זו הטעות הקריטית שאתם עושים בטיגון קציצת ירק, ואתם לא היחידים
יש כמה דברים שאם לא תעשו אותם, קציצות הירק המטוגנות שלכם יכולות להתפרק. אך יש טעות קריטית עיקרית שרובנו לא יודעים, וחייבים לזכור
יש כמה דברים שאם לא תעשו אותם, קציצות הירק המטוגנות שלכם יכולות להתפרק. אך יש טעות קריטית עיקרית שרובנו לא יודעים, וחייבים לזכור
חשוב שנדע שמבין כל סוגי השמנים שקיימים היום בשוק, יש שמנים שיותר כדאי לטגן איתם בטיגון עמוק, ויש אחרים שממש אסור להתקרב אליהם
גם אתם זורקים את לשונית בקבוק השמן? הגיוני להשליך לפח, שכן מה כבר יש לעשות איתה? אז, זהו. מסתבר שיש לה תפקיד חשוב
האם אתם תוכלו להסביר את מה שקורה כאן? נשמח שתנסו
כל מה שרציתם לדעת על צריכת שומנים מן הצומח בהשוואה לשומנים מן החי - כעת הזמן לקבל תשובות
בעקבות מחקר שערך צוות חוקרים בספרד, נמצא כי טיגון ירקות בשמן מעלה את תכולת נוגדי החמצון שלהם, הרבה יותר משיטות הבישול האחרות, ואף עשוי למנוע סרטן
"אני נורא מצטער יקירי, נפלה כאן טעות מצערת. זה עתה ספרתי לאשתי על המחבת שהשאלתי לך, ואמרה כי זו מחבת חלבית..."
כמה זמן יוצא לכם להקדיש למחשבה היכן ניתן לאחסן את שמן הזית שבו אתם משתמשים לבישול וטיגון?
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה