל כשרב עולה לגדולה לצורך העניין אז א מברכים על בגד חדש ואז מברכים עליו שהחיינו ופותרים אז או שמברכים על תלית חדשה או שיש כאלה שלובשים פראק בהכתרה אז הוא לבש את הפראק ומברך אתזה ש טוב

אז רגע לפני שנעבור תכף לאבי נקה שמיד יהיה איתנו עם שיר טוב אני אני חייב לשאול עוד נקודה אחת אנחנו רואים גם בנושא של הפרשה שלנו גם הנושא של אכילה על שולחן אחד עם גויים כן לצורך העניין יוסף שאכל עם האחים ובשולחן הייו גם גויים מה הדין לגבי זה אדם יש לו סתם דוגמה הזמין חברים עבודה בתוכם יש גם גויים שבאים אליו מטר לסעוד איתם על אותו ש ש פתאום אתה יודע ניר לפעמים אתה מזמין מישהו והוא מגיע הוא בעצמו עם עוד דורח כי הוא מרגיש מאוד בנוח זה מזכיר לי שפעם אחת המזגן פעם אחת מזכיר לי שפעם אחת המזגן אצל אצל סבתא שלי בשיא הקיץ היה מחובה בשבת והלכנו לסעוד שם את סעודת השבת וירדתי לחפש גוי א בבת ים לא מצוי גוי

א אז חיפשתי עד שמצא מישהו ואז העלתי אותו קומה שלישית בלי מעלית הוא עלה למעלה ראה את שולחן שבת ערוך מסודר ואז הוא ירד שוב למטה אמרתי לו אומר לי רגע ואז הוא הלך וחזר עם עוד שתי נשים חברים אמרתי לו מה הוא אומר באנו לסעודה אז לא ידעתי איך לצאת מזה שלא נשאר לישון גם לא יודע בסדר השולחן אחד של שולחן שבת מה א אז ככה בגמרא מבואר ש שהאיסור בגדול הוא לקבל הזמנה מגוי זאת אומרת ככה מבאר התז שהאיסור הוא לקבל הזמנה מגוי יש איסור לאכול מגוי שמזמין אותך לסעודה שלו זאת אומרת אסור לנו לאכול מזבחו של הגוי זה מקרב בלבבות ואנחנו לא לא מתקרבים כמו שכתוב בתורה אנחנו נמנעים מאיסור מקרבה לגוי כדי להימנע חתנות איתם

ולכן ולכן כשגוי מזמין בן אדם לאכול אצלו אפילו שאתה בא עם האוכל שלך אתה בא עם האוכל שלך לבית של יהודי אצלו אתה מבין אר אצלו בבית אסור לך לאכול מזמין אותך לאכול גם אם בת ע עם האוכל שלך בדיוק אבל אם אתה מזמין אותו אליך אם אתה מזמין אותו את הגוי אליך והוא בא ואוכל מהאוכל שלך כשאין הזמנה מצד הגוי מעיקר הדין אין בדבר איסור אבל יש מידת חסידות לא לעשות את זה זאת אומרת אם יש מקום של עיבה הוא יפגע הוא יפגע עמך או אם זה עובד זר שעוזר במשפחה אתהה לא יכול להגיד לו כל הזמן תאכל בסלון אני אוכל במטבח במצבים כאלה אפשר לאכול מעקר דין אין בעיה על שולחן אחד אבל צריך להיזהר מכמה פרטים מים כן כמובן בישולי גויים

דברים כאלה זה סיפור אחר רק על אכילה בשולחן אחד אם הוא אוכל מהאוכל שלך ואין הזמנה שלו לבית שלו אין בזה איסור מעקר הדין טוב טוב לדעת וזה חשוב לדעת אנחנו עכשיו רוצים להזמין את אבי נקש להנעים לנו את יש לך איזה שיר שאת רוצה או שאנחנו סומכים על אבי אני סומכת עליו יאללה קדימה אבי נקש בבקשה אלוקים נתל במתנה דבר גדול דבר נפלא אלוקים נתן לך במתנה את החיים על פני האדמה נתן לך את הלילה והיום אהבה תקבה וחלום קיץ חורף סתו אבי שמה טובה להבית אבי נתן לך שדות ירוקים פרחים ועצים מלב לבים נהרות נכים וימים שמיים ירח כוכבים אלוקים נתן לך במתנה דבר גדול דבר נפלא אלוקים נתן לך במתנה את החיים על פני האדמה נתן לך

חגים ושבתות את ישראל ארץ האב ידיים וראש להגשים חלומות נתן לך את כל הנפלאות נתן לך דברים כל כך יפים להביא לעולם ילדים להזין לשירים לראות צבעים אומה רבו מעש ך אלוקים אלוקים נתן לך במתנה דבר גדול דבר נפלא אלוקים נתן לך במתנה את החיים על פני האדמה אבי נקש תודה תודה תודה באמת יבניר השיר הזה אומר את הכלים על כמה צריך להעריך את זה קמים בבוקר לא מובן מאליו קמים בבוקר נושמים האף לא סתום לא צריך טיפות אף וואו איזה חסד ן אנחנו אוכלים הולכים כמה זה יפה כמה זה טוב ותודה לך השם על כל הטוב שאתה עושה איתנו עכשיו יש גם עוד דברים טובים שהקדוש ברוך הוא עושה איתנו נותן לנו שפים טובים שיתנו לנו מתכון טוב על מנת

שמה שנוכל לבשל יותר טוב ולכבוד שבת קודש אז אנחנו עכשיו עוברים לשף מאיר בראל שילמד אותנו היום להכין שלישיית סוגי סלטים של חצילים שלום הרב מאיר ברל ערב שבת שלום צופים יקרים בוקר טוב ניר ורטל היקרים ואני רוצה להגיש לפניכם היום שלושה סלטים מהירק הנפלא הזה מהחציל ירק שאני כל כך אוהב אפשר להפיק ממנו כל כך הרבה דברים הקדוש ברוך הוא נתן לנו ירק אחד שהוא ברכה למעשה סלט מקבל את הטעם שלו מחיתוך נכון קודם כל הדבר שמשפיע הכי הרבה על טעם של אוכל זה איך הוא חתוך אז לקחתי את החציל הורדתי לו את הראש וגם את החלק התחתון והתחלתי לפרוס אותו לפרוסות עבות בעובי של סנטימטר אני מניח בערימה ומשתדל לפרוס בצורה משוטטת

לאצבעות בעובי סנטימטר גם כן אני הולך את האצבעות האלו לפרוס לקוביות גם כן בעובי של סנטימטר אחד ואז אני מקבל קוביה שנקראת בשפה המקצועית קרה את הקוביות האלו אני שם בתבנית מעט שמן וזהו לא מלח לא פלפל לא תבלינים מכניס לתנור עד שאני מקבל את התוצאה הנפלאה הזו זה הבסיס שלי להמון סוגי סלטים שאני מכין בבית מחצילים ועכשיו ניגש להכין את הסלט הראשון נכין חציל בסגנון תאילנדי מאוד פשוט אבל עם טריק אני הולך למדת אתכם להכין צ'ילי מתוק בבית למעשה הרוטב הוא מאוד מאוד פשוט להכנה אני לוקח סיר סוטאז' יחסית קטן ואני מניח אותו על האש באש בינונית גבוהה אני לוקח שלוש כפות של סומסום לבן ושם אותם לקליה מהירה בסיר סוטאז'

עד שהסוס מתחיל מעט לשנות צבע ונראה שהוא מתחיל לקפוץ ולהתפעל פה דבש זה לא חייב להיות דבש זה יכול להיות סירופ סו ר סוכר מומס במים זה יכול להיות סילן וזה יכול להיות תחליפי סוכר למיניהם כמו סירופ הגבה ודברים שונים העיקר שזה יהיה משהו מתוק מרוכז במצב צבירה נוזלי כמו דבש אל הדבש אני מוסיף מעט שבבי צ'ילי חריף יבש קצת סוכר רגיל בשביל הכרמל ומלח פלפל זה הכל בסוף אנחנו נוסיף מים חמים אל רוטב השומשום שלנו מוכן אפשר לראות שהוא כבר שחום ויפה ממש קצת מקפץ לי במחבת זה השלב שהוא לא שחום מדי להוציא אותו שימו לב מעביר אותו במהירות לכלי ופורס אותו על מנת שיתקרר במהירות למחבת שלי אני מוסיף בערך כף דבש אני מוסיף

מעט פלפל שחור חצי כפית מלח כפית קדושה סוכר וזה בשביל הצבע בעיקר ועל שריות הדבש אני מוסיף מעט מים חמים מהמכשיר נועם ש שלי והמים יאפשרו לכל הרוטב הזה להתמזג יחד עכשיו אל הדבש והרוטב אני מוסיף חצי כפית של שבבי צ'ילי חריף שימו לב איך הרוטב שלנו נראה אנחנו לא צריכים הרבה רוטב הרוטב מאוד מרוכז מאוד חזק גם מתוק וגם חריף וזה הדבר שאנחנו צריכים להגיע אליו שליש מהכמות של החצילים כי יש לנו שלושה סלטים מי מערבב את הכל הי על מנת שהפייסבוק היטב היטב אבל לא למעוך את החצילים רק לערבב ומלמעלה הסומסום השומשום עושה את זה מיוחד וקריספי וטעים והסלט חציל תאילנדי שלנו הראשון מכן שימו לב איזה יפה איזה צבע חלצי

תאילנדי כבר מוכן ונעבור לסלט הבא הסלט הבא לא מצריך בישול בסגנון מרוקאי חשוב לזכור שהחיתוך של החצילים הוא צורה של קוביה ולכן אני ארצה לחתוך בצורה קובייתית את כל המרכיבים שאנחנו נוסיף לסלט כדי שהמרקם שלו ישאר טעים ואחיד קצוץ אבל מרובע את הבצל שלנו אם אמרנו מרוקאי אז אמרנו קצת חריף אז גם שבבים של צ'ילי מעט לא הרבה כפית שטוחה של שום כתוש שקטתי מראש כפית גדושה באריסה אריסה מתוקה בחרתי במתוקה כי אני רוצה לשלוט על טעמי החריפות ואני מוסיף חצי כפית שטוחה של כמון פלפל שחור חצי כפית מעט כורכום כדי לגוון את הצבעים ופפריקה מתוקה בסוף על מנת לאזן חריפות חשוב לשים קורט קורט של סוכר וכמובן מלח אנחנו נשים מעל

הכל קצת שמן זית לא הרבה ונערבב ועכשיו נוסיף את החצילים גם הסלט השני מוכן ונעבור לסלט האחרון אני רוצה להכין לפניכם חציל לבנטיני בסגנון לבנוני מה מיוחד בו מיוחד בו שיש בו המון ירקות והרבה טעמים אז גם בו יש בצל אבל אנחנו מוסיפים לו גם עגבניה וגם מלפפון חמוץ וגם לימון שאני פורס אותו עם הבשר של הפרי אז אני חוזר החיתוך של הבצל יהיה שוב קוביות על מנת שנשמור על המרקם אני לוקח עגבניה קשה אחת פורס אותה לפרוסות ואת הפרוסות גם כן לקוביות בדיוק כמו את הבצל ובדיוק כמו החצילים מלפפון חמוץ בחר י דוק מלפנים קטנים על מנת שאני לא אצטרך לחתוך אותם יותר מדי אלא רק לעיגולים קטנים אני לוקח פלחי לימון ומסיר להם את

הקליפה שימו לב איך אני עושה את זה אני מכניס סכין מתחת לבשר הפרי בין הקליפה לבשר הפרי ומסיר את הקליפה אני מסיר את ה גרעינים וקוצץ את בשר הלימון גם כן לתוך הסלט את הלימון חשוב לקצוץ דק דק דק כיוון שלא נעים לקבל חתיכה גדולה של לימון בפה ועכשיו אני מוסיף את התבלינים כף אחת של שום כתוש מעט מעט כמון פלפל שחור מלח כמובן ולמי שיש בבית תבלין רסל חנות אפשר להוסיף מעט לא יר מדי יש לו טעם דומיננטי אבל לא חובה אני מוסיף ממש מעט ואפשר להוסף כן ירק עלים קצוץ מכל המינים אני רגע לא מוסף כי א אוב את זה בלי ירק את החצילים שלנו אני מוסיף הסלט הנפלא מעט שמן זית ומערבבים היטב אני תואם קצת מצויין מבחינתי זה מלוח

מספיק לא צריך להוסיף שום דבר הנה הסלטים שלנו מוכנים אפשר להגיש לשולחן ולהתפאר בסלטים כל כך מיוחדים שכמה זמן לקח לנו להכין אותם כמה דקות בודדות תזכרו החיתוך נכון עבודה נכונה עם הירקות חיתוך יפה עם הסכין קצת התמדה והכל מצליח אומרת התורה אש תמיד תוקד על המזבח לא תכבה אומרים בעלי המוסר אדם שמתמיד מגיע לתוצאות נפלאות אדם שיש לו יכולות אדם שיודע להגיע לפסגה אבל לא מתמיד גם אם הוא גאון אין לזה ערך יגעת ומצאת תאמין אם חותכים ישר חותכים יפה ומקבלים תוצאות שמפר את שולחן השבת שבת שלום ומבורך מקסים מקסים מקסים הרב מאיר בראל טוב קיבלנו עכשיו עוד רעיון למתכון של חצילים כי אצלנו בבית אוהבים חצילים אז עכשיו

קיבלתי עוד רעיון מדהים פעם זה לא רעיון אחד זה שלושה רעיונות כן זה בגדול רעיון כן כן יש חציל שאף פעם לא הבנתי מה זה הסלט הזה יש את החציל הזה חולצים קולים אותו פשוט רק הוא סליחה אם מטגנים אותו נו זה חציל מטוגן אבל למה קוראים לזה סלט אנחנו רגילים כו אבל זה חציל מטוגן וזה סלט אוקיי טוב בסדר לא אבל מתכון מדהים באמת מתכון מדהים תנסו אותו ותשלחו לנו לפה הרב אנחנו ממש לקראת סיומה של התוכנית ואנחנו לא חותמים אף פעם את התוכנית אלא אם כן יש לנו איזה סיפור שחותם לנו את התוכנית ס אנחנו נמצאים עדיין בחנוכה חנוכה זה זמן של הילדים להיות ביחד ספר את זאת חנוכה כן ז חנוכה בט זמן שלהיות עם הילדים ביחד כמה שיותר

להשפיע לספר את הניסים היה פעם הורה חדש שהגיע לכיתה כיתה ה ואתה יודע יש לצערנו כאלה ילדים שלא כל כך מצליחים ויש כאלה אנשים ש מסמנים אותם אז הוא לא טוב בא לו טוב ב בעין והוא סימן אותו אתה יודע לא היה עונה לו הוא היה מצביע דוכה אותו לסוף לא עונה לו לא שורי בית ככה רה תקופה שהגיעה כן בהחלט לא נעימה וגם לא נכון נו כך אבל כשהגיע מחצית הוא היה צריך לכתוב גליון ציונים אז הכלל באותו בית ספר אמר ששמורה יכתוב גליון ציונים הוא צריך להסתכל על הגליונות משנים קודמות ואז כאילו לשקלל את הציון להתרשם באופן כללי על התלמיד אז הוא הביא את רשימת התלמידים כמובן שתלמיד הזה הוא שם את הרשימה שלו בתחתית הג את הגיליון

וכשהוא הגיע אליו הוא מתחיל לפתוח את הגיליון בכיתה א' הוא מסתכל כתוב שם שהילד הזה חרוץ מצליח מאוד חברותי הוא אומר זה אותו אחד כיתה ב כתוב בגיליון שחבל מאוד אבל הילד הזה קצת התחיל להות חולמני קצת בזה כי אבא שלו חולה וואו כיתה ג' כבר כתוב שהילד לקח קשה מאוד את הפטירה של אבא שלו ולכן הוא מאוד מאוד לא מוצא עניין בלימודים כיתה ד' כבר גליון ציונים סיפר שהוא כבר נהיה ילד מוזר מופנה מאוד והוא כבר לא מוצא עניין בבית הספר כשהוא הבין מה הוא עשה הוא כל כך הקלחת והוא אמר לעצמו מחר אני מתקן עזוב מה היה מחר אני מתקן מיום למחרת הוא הגיע לכיתה לקח את הילד הזה לכיוון השני נתן לו לדבר כל דבר שהוא אמר בכיתתה ה

עצים הרים אותו הרים אותו הגיע סוף שנה ילדים באים נותנים מתנה למורה מגיע הילד הזה מביא ככה איזה מתנה מקומטת כזאת כל הילדים צוחקים אבל המורה כבר יודע לקח את הילד הזה אמר אני רוצה מכל הילדים לראות דווקא את המתנה שלך זה נראה לי משהו מיוחד מאוד הוא פותח את העטיפה והוא מוציא מבפנים עניבה הוא אומר לו המורה אני בלימודים שלך איתי הזכרת למאוד את אבא שלי זכרונו לברכה ואו והדבר שהכי רציתי לתת לך זה את העניבה שלו וואוו זה מאוד הזכיר לי אותו נתן לו את העניבה הזאת כעבור מספר שנים המורה הזה מקבל הבית שלו מכתב מכתב של הקרת טוב תודה רבה על כל השנים שלימדת אותי תודה רבה על מה שנתת לי ואת המכתב הוא מסיים עם

התואר דוקטור וואו מדהים המורה הזה מחזיר לו מכתב ומר לו אני רוצה להגיד לך תודה לא אנימ לא אני לימדתי אותך אלא אתה לימדת אותי שיעור לחיים מלהיות מורה למחנך וואו הייתי מורה בכיתה אבל אתה לימדת אותי להיות מחנך לדעת להסתכל לעומק הנפש ולהרים את הבן אדם בזכותך נהייתי מי שנהייתי מד אני חושב שהמסר לחנוכה לקחת אלינו לפני שחוזרים לשגרה זה העניין הזה יפה מאוד לשבת ביחד כשאתה יודע שזה רק שמונה ימים חג צ'יק צ'ק חוזרים לשגרה אתה יכול למצוא בעצמך פניות לתת לילדים והכל אבל החוכמה היא למצוא את זאת חנוכה ואת ימי חנוכה גם במשך השנה להקדיש לילד את הזמן לשמר את הזמן עם הילדים את היחס עם הילדים את הסבלנות לילדים

לפנק את הילדים לפרגן לילדים כי בסופו של דבר אנחנו עם הילדים נמשיך מעבר לשנה ואת הגיליון ציונים אנחנו לא כותבים בסוף שנה כל החיים אנחנו איתם כמה שיותר לקחת אותם איתנו ולהרים אותם ומי שירוויח בסופו של דבר זה יהיה רק אנחנו לגמרי טוב ניר נראה לי שקיבלנו פה שיעור לחיים ועם הסיפור הזה באמת אפשר רקס לסיים ולהתקדם קדימה אבל לפני שאנחנו מסימים אני רק רוצה להזכיר לכם צופים יקרים זה ממש הזמן שלכם להתקשר ולהיות חלק מהדבר המדהים הזה הפרויקט המיוחד לנצל את זאת חנוכה כי זה אתר דולה מאוד להשתתף בכתיבת ספר התורה לשמירה והגנה על החיילים בכוחות הביטחון 073 2222 073 22222 אל תשכחו לומר תודה לקדוש ברוך הוא על כל

הטוב שעושה איתנו ועושה איתנו בלי סוף של טובות אנחנו מסיימים עוד תוכנית אבל לא נחתום את התוכנית שלנו אלא עם אבי נקש תודה רבה לכל מי שהיה איתנו אנחנו נאחל לכם שבת שלום ומבורך אז שיר לכבוד שבת שיהיה שבת שלום יא לומה לומה יומה לומה ל ארצנו הנחמדת ארצנו קדומה יא לומה יא לומה יא לומה לומה לומה לומה ארצנו נחמדת ארצנו ה קדומה אללא היתר מרובים בן אבח ברים אלו היתר מרו בני בתך ברים מתי בוא לך קרים לך רשית רומה מתי בולך קרב קורבן רשית רומה י לומה י לומה י לומה לומה לומה לומה ארצנו נחמדת ארצנו קדומה ירצ לי תפילתי בשבת מנוחתי ירצ לי תפילתי בשבת מנוחתי וא שם לשבתי בזכות תורתי ושב לשבעת בזכות תורתי לומה

לומה יא לומה לומה לומה לומה ארצנו הנחמדת ארצנו הקדומה אז לומה לומה לומה לומה לומה ארצנו הנחמד ארצנו הקדומה ילו לומה לומה יומה לומה לומה ארצנו הנחמד ארץ ארצנו הקדומה

התמלול נוצר אוטומטית ועשוי לכלול שגיאות.

פורסם ביום חמישי, ב׳ בטבת התשפ״ד (14.12.2023). משך: 1:06:37

0 תגובות

תגובה מתפרסמת אחרי אישור של המערכת.

עדיין אין תגובות לשיעור הזה. אפשר להיות הראשונים.