מעבר לתגובות
לא הצלחנו להפעיל את הסרטון כאן.לצפייה ביוטיוב
מידת עשייה חלק 2 הרב ראובן זכאים ושף ישראל דודק מגישים: כבד עוף למהדרין HD
הרב ראובן זכאים187 שיעורים
572 צפיותלפני 5 שנים
שף- תלמד! הרב ראובן זכאים מלמד על הכנת כבד מבחינה הלכתית והגותית; מדוע ישנה חובה דוקא לצלות את הכבד, על החיתוך הנכון של כבד טרם הצלייה. מה דינו של כבד שעברו שלושה ימים מהשחיטה, כבד קפוא, ועוד.... ושף ישראל דודק מגיש מתכון מנצח ומדוייק להכנת והגשת כבדי עוף מושלמים על מצע דלעת ובצל מקורמל, ברוטב משגע של טחינה ותותים. "יאכלו ענוים וישבעו"
פורסם ביום חמישי, ג׳ באייר התשפ״א (15.4.2021). משך: 19:19
0 תגובות
תגובה מתפרסמת אחרי אישור של המערכת.
עדיין אין תגובות לשיעור הזה. אפשר להיות הראשונים.