כשרות

מדוע אין להשתמש בזיתים שגדלו בגינה פרטית? כיצד מזהים בין כתם שמקורו במכה לבין כתם שמסמן נגיעות חרקים? צפו בהסבר המעשי

כיצד מבחינים בנגיעות בתמרים? הרב יוסף דורפמן מדגים את אופן בדיקתם מחרקים, באמצעות הסבר ברור ומעשי. צפו

הרב יוסף דורפמן מציג שלב אחר שלב את אופן בדיקת חומוס מחרקים. צפו בהדרכה המעשית והחשובה

מה ההבדל בין ירק מגידול מיוחד לזה של גידול רגיל? הרב יוסף דורפמן ומסביר ומדגים בסרטון הבא כיצד יש לנקות את העלים על מנת למנוע הישארות של חרקים בירק. צפו

האם יש הבדל בין פירות הדר הגדלים בחצר לבין אלו המרוססים בפרדסים? והאם זה משנה אם הפרי נמצא בסוף העונה? הרב יוסף דורפמן מסביר ומדגים

הרב יוסף דורפמן מסביר באופן מעשי כיצד יש לבדוק את הצימוקים מחשש חרקים. צפו בהדרכה החשובה

הרב יוסף דורפמן מסביר את אופן הבדיקה בעדשים, אורז וגריסים בהדרכה חשובה ומעשית. צפו

הרב יוסף דורפמן מסביר איך לבצע בדיקה ראשונית בעת הקנייה על מנת לברר האם המוצר נגוע בחרקים. צפו בהדרכה החשובה

לשאלת רבים, מה הבעיה לאכול תירס עם הקלח? הרב יוסף דורפמן מסביר אלו חרקים עלולים להופיע בין חריצי התירס, ומדגים באופן מעשי. צפו

איך בוחרים כרוב, ואיך חותכים אותו נכון? הרב יוסף דורפמן מדגים בסרטון המעשי

מה ההבדל בין חסה מגידול רגיל לבין חסה מגידול מיוחד? הרב יוסף דורפמן מדגים באופן מעשי את הדרך לבדוק חסה מחרקים. חשוב לדעת

הרב דורפמן מציג סוגי בצלים שונים, ואת הדרך לבודקם ולנקותם מחרקים. צפו בסרטון החשוב

הרב זמיר כהן במסר נוקב כנגד יוזמת הכשרות האלטרנטיבית של צוהר: "לא רק לא לאכול במקום עם תעודה כזו, אלא לגשת לבעל המקום ולומר לו: 'רציתי לקנות, ואני לא קונה בגלל ההכשר'"

תעודה של "כשרות אלטרנטיבית" בנויה בעיקר על אמון, אבל כשמדובר בניסיון מורכב כל כך – קשה לסמוך על אדם פרטי ללא פיקוח. הייתם רוצים צבא אלטרנטיבי? יש סיבה לכך שנושא הכשרות נמצא תחת סמכות המדינה. צפו בסיכום המדויק

לא תמיד מוצר שמוצג ככשר – הוא אכן כזה. הונאות בתחום הכשרויות נפוצות מאד, לצערנו. מאילו מאכלים יש להיזהר?

חשוב לבדוק את הירקות, גם אם הם ארוזים בשקית סגורה. מדוע? צפו בסרטון הבא, ותבינו בעצמכם

כך תינצלו ממאכלות אסורים בראש השנה: הרב משה ויא מסביר כיצד לבדוק את סימני החג

פול מצרי חצוי ללא קליפה, מכירים? עכשיו תכירו, רק עם עוד כמה אורחים מסביב. שימו לב לסרטון החשוב

בהודעה שפרסמה אמש החברה, חשפה כי מעתה ישונה ההכשר על כלל מוצריה להכשר מהודר יותר. מוצרים ראשונים כבר נראים ברשתות השיווק בהכשר החדש

זהירות: שימורי זיתים מיוצרים בטול כרם ומשווקים תחת הכשר מזויף, בשר טרף נמצא במסעדת 'בורגר קובנה' ביבנה. עדכונים חשובים מאת אגף הכשרות בישראל

במכתב שכתב הרה"ג יצחק יוסף לגבי בדיקת קלחי תירס, התבטא הרב ואמר כי בעבר אומנם לא הייתה כל בעיה עם קלחי התירס, אולם כיום - כתוצאה מריסוס, "מצויים הרבה תולעים בתירס, וניתן לראותם בעין רגילה. ובאחרונה התירס נעשה מוחזק יותר כירק נגוע בתולעים"

עונת השסק בפתח, וכולנו במתח. אך כדי ליהנות בשלמות מהפרי המתוק והעסיסי, עלינו לצפות בסרטון ההדרכה של הרב משה ויא וללמוד ממה צריכים להישמר, ואיך לזהות סכנות ב'כתום-כתום הזה'. צפו

50 טון של בשר לא כשר הוברחו לישראל. חלק מהבשרים נתפסו בקצביות ובמסעדות יוקרתיות ולא כשרות. "זה מראה כמה צריך כל אדם להקפיד על כשרות", אומר הרב זמיר כהן, שחושף מדוע ישנם גם גויים שמקפידים על בשר כשר

אוהבים כרוב סיני? הרב משה ויא בשיחה קצרה וקולעת על אופן הניקוי שלו מתולעים. צפו