מתכונים לפסח

מנת פתיחה לפסח: מתכון לממרח כבד

ממרח הכבד הזה לא שגרתי, והוא מתאים כמנת פתיחה ייחודית, מעניינת וטעימה לכל אחת מסעודות החג

  • כ"ב אדר התשע"ז
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

400 גר' כבד עוף, אחרי צלייה

1 חב' ערמונים (בוואקום)

100 גר' שקדים

1 בצל

2 כפות סוכר חום

2 כפות מיונז (אפשר ביתי)

מלח, פלפל

 

איך מכינים?

קוצצים את הבצל, ומטגנים עד להזהבה. טוחנים את כל החומרים יחד במעבד מזון, עד שנוצר ממרח אחיד. מקררים למשך שעתיים לפחות לפני ההגשה.

מומלץ להגיש לצד מצות וריבה ביתית.

תגיות:כבדפסח

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה